沈花把一桶豆漿倒進鍋裡麵，張子君把另一桶倒進去，一直把這口大鍋裝滿了才好。
做豆腐的工序其實並不難，隻要熟悉了製作流程，輕輕鬆鬆就能搞定。最好有三個人做幫手，那就快的多。
而張子君，沈花和沈純正好是三個人，所以做起來就輕快多了。
花了兩個小時的時間，三人才把今天要拿去賣的豆腐做出來，就等著天亮之後由陳小興，任大美和沈力拿去賣了。
豆腐做好才清晨五點，張子君讓沈家姐妹回去休息，自己也回到房間去打算補一覺，睡到六點半再起床工作。
……
下午三點半。
大雨終於停了。
太陽也出來了。
張子君拿著山鋤正在村子對麵的山坡上忙著，在他的身邊都是蘆葦叢。
兩個多人那麼高的蘆葦叢被風一吹，葉子互相摩擦著，發出了連續不斷的“嘩沙嘩沙”的聲響。
二牛站在一邊，正專心的看著張子君乾活。
張子君正彎著腰查看起地上來，發現山坡上的這個洞穴是在三天前。
那天他帶著三牛上山來打柴，正好路過蘆葦叢，看到一隻野生的竹鼠從路上經過跑到了蘆葦叢中，所以就記下了，正好今天周六，二牛放學在家，就帶著他上山來抓這隻竹鼠了。
不過要抓竹鼠，可不是那麼容易的。
首先它們的洞穴是建在地下，要抓它們就得用山鋤把它的洞穴挖開來，而且要挖到底，所以非常的困難。
再一個就是竹鼠再受到驚嚇的時候，它們會不停的在地下挖洞隱藏，所以即費時，又費力。
一般情況下要把一隻竹鼠從它的洞穴裡麵挖出來，從開始到挖出來最少都要半天的時間。而有的時候，可能挖不出來。
竹鼠雖然好吃，是現在酒店餐桌上的一道美味菜肴，可是當年的石子村人卻從來不上山來挖竹鼠吃。
當然，石子村的人不是因為懶，也不是因為竹鼠難抓到，而是一個關念問題。
張子君是非常清楚這一點的，原因很簡單的就是一個觀念問題，那就是當年村裡人是不吃老鼠，凡是長的像老鼠的，家鼠，田鼠，山上的山鼠，蘆葦叢中的竹鼠都不會去吃，都不敢吃。
所以山上雖然有很多的蘆葦叢竹子，有竹鼠，但石子村的人卻視兒不見，原因就在於此，因為不吃老鼠，所以把竹鼠當成了家鼠，覺得臟和害怕，所以沒一個人敢吃。
就連張子君前世的時候，二十幾歲之前也不知道竹鼠能吃，所以小時候也沒吃過竹鼠，也不知道好不好吃。
不過到了2000年的時候，村外有人來石子村挖竹鼠，剛開始村裡人也不在意，後來來石子村挖竹鼠的人越來越多了，這就引起了村裡人的注意，然後經過打聽才知道，原來竹鼠可以賣錢，而且還不便宜，幾塊錢一斤，所以村裡人也挖了起來，拿去賣，確實是能掙錢，之後又聽說竹鼠肉和家鼠完全是兩個品種，不一樣，肉質肥美好吃，就有人試著做菜吃，結果真的很好吃。
再後來石子村幾乎男女老少看到竹鼠，就會去挖來吃，挖去賣錢，漸漸的石子村的野生竹鼠越來越少了。
前世，張子君記得在2018年的時候，有一天突然興起，就回了石子村找竹鼠，雖然說還有一些，但已經非常難找到了，幾乎到了滅絕的邊緣，到山上找了一天連一根竹鼠毛沒找到，最後不得不空手而歸。
二牛一邊看著張子君挖竹鼠，一邊不解的問道“大哥，村裡人不是都說，我們爸媽也說了，這竹鼠也是老鼠，不能吃的，你挖來乾什麼？”
張子君聽了笑道“能不能吃那要吃了才知道，敢不敢吃那才是真的！”
二牛聽了忙道“要吃你吃，我才不吃了！”
張子君道“隨你了！”