傻柱眯著眼都快變成一條縫了,笑嘻嘻的樣子略顯賤嗖嗖的。
棒梗在身後無比尷尬的杵在那,想要跑卻跑不掉。
時不時的就被點名,自己第一次感覺存在率這個高,這麼被人重視。
“棒梗,你不是總說想要跟我這學手藝嗎?瞧見人家徒弟了嗎?你什麼鞥切墩能練到這麼份上,我就教你。”
棒梗撇撇嘴不由得從後頭主動靠上前,定睛一看,好家夥,這著實讓他打開眼界了。
一個切墩的副廚居然刀工得了,而且手藝絕對在馬華之上!
練就到這份上,那豈不是沒有十年八年的功夫根本練不成?
棒梗越想越害怕,這傻柱話說的倒是硬氣,但自己知道自己有幾斤幾兩啊!沒有五年自己練不成這樣,練不到這麼專業。
“爸,那您先從切墩叫我成嗎?”
這也是棒梗最後一次祈求希望了,不過他還是想的太簡單。
傻柱遙遙頭,“這事兒回頭找馬華,我也跟他說說,讓他好好教教你,什麼時候你練到這份上,咱們再談下一步,不然功夫不到家,以後出去你也是吃虧!擎等著讓人退菜吧!”
傻柱這邊海趾高氣昂的教棒梗,那邊眼神一直盯著裡麵的老師傅,做菜的每一道工序都十分複雜,但是師傅的手法十分快速,不一會兒功夫,兩道菜出鍋。
肖衛國看著忍不住鼓起掌,“這可是我話大價錢請過來的廚師,怎麼樣,手藝不錯吧,放眼整個四九城,怕是再也找不出這樣一位……”
“打住!”
聽到這話傻柱自然不開心了,你這麼誇彆人當我是聾子聽不到嗎?
“我何雨柱再不濟也是譚家菜第十八代傳人,我這譚家菜還比不上這粵菜了?不可能!”
傻柱得迷失自信也不知道是從哪來的,一副胸有成竹的樣兒,自己把自己的地位抬高了。
肖衛國不削的看著他,“你還真彆說,你跟王師傅做的菜完全是兩種口味,一個香辣一個鮮香,壓根就沒有可比性!”
聽肖衛國這麼說,傻柱越來越上頭。
“我傻柱在四九城廚師界混了這麼多年,就沒有扶過誰!就他?哼,一看也就這麼著!不咋樣!”
傻柱嘖嘖的吧嗒嘴,肖衛國恨不得把他按到菜盤子裡讓他嘗嘗鮮。
“得,你就嘴上逞能吧,知道我這自從開業招待過多少桌客人嗎?知道有多少桌是回頭客嗎?王師傅的大名可不是你來高攀得起的,不信你去問問那幾桌,看看他們對菜品什麼評價,看看盤子裡還有沒有一滴菜湯,必須吃的乾乾淨淨,還流連忘返。”
肖衛國主打一個自信,而傻柱順著他的眼神看了看大廳的幾桌客人,每張桌上的菜不光光盤,而且連菜湯都不剩,一個個吃的油嘴馬哈的,很是歡喜。
“哼,這算什麼啊,廠裡領導的嘴叼不叼,我!全部搞定!”
“打住!”
剛提到領導,肖衛國立馬給了他一個暫停的手勢,暗示他不要再提起此事,一臉茫然的傻柱左看看右看看還以為領導在這呢!
“領導在樓上包間呢,你這麼大聲吆喝真不怕領導聽見了!”