熊掌紅燒完畢後,呈現出一種誘人的姿態。它的外觀duangduang的,色澤紅亮,看起來就好有食欲的樣子。
此時,攝像機師傅舉起攝像機,對著熊掌進行全方位的拍攝,將其美麗的外表完整地記錄下來。
緊接著,魚也被精心整治後端了出來。
鯽魚隻剩下頭部有骨頭,其他部分已經去骨,魚肉微微卷曲,出鍋前翹起了一些熱油,激發了蔥香味道,使其散發出令人垂涎欲滴的香氣。
川菜大廚仍在等待他的高湯,但這並不影響大家對其他人菜品的品嘗。
東北大廚開始切分熊掌,一個熊掌就這麼點大,底下人群眾多,一人隻能分一丁點兒大。
林瑤是一點也不嫌棄,都能吃熊掌了,小就小了點吧,又不用給錢。
沈雲川忍痛割愛,將丁點兒大的熊掌夾自家媳婦碗裡,“媳婦,你吃吧!”
他媳婦從看見熊掌開始,就哇哇的,肯定喜歡吃這個,雖然他沒吃過,但還是媳婦要緊,她喜歡吃就行。
林瑤又給他夾了回去,小聲說道:“你也吃,咱們都是頭一次吃,以後想吃都吃不到了,到時候熊都是保護動物,吃這個是違法的,要被抓去吃牢飯的。”
“吃熊還違法啊?這玩意每年傷人那麼多,死在熊掌底下的砍柴人可太多了。”沈雲川不理解。
要和他解釋因為原因可要從發展開始說,現在不好解釋,林瑤又道:“先吃,回家的路上再和你說”
沈雲川點了點頭,夾起熊掌吃了起來,就是平時吃的紅燒味道,熊掌沒有很特彆,還帶著一丁兒腥味。
牛筋什麼口感它就是什麼口感,有點令人失望。
最失望的就是林瑤了,這破玩意害她白期待了那麼久,吃這個真不如買斤牛筋鹵著吃,都比這個好吃。
紅燒完的東西還有腥味,就代表這東西本身腥味就重,想想熊什麼都吃,有時連人也吃,林瑤感覺不上不下的,有點想吐。
不能想不能想,吐出來多不優雅。
“媳婦,好難吃啊!”沈雲川吐槽道。
林瑤點點頭,確實難吃,真不知道熊掌怎麼被吹的那麼天花亂墜的,可能沒吃過都靠想象?
緊接著,鯽魚也被端了上來。
還是粵菜師傅會做事,一桌給上了一條。
林瑤嘗了兩小口,普普通通的蒸魚,但勝在沒有骨頭,吃起來方便,外國佬不會吐魚刺的也能吃。
今天的第一名不是開水煮白菜就是蒸魚了,熊掌淘汰。
在眾人餓的咕咕叫的時候,開水白菜的白菜終於開始煮上了。
因為人數眾多,大廚煮了七個白菜心,一桌兩個評委分的最少。
開水白菜不愧是以後的國宴菜,菜清甜爽口,連不愛吃蔬菜的人們都覺得好吃。
這道菜吃完讓人眼睛發亮,林瑤當場拍手,覺得今天第一名就是它了。
評委此時也開始了打分,熊掌一票,整鯽魚兩票,開水白菜四票,先遙遙領先。
接著才是底下的眾人開始投票,這樣做公平公正。
林瑤投給了開水白菜,能將白菜做的這麼好吃,廚神這個名頭隻能是他的。
很快投票結束。