“王主任,這些都算好了,我還有事就先走了。”
這算數比軋鋼廠擰螺絲輕鬆啊,可惜是沒有收入的。
收好介紹信,陳江河又走了趟國營糧店換了全國糧票。
離糧店不遠,就是王府井大街。
合營後的豐澤園飯店就在王府井大街南側一點。
陳江河想著,既然都到王府井了,不如提前先把周天的酒席預約上。
省的到時候再單跑一趟。
跟想象中的熱鬨不太一樣,如今的豐澤園可謂門可羅雀,根本不用提前預約也有座位。
不過,來都來了。
不進去開開眼,那不白跑了嗎。
於是他把自行車往門旁一停,就要進門。
現在治安還是可以的,自行車一般人真不敢偷。
不光因為一車一鋼印,還因為現在大街上自行車少啊,要查還是很容易的。
真丟了也沒事兒,大不了找飯店賠唄!
跑堂見有顧客上門,趕緊迎著,“同誌,在這吃還是帶走?”
飯店大堂裡有個掛鐘,陳江河看了眼現在是十一點多,差不多也到飯點了。
“在這吃,現在都有什麼菜?”
他之所以這麼問,那是因為早就聽說過老四九城豐澤園魯菜出名。
人們還編了順口溜“炒菜豐澤園,醬菜六必居,抓藥同仁堂,穿衣瑞蚨祥”。
可見這家飯店的知名度,據說還多次招待過外賓呢!
“呦,您這麼問,看來是頭一回來,那我給您報一下菜名。”
現在店裡不忙,跑堂也樂意胡侃兩句。
人進門就點了兩毛一杯的茶呢,一看就不差錢的。
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“那成,報上來我聽聽。”
陳江河喝了口茶,口感還不錯,應該是碧螺春。
“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、鹵煮鹹鴨、醬雞、臘肉、鬆花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤……”
這跑堂一看就是專業的,一口氣報了幾十個菜不帶重樣兒。
“鹽水肘花兒,拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒、燒鴛鴦、燒百合、燒蘋果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹……”
“小李,又顯擺你那順口溜,彆耽誤客人點菜!”大堂經理模樣的人訓斥道。
見經理來了,跑堂一下老實了
“同誌,不好意思,剛才報的那些菜名,咱們這都沒有。”
陳江河聽跑堂用京腔報菜名,還挺有意思。
不過,這耽誤他吃飯了。
“繞來繞去,把我這胃口都吊足了,您跟我說沒菜?”
“開門做生意,不能夠這樣吧。”
就算是合營,該收的錢是一點不少要,所以道理還是得講的。
“現在是真沒那些食材,您多擔待。”
跑堂嘴癮過足了,結果顧客不樂意了,除了免茶水錢還能怎麼辦。
最後陳江河點了個魚香肉絲、南煎豆腐還有倆白麵,總共花費六毛錢外加六兩票。
肉菜不要票,人家要錢的,至於白麵和豆腐則是既要錢又要票。
陳江河突然想起來,怎麼沒把自家媳婦帶出來一起吃,兩個人吃還香。
“疏忽了,下回補上。”
不得不說,老牌飯店的菜味道是真不錯,他一個人倆菜倆白麵兒,直接光盤。
都省了打包。
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