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第334章 火候大了一分(2 / 2)

“嗯,人幾乎沒少。”

“滿意度怎麼樣。”

“到現在,顧客對飯菜的滿意度都很高,而且這幾道藥膳非常搶手,效果也非常不錯。”

古軒點點頭。

菜單上有關於藥膳的簡單介紹。

有消除疲勞的,有能改善身體,還有能美容養顏的,還有補充能量的。

“最好賣的是那幾款。”

“美容養顏和補充能量,尤其是補充能量,這讓那些男性顧客非常瘋狂,甚至有人隻是喝了湯沒幾分鐘就不行了,拉著自己的媳婦回房間了。”

古軒聽後一愣。

“效果這麼好。”

“當然,好幾人都這樣,這讓很多顧客瘋狂,差點把餐廳擠爆,我讓廚房緊急增加了一部分。”

“嗯。”

古軒想到菜單上隻有五道菜隨即問道。

“對了,這一次怎麼隻上了五道菜。”

南宮瑾吃了幾口解釋道。

“我和廚房商量過,一次全上肯定會出現一些問題,我們先上幾道,過段時間在增加一些,如果中途有銷售不好的,我們可以提前撤下更換。”

對南宮瑾的做法古軒還是很滿意的。

“這確實是個好方法。”

“這樣廚房壓力也小。”

“確實。”

看著桌上擺放的飯菜。

藥膳隻有四道,那道補充能量的並沒有上。

古軒當然知道為什麼,也沒有問。

“婉婉,嘗嘗今天的藥膳怎麼樣。”

“好。”

說著便吃起來。

古軒也嘗了一口。

藥膳的香味充滿口腔。

味道確實不錯。

“這是總廚做的。”

南宮瑾點點頭。

“是不是有什麼問題。”

“沒多大問題,隻是這火候大了一分。”

南宮瑾愣了愣繼續問道。

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“那會不會出什麼問題。”

“不會,你不用擔心。”

“那還好。”

古軒繼續說道。

“火候大了一分味道稍微有點變化,也會失去一定的藥性。”

南宮瑾放下碗筷認真聽著。

“失去藥性,那不是很嚴重。”

古軒搖搖頭。

“這並沒什麼,也沒有多嚴重,失去的這部分藥性也不算什麼,也不會有任何影響。”

南宮瑾鬆了口氣。

“嚇死我了。”

“這有什麼可怕的,隻是失去了一分藥性而已。”

“畢竟是藥膳,還是有所擔心。”

“放心吧,這些方子都是幾位先生認真研究過的,就算是技術再差勁也隻是失去一些藥性不會對身體造成任何傷害。”

“那就好。”

古軒繼續吃著飯菜。

可能是第一天的原因,這幾道藥膳火候都大了一分。

“總廚還是有點擔心。”

正吃著。

包廂門被推開。

進來的是總廚。

剛剛南宮瑾就給總廚發了信息,告訴總廚古軒嘗出飯菜火候問題。

總廚知道古軒的能力。

也很佩服古軒。

隨即忙完手頭的事情就來到包廂。

“老板。”

古軒沒想到總廚過來。

“忙完了,坐下吃點。”

“不了老板,那邊還沒忙完。”

古軒好奇的問道。

“你過來是有事。”

“剛剛經理給我發消息,說是您嘗出火候大了一分。”

聽到總廚這麼說古軒看了一眼南宮瑾隨即說道。

“沒錯,確實是大了一分。”

總廚繼續說道。

“主要是第一次做,做的時候擔心會出現什麼問題,所以就加重了一下。”

古軒安慰的說道。

“你不用這麼擔心,這些藥膳都是精挑細選的,不會出現什麼問題。”

“我明白了。”

其實是總廚第一次做有點擔心的緣故。

這並不是什麼嚴重問題。

但始終要提醒一下。

這樣也會避免一些問題。

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