“廚師長,咱們後廚也儘心儘力了,怎麼酒樓不來客人,還能怨到咱們頭上呢!”
小李子忍不住跟傻柱抱怨一番,他開始傻柱這堆徒弟裡最老實的一個。
人好心眼實誠!
比閻解曠省心多了!
這會兒閻解曠還跟後廚削土豆皮呢,廢柴一個!
隻能從最基本的活兒乾起。
而李三多不一樣,先前自己也是跟其他老師傅當過學徒,打過下手,無論是切墩還是備菜都已經成手了。
現在開始輔佐傻柱做菜!
一些小炒之類的菜品。李三多都能獨立完成了。
這會兒在前廳後廚被婁曉娥點了好幾次名,傻柱回到後廚心情非常不好。
雖然他自己知道原因出自哪,自己也該怎麼規避這樣的問題,但還是不順心發起了脾氣。
“都乾嘛呢一個個呢!眼前這形勢還沒看明白嗎?酒樓現在乾不過對麵的,這不是把責任都推到咱們後廚了嗎?你說你們,能不能給我長點臉!如果在出現昨兒那桌客人的情況,這個月不光獎金一分沒有,就連工資也要相應的扣除!”
傻柱在後廚說話是一言九鼎,誰也不能跟他對抗!
閻解曠低著頭繼續削著土豆皮,仿佛這個世界任何事兒都跟他沒關係一樣。
做一個於世隔絕的靜默男子!
傻柱掃了一眼,所以人都放在手裡的活人認真的聽他訓話,唯有閻解曠繼續低著頭悶不做聲!
這樣的態度讓他更是煩惱。
“怎麼著,你聽不見是吧!耳朵聾了?說你呢閻解曠!”傻柱吆喝半天,閻解曠也沒搭話,要不是提到他的名字,他還在低頭悶聲做事兒呢!
“額?師傅您叫我?”
閻解曠一臉懵逼的抬頭看著傻柱,兩眼放空狀態,空空如也!
好像整個世界都跟他沒關係一般!
傻柱氣的把圍裙都摔了!
“不是,你一天到晚都在琢磨什麼事兒呢!乾嘛這事兒!”
閻解曠不明所以的看著傻柱,一副我咋了!我犯什麼事兒了?
王大花忍不住提點一句,“廚師長,解曠一天到晚悶頭乾活,這孩子聽不懂你說什麼呢!訓斥兩句得了,就算後廚挨批,也輪不到他擔責任!”
王大花這倒是實話,後廚的事兒就算天塌了,有你廚師長盯著,也輪不到一個削土豆皮的徒弟盯事兒啊!
但是傻柱聽到這話不願意了,“你什麼意思?再說一遍?”
王大花瞧著苗頭不對,趕緊閉嘴!
“我……我沒那個意思,您是廚師長您說了算!”
說罷,稍年長的王大花挑挑眉撇撇嘴,繼續低著頭聽訓。
但傻柱這樣的行為已經在大夥心裡引起了強烈的不滿。
昨兒的菜可都是傻柱一個人做的!就連李三多都沒接手。
怎麼還能怪到彆人身上呢!
自己犯了錯不從自己身上找原因,見天使喚彆人!這樣的人難得人心。
看著大夥默不作聲,傻柱也開始訓話曆程。
剛才在前廳婁曉娥怎麼訓斥他呢,他是又給後廚的人上了一課!
半個小時後,後廚終於恢複了日常,削土豆皮的繼續學土豆,削完了土豆,還要洗菜!
而備菜的切墩的都是有條不紊的繼續進行。
婁曉娥在樓上喝著茶看著對麵的情形,搞不明白醉香樓為什麼會這麼火!