老胡這意思很簡單!
先彆著急上手。
首先做一下碳化處理。
把這個木板表麵簡單處理一下。
讓它防腐防潮!
廚房這個工作環境,潮濕是不可避免的!
因此板材的處理就至關重要了!
漢哥他們在這有條不紊地操作著!
這時候鯤鯤回來了!
自己打車回來的!
父母那邊鯤鯤處理好了!
家裡麵公司的事情很多!
他們是真的想多待幾天啊!
沒辦法!
鯤鯤這邊也沒啥事了!
明天去把石膏拆了!
這幾天注意不要做什麼重活就行了!
鯤鯤回來,大夥都很開心,都在歡迎他!
他自己也是開心的不得了!
可能是這段時間天天生活在一起。
鯤鯤對這個小家庭已經擁有了一份難分難舍的感情。
正好他回來了。
大夥也就放心了!
看到家裡發生的這些變化後,鯤鯤心裡挺不是滋味兒的!
因為這些改變,他並沒有出力,他認為自己缺少了一份擔當。
不過大夥不會糾結於這件事。
今天是個開心的日子。
鯤鯤這時候站在一旁,看著哥幾個在這一起乾活,這也挺有趣。
忙忙活活的!
肖宇這邊就已經處理完食材了!
就他們這十幾個人吃!
這大漢堡,一人頂天也就能吃三個吧!
一共十五味嘉賓。
也就是四五十個就夠了!
其中還有雙層的雞腿堡,牛肉煲。
這湊吧湊吧的!
五十個夠了!
肖宇就坐了五十個漢堡坯。
一個大烤箱就能完成這五十個漢堡坯不說。
他還多做了幾個。
測試一下,這玩意兒可以存放多久。
烤箱那邊第一次醒麵已經成功了!
肖宇拿出來,排氣,繼續分成單獨的小麵團。
繼續處理。
進行二次醒麵。
還是放在烤箱裡麵,三十多度就可以了!
等到麵團一個個的都蓬鬆起來之後。
可以正式開烤了!
這時候刷上單頁,撒上小芝麻···
這就很像樣了!
肖宇以前在自己家的時候,也會這麼做。
一頓漢堡他倒不是吃不起。
就是單純的喜歡這種親手烤製的感覺。
以前在家的時候,他一個人一頓就能吃掉三個大漢堡。
買上兩斤雞胸肉,改刀掛糊,再加上麵包糠。
那就製作唄!
多簡單啊!
這一個人的生活,也要學會精致嘛!
大烤箱就是給力!
預熱快,烤製的速度也快!
一口氣能做出來這麼多的漢堡坯!
這時候孟姐饞壞了!
她還是第一次吃到這樣現場烤製的漢堡坯呢!
看著一個一個小麵團,就這麼變成了蓬鬆暄軟的麵包坯。
這烤的有些發焦的外皮。
上麵還有小芝麻!
這叫啥!
專業啊!
孟姐是真的服氣了。
她這時候不禁開口吐槽說
“可以啊!”
“弟弟!”
“你這技術真不錯!”
“這漢堡個頭不小啊!”
“有點兒巨無霸的意思了!”
“中午怎麼吃啊!”
“配奶茶嗎?”