廖芊羽收了方子,又細細詢問過市場反響後,立刻安排所有天香居開始推廣,而他因為獻方有功,不僅得了主母的誇讚,還被獎賞了一筆銀子。
他感念趙朗的好,所以回到豐台縣後想推薦趙朗給豐台縣的天香居供貨,結果掌櫃說供貨權已經交出去了。
他沒辦成這件事,便也沒向趙朗提起。
趙朗心中遺憾,香辣蟹和蒜蓉蝦在桃花鎮這個隻下轄四個村的小鎮子上都賣的如此火爆,可以想象縣城的火熱程度。
要是能拿下供貨權,那豈不是要賺的盆滿缽滿了嗎?
不過趙朗很快又釋懷了,他有很多賺錢的法子,並不需要死磕這一條渠道。
他又問劉掌櫃,“我這裡還有一道酸菜魚的方子,不知掌櫃感不感興趣?”
劉掌櫃眼睛一亮,忙不迭的說道“趙小哥的新方子可是好東西,劉某自然是非常感興趣的。”
趙朗拍拍自己的腿,“我現在腿腳不便,無法掌勺,劉掌櫃能不能找個廚師過來,我來口述,具體操作由他完成?”
“可以可以,我現在就叫大廚過來。”他示意夥計去叫大廚。
自己則繼續說道“趙小哥,這道菜不管成色如何,我的出價絕不會低於二十兩。”
沒有成品,那肯定是要先答應買方子,人家才會給你講方子,不然你做一遍掌握了方法後說不買怎麼辦?
趙朗點頭同意,酸菜魚的做法並不複雜,很容易被模仿,保密的還是調料。
可隨著香辣蟹和蒜蓉蝦的普及,調料被同行摸索出來是遲早的事。
酸菜魚的做法很快就會被普及,到時候製勝法寶也就剩酸菜的味道了。
誰家的酸菜更有味道,誰家的酸菜魚就賣的更好。
廚師很快來了,同時還帶來了酸菜,魚以及調料。
趙朗見他準備的很齊全,便開始口述做法,廚師就在後院的小鍋灶上按趙朗的步驟做魚。
眾人等待的時間並不長,沒一會兒,一股酸辣交織的香氣自鍋中升起。
很快,一鍋酸菜魚出鍋,劉掌櫃迫不及待的拿起筷子嘗了一口。
酸菜的醇厚、魚肉的鮮美以及調料的辛辣同時充斥著他的味蕾,讓他在品嘗的過程中感受到一種深深的滿足和愉悅。
他當即說道“趙小哥,三十兩,這道菜方我出三十兩,咱現在就簽契約。”
趙朗自然沒有異議,兩人很快簽訂了契約。
契約中除了規定了趙朗不可向其他人傳授酸菜魚的做法之外,還規定從半月後開始,桃花鎮天香居的酸菜由趙朗獨家供應。
劉掌櫃還承諾,若趙朗的酸菜味道好的話就會跟主母建議,整個豐台縣及其下轄的鎮都使用他的酸菜。
趙朗謝過掌櫃後駕著牛車走了。
他剛出了天香居後門便是一怔,前方那人怎麼看著那麼像趙雪?
她怎麼會在沒有大人陪同的情況下跟一個男子走在一起?
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