第38章 街道辦日行一善,豐澤園唱菜名_四合院:我腦中的農場拜托大家了_思兔閱讀 
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第38章 街道辦日行一善,豐澤園唱菜名(2 / 2)

“王主任,這些都算好了,我還有事就先走了。”

這算數比軋鋼廠擰螺絲輕鬆啊,可惜是沒有收入的。

收好介紹信,陳江河又走了趟國營糧店換了全國糧票。

離糧店不遠,就是王府井大街。

合營後的豐澤園飯店就在王府井大街南側一點。

陳江河想著,既然都到王府井了,不如提前先把周天的酒席預約上。

省的到時候再單跑一趟。

跟想象中的熱鬨不太一樣,如今的豐澤園可謂門可羅雀,根本不用提前預約也有座位。

不過,來都來了。

不進去開開眼,那不白跑了嗎。

於是他把自行車往門旁一停,就要進門。

現在治安還是可以的,自行車一般人真不敢偷。

不光因為一車一鋼印,還因為現在大街上自行車少啊,要查還是很容易的。

真丟了也沒事兒,大不了找飯店賠唄!

跑堂見有顧客上門,趕緊迎著,“同誌,在這吃還是帶走?”

飯店大堂裡有個掛鐘,陳江河看了眼現在是十一點多,差不多也到飯點了。

“在這吃,現在都有什麼菜?”

他之所以這麼問,那是因為早就聽說過老四九城豐澤園魯菜出名。

人們還編了順口溜“炒菜豐澤園,醬菜六必居,抓藥同仁堂,穿衣瑞蚨祥”。

可見這家飯店的知名度,據說還多次招待過外賓呢!

“呦,您這麼問,看來是頭一回來,那我給您報一下菜名。”

現在店裡不忙,跑堂也樂意胡侃兩句。

人進門就點了兩毛一杯的茶呢,一看就不差錢的。

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“那成,報上來我聽聽。”

陳江河喝了口茶,口感還不錯,應該是碧螺春。

“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、鹵煮鹹鴨、醬雞、臘肉、鬆花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤……”

這跑堂一看就是專業的,一口氣報了幾十個菜不帶重樣兒。

“鹽水肘花兒,拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒、燒鴛鴦、燒百合、燒蘋果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹……”

“小李,又顯擺你那順口溜,彆耽誤客人點菜!”大堂經理模樣的人訓斥道。

見經理來了,跑堂一下老實了

“同誌,不好意思,剛才報的那些菜名,咱們這都沒有。”

陳江河聽跑堂用京腔報菜名,還挺有意思。

不過,這耽誤他吃飯了。

“繞來繞去,把我這胃口都吊足了,您跟我說沒菜?”

“開門做生意,不能夠這樣吧。”

就算是合營,該收的錢是一點不少要,所以道理還是得講的。

“現在是真沒那些食材,您多擔待。”

跑堂嘴癮過足了,結果顧客不樂意了,除了免茶水錢還能怎麼辦。

最後陳江河點了個魚香肉絲、南煎豆腐還有倆白麵,總共花費六毛錢外加六兩票。

肉菜不要票,人家要錢的,至於白麵和豆腐則是既要錢又要票。

陳江河突然想起來,怎麼沒把自家媳婦帶出來一起吃,兩個人吃還香。

“疏忽了,下回補上。”

不得不說,老牌飯店的菜味道是真不錯,他一個人倆菜倆白麵兒,直接光盤。

都省了打包。

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