林煜旗看著大姐和姐夫出去轉了一圈,竟然拎回了滿滿一大袋海鮮。
“大姐,你們從哪兒弄來的這些啊?我之前在菜市場可從沒看到過有人賣啊!”
要知道,京城並不靠海,想吃到海鮮實在有些困難。
林瑤回答道:“大人的事,小孩子彆打聽,有的吃就行。”
已經二十五歲的林煜旗聽了這話,頭上頓時冒出幾個大大的問號。
不過既然大姐都這麼說了,他也不敢再繼續追問下去,生怕惹惱了大姐會挨揍。
這時,大寶湊過來看了看那些螃蟹,突然喊道:“媽,這些螃蟹不就是我們之前在羊城那家餐廳裡吃過的那種嗎?
“對,不過這不是羊城的,這是我和你爹在黑市買的。”林瑤說道。
她還是像往常一樣,隻要買到了本地沒有的稀罕物,就統統把來源推到黑市上麵去。
所以在大寶和二寶心目中,黑市無所不能,什麼東西都有。
“那媽,這個咋處理啊?”二寶問道。
他們從來沒處理過螃蟹,怕糟蹋了。
青市那邊靠近大海,林煜旗對於處理螃蟹則頗有心得:“大姐,要不我來吧?”
“行,那你教教你兩個外甥,省得以後我想吃的時候還得自己動手弄。”林瑤點頭應道。
得到應允後,林煜旗比出一個OK的手勢,然後提起螃蟹領著兩個外甥來到水井旁邊準備大顯身手。
他耐心地一步一步教導著兩個外甥如何處理螃蟹,毫無保留地將自己的經驗傳授給他們。
林瑤和沈雲川也沒閒著,兩人個一起去準備配菜,打算來個香辣螃蟹。
林煜旗將處理好的螃蟹交給林瑤時,她這邊的配菜也已全部備齊。
望著菜盤中紅彤彤的乾辣椒,林煜旗就已經開始嘴饞了,回老家這麼多天,吃得太清淡了。
看來一旦喜歡上吃辣,就真的很難戒掉了。
林瑤笑著從林煜旗手中接過螃蟹,熟練地在其表麵裹上一層薄薄的麵粉,隨後放入滾燙的油鍋裡炸。