幾人說說笑笑時，夏長征回來了。
他提著一塊兩三斤的肉。
肉肥瘦相間，一看就是不好買的部位。
他們家一個月最多吃兩次肉，每一次最多買兩斤。
要不是為了招待客人，才舍不得買三斤呢。
夏長征剛提著肉走進來，夏小滿眼睛就瞪圓了，“爹！你咋買這麼多肉肉？以前都沒有這麼多的！”
說著，還開始吞咽起了口水。
夏長征敲了敲他的腦門兒，“瞧你這饞樣，這買的肉是為了感謝後山的沈知青的，他救了你姐姐。”
夏小滿捂著腦袋，“哦~好吧~”
林若蘭接過肉，“雲禾，你和你哥去把沈知青叫來吧，娘這就去把肉給燉了。”
林若蘭家裡曾經是地主成份，算是嬌養長大的，並不太會做飯。
後來嫁了夏長征，才慢慢開始學著做。
但她的手藝並不好，做肉也就隻是燉一燉，煮一煮。
可這個年代的人，隻要能吃到肉，不管是燉的還是煮的，都能吃得開懷。
這麼好的肉如果隻是用來燉一燉，實在是太可惜了。
夏雲禾前世死後，看著這個時代慢慢蓬勃發展，見識到了很多活著時沒辦法見到的東西。
她也見過很多特彆的吃食。
無聊地經曆著漫長的歲月，她也跟著學習著。
曾經被爹娘和哥哥寵得隻會簡單做一點飯的她如今也是很有理論經驗了。
“娘，既然人家是救了我，那這頓飯應該由我來做。”
林若蘭愣住，“可是……可是你行嗎？”
夏長征:“雲禾啊，這個是三斤豬肉，你可彆做壞了。”
夏立冬和夏小滿聽著都提著一口氣，盼望著夏雲禾放棄。
“放心交給我！”
兄弟倆皺著苦瓜臉。
夏雲禾可不管他們，提著肉就進了廚房。
林若蘭和夏長征不放心，跟著進去，可卻被夏雲禾攆了出來。
今天夏長征買的是偏瘦的五花肉，夏雲禾已經迫不及待的想要大展拳腳。
她學習了那麼多年，終於可以實操一下了。
燜上一鍋糙米飯，五花肉燒了毛清洗乾淨，切成四四方方的小塊備用。
接著又切了兩個土豆和一點乾辣椒備用。
五花肉焯水撈出。
夏雲禾在廚房裡找了許久才翻出她娘為了防止兩個弟弟偷吃而藏起來的冰糖。
鍋裡倒油，加入冰糖炒出糖色後加肉，辣椒，香葉，八角翻炒上色，而後倒入開水，加點醬油，蓋蓋燜煮。
家裡的香料都是夏長征從山裡弄回來的，還挺多，用起來不心疼。
夏家從來不會做紅燒肉這種東西，或者說他們江河村的人也幾乎不會做這種菜。
夏雲禾雖然在前世死後見過無數次這種肉，可卻隻能聞聞味道，沒機會嘗一口。
她都有些期待了。
趁著紅燒肉煮著，她又趕忙切了四季豆和茄子。
他們家人多，她爹和哥哥飯量很大，兩個弟弟也是能吃的。
光燉個紅燒肉可不夠。
很快，紅燒肉的香味從鍋裡飄了出來。
夏雲禾直觀地聞著這味道都快香迷糊了。
揭開鍋蓋的一瞬間，口水不受控製的開始分泌。
她控製住自己，連忙將土豆倒進去，繼續蓋蓋燜煮。
紅燒肉的香味實在太霸道，外頭的夏長征他們聞得都怔住了。