李二和李四把推車上的肉都卸了下來，裝到幾個大盆裡，兩人抬著往後院走。
李氏走來看，手指著推車上的幾個大鍋，“買這麼多大鍋乾啥？咱家不是有嗎。”
李清然回屋換了個乾淨的衣服，邊洗手邊回答“鹵肉生意越來越好，需要的肉也越來越多，原來的鍋放不下了，昨天我本來想弄點骨頭湯的，家裡鍋都占著，也沒弄，大骨頭都是送的，弄成骨頭湯也營養，家裡人可以經常喝，或者用骨頭湯下麵條吃也是好的。”
李氏想著也對，鍋家裡也需要用，骨頭都是買肉送的，合算，也沒有計較燒柴多少。畢竟在村裡住著，隻要勤快點，讓孩子們去山腳下撿些就夠家裡用了。
想通後，李氏和李清然一起把鍋抬下來，開始洗鍋，開鍋。
李清然先把一個大鍋放到火上，慢慢燒熱，用夾子夾了一小塊肥肉，慢慢塗抹鍋裡，等鍋裡都浸潤了油，把鍋拿到院子裡，放涼，在用水擦乾淨，反複幾次。
她和李氏一起弄了半個時辰才開好鍋。
後院。
“二哥，四哥，骨頭洗好沒，我現在要用。”
“洗好了，這都沒肉，買這個有啥用？”李二有點嫌棄的說道。
“骨頭我都讓砍開了，你看骨頭裡是不是有骨髓，這個熬湯不比吃肉差，豬骨性平，有補虛弱、壯腰膝、強筋骨、益氣力的作用；一會我就熬湯，晚飯你嘗嘗。”
李二沒有抬杠，但是那神情明顯不相信。隻是在乾活的空擋斜眼看著她拿著骨頭走了。
“小妹的手藝，你還不清楚嘛，她啥時候說過大話，最近吃的不都是小妹做的，哪樣不好吃。”李四看李二撇嘴，順嘴說了一聲。
是啊，以前小妹不著調，最近小妹懂事了，鹵肉生意都是小妹一手支起來的攤子，說不定骨頭湯也不錯啊。算了，算了，不想了，乾活，晚上就知道好不好喝了。
廚房。
“係統在不？”
“啥事？”
“豬骨頭湯怎麼熬的啊？”
“不是有廚師秘籍嗎，你是不是忙的忘了，你翻翻看，還有宿主，係統空間昨天發布任務你沒看是嘛？”
“沒注意，我今天晚上就看。”
“彆晚上了，任務是在係統空間種一畝糧食作物，不論啥，是吃的就可以。”
“好的，好的，晚上睡覺我就去種。等等，難道讓我挖土一點點種，那得種到時候啊，我以前沒種過地啊！”
“種的時候會自動的。你什麼時候種了，我告訴你，走了。”沒等她問清楚，係統說下線就下線。
翻了翻廚師秘籍，看了下做法。
李清然把豬骨頭冷水下鍋，焯水，焯水能去掉骨頭裡的臟東西，血水，大部分嘌呤等。撈出用溫水洗乾淨。
把鍋裡臟水倒掉，刷乾淨，重新倒冷水，一次性加夠，洗乾淨的骨頭放裡麵，簡單放了點薑片，大火煮開轉慢火。這樣蛋白質才能充分的溶解到湯裡，湯的味道會更鮮美。
“娘，你去拿點蘿卜吧，一會往骨頭湯裡放點蘿卜也好吃。”
“好。”李氏看忙的差不多了，起身走了。
這時，李二和李四抬著洗好的豬肉進廚房，
“我給切吧，看把你忙的。”李二看李清然忙的不停。
“行，你趕緊切吧，我看著火。”
“那你們忙吧，廚房裡的事情我也不會，我去撿點柴去，我看家裡不怎麼多了。”李四撓撓頭。
等肉切好，李清然把肉都放到鹵肉的鍋裡，“誒，那個豬蹄，豬頭肉，豬尾巴等肝臟彆切了，明天按斤稱。”
“嘿！正好省事了。”李二放下刀，伸伸腰。