在趙山河的指示下，趙山海很快找到了一個麵積特彆大的，趙山河看了一下特彆滿意，直接租了五年，本來想買下來的，但是趙山河錢不能花在一個地方。
很快房子就按照趙山河的設計進行了裝修，趙山河的定位是高端，現在能進飯店吃飯的還是有錢人，他身邊也是，再說讓何大清那樣的大廚去炒農家菜太可惜了。
飯店以包廂為主，特色菜是川菜，但是也有譚家菜，需要提前約定，方便談事的那種。
這家在裝修的同時，趙山河讓趙山海還要找，一家店怎麼能滿足趙山河的胃口，至少在四九城每個區都要有這麼一個飯店。
四九城彆的不多，就是當官的多，趙山河就是瞄準了這些人，當官的多了以後做生意的人還能少嘛，主打一個高端。
趙山河的打算現在是飯館，他要慢慢改變，以後要拓展，集吃喝玩樂一體，提供住宿，還有養生那些。
隨著裝修的進行，趙山河再一次回到了四合院，他是來找何大清的，彆到時候飯店開了廚子沒到位，那就尷尬了。
趙山河來到了傻柱家裡，傻柱一時還有點不適應，趙山河搬家都一年了，這是他搬家後第一次見趙山河。
馬冬梅很有眼色的給趙山河倒了水，“嫂子，我何叔呢，我找他有事。”
“在後院呢，我這就去找他。”馬冬梅說道
“山河，你找我爹啥事啊，有事跟我說也行，現在我當家做主。”
“彆急啊，柱子哥，等何叔來了一起說，跟你也有關係。”
何大清來的很快，本來就沒有幾步路。
何大清姿態放的很低“山河，你說找我有事，有啥事你吩咐。”
“何叔，你跟柱子辭職吧。”
“山河。這最近我跟柱子也沒犯錯誤啊，這咋又要辭職了？”
“何叔你跟柱子哥想不想發財？讓孩子過上好日子？”
“想啊，做夢都想。”
“想就辭職，當初我讓你進廠培養徒弟，現在時機到了，我需要你們的時候的到了。”
“山河，有話你就直說吧，你這又是辭職又是發財的，我心裡麵慌得厲害。”
“我跟人合夥開了家飯店，廚子就是你們，何叔你跟柱子來給我做大廚，包括你那些徒弟我都要，他們給你打下手。”
“工資我暫時先給你這個數，要是生意好的話，我在給你們加”趙山河伸出了一個指頭。
“一百嗎？，那確實不錯”傻柱說道，他現在才45.5。
“傻柱你看不起誰呢，你們的廚藝就這麼不值錢嗎？我的意思是一千，跟著我趙山河能讓你們吃虧嗎？”
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