臘月二十八，李氏早早就起來了，在廚房吩咐何氏跟嵐氏蒸饅頭。
“也不知道成天忙些啥？這快過年了，連饅頭都忘記蒸了。”
何氏跟嵐氏在一邊和麵，香草在一邊剁肉。
李清然來的時候，廚房裡忙的熱火朝天的。
一看這個情況李清然就知道要蒸饅頭了，”娘今年多蒸些包子吧。”
李氏在一旁正在煮紅豆。
“行啊，今天咱們家有幫手了，多弄些也好，到時候給你爺爺奶奶也送一些。
對了，今年作坊啥時候停工？”
說起這個李清然有些發愁，眉頭輕蹙：“我本來想著今年臘月二十八停工的，沒想到前兩天望月樓那邊要的多，說是過年各地分店要備貨。
今年怕氏要三十下午才能放假了。”
李氏停下攪拌的動作安慰道：“有銷量還不好嘛，總比沒人要好。
有銷量說明咱們工人能一直有活乾，有活乾就能有錢拿。
而且還在家門口就能把錢掙了，這還能不好？”
說是這麼說，但是過年的時候誰不想早早放假回家過年呢。
誰家還沒個事呢。
再說過年收拾家，蒸饅頭、炸丸子等等事情也多。
“我打算今年給大家夥都包個紅包，一年到頭也不容易，也能過個高興年，明年也能高高興興來上工。”
紅豆煮好，李氏把紅豆水倒出來，用擀麵杖把盆裡的紅豆都壓爛。
李清然拿起糖往紅豆裡倒了一些。
“你看著辦吧，我也不懂這些。”
何氏跟嵐氏把麵和好就放一邊發著。
何氏拿起白菜切成碎丁，嵐氏炒雞蛋。
李清然想著蒸包子不得放粉條啊，想著用紅薯做成粉條也是吃食。
酸辣粉、包子、螞蟻上樹這道菜都需要用粉條，關鍵粉條存放時間長。
過完年過，可以先試試，明年紅薯打量種下，收得時候也能做些彆得吃食。
一夥人在廚房熱火朝天得乾活，麵發開後，何氏就開始做花饅頭。
這個也算個技術活，在現代的時候李清然在網上看見各種各樣的花饅頭，活靈活現的，每次她試著做的時候都是失敗告終。
何氏不愧是麵食高手，麵團在她手上聽話的很，手指翻飛隨意一個動作，一個花樣式的麵食就做好了。
何氏往花抹上蔬菜汁做成的顏色。
這一刻李清然她們眼睛都不眨看著，李清然甚至拿起一個近距離看了看。
不可思議道：“真漂亮啊!跟真的一樣，中間黃色的花蕊粉色的花，這手藝沒的說啊。”
李氏以前哪裡見過這麼精致的饅頭的，讚歎道：“真是人比人氣死人啊，這手藝真不是蓋的。
跟真的一樣，今年過年上供就用這些。”
何氏有些自得，可算有她露臉的時候了，平時做飯哪能露這一手。
何氏笑稱：“太太小姐一會蒸好後你們嘗嘗，這不但好看更好吃。”
李清然忙不迭的點頭，“肯定要嘗嘗的，不過這麼精致的饅頭，我都舍不得吃了，總感覺吃了浪費。”
何氏笑著：“小姐說的哪裡話呢，饅頭就是吃的，做的再好看也是填飽肚子的食物。”