女生巫薇薇兩眼“放光”的看著陳斌說道,不過好在眼神裡隻是單純的崇拜,可沒有其他形形色色的眼神,不然男朋友王銘絕對要炸毛了!
“柳州挺好的,雖然不是省會城市,但生活還是非常安逸的,你們畢業了麼?”
“畢業了,現在也在柳州這邊上班,生活雖然沒有大富大貴,但是好在我們都還很滿意”
巫薇薇看向自己的男朋友,眼神中也沒有露出不滿意的神情,這讓陳斌有些恍惚,很少有女生會安於現狀,不然他的前任也不會分手。
不過生活還是要繼續的,對著王銘笑道“以後可要對人家好點,要是未來有機會,我也來參加你們的婚禮”
巫薇薇和王銘很是感謝陳斌的祝福,隨後又閒聊了一會。
“對了,柳州螺螄粉那麼出名,有沒有什麼工廠啊,你們也是當地人,幫忙指點指點?”
陳斌想著,與其去市場上調研不如問問當地人,很多正宗的口味為什麼走出去就變樣了,其實也是要符合銷售市場的口味,但是因人而異亦或者說很多人來了發源地吃過再回去找是吃不出這樣的味道的,這就是“不正宗”的來源。
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“其實螺螄粉在店裡吃每家都差不多,區彆就是配的料還有調製的辣椒不一樣,不過要說螺螄粉工廠,柳州這很多啊,我們這彆的不出名,柳州螺螄粉那絕對算得上是頭號的,隻不過現在銷路少,要說起來,王銘你不就在螺螄粉當設計麼?”
“嗯,不過我就是個包裝設計,沒什麼話語權。不瞞陳總,我們工廠也是老廠,不過這兩年銷售不怎麼樣,從我去年畢業入職到現在,聽銷售部門說銷量不是特彆好”
產業是否能夠走出當地,被更多的網友認可,這是非常關鍵的一個步驟,甚至可以說國內很多人都不知道其他省份有什麼,好比如“鵝肝”,誰能想到“法蘭西”那邊反而不是產出大戶,能出這個鵝肝的居然是皖省!
陳斌沒想到偶然遇到的一個人居然還是螺螄粉工廠的,不由得笑道“這倒是巧了,你可以和我說說你們工廠的情況麼?
是因為東西不好吃還是因為什麼?”
見陳斌如此感興趣,巫薇薇在桌底下踢了王銘一腳,看陳斌這架勢肯定是有所想法,不然哪會好端端的提螺螄粉一事?
陳斌自然看到了巫薇薇的小動作,不過人都是有私心的,況且自己也隻是簡單了解一下,具體的肯定還要下麵的人去再充分調研和核實才能做決定。
人都是雙標的,也是有私心的,沒私心的人那就不叫人了!
“我們廠二十多年的老廠了,我們小時候就有了,味道怎麼說呢,確實很地道,但是和現在多樣化的店麵螺螄粉來說區彆還是有的,畢竟還是需要用鍋來煮的!
但是味道實打實,那絕對是非常好吃的!
之所以產量還有銷量不高了,也是這兩年螺螄粉的工廠也多了起來,他們舍得弄包裝,舍得搞廣告和宣傳,再加上口味調整了一下,雖然說的是柳州螺螄粉,但是說難聽點,那就是相當於“粵省”辣度一般,怕是一個小米辣放到一鍋清水裡都叫重辣這種情況!
這也就是俗稱的“過水粉”,隻是產地在柳州,能把人忽悠住,而且有個很現實的,柳州地處位置不好,很多人沒來玩過,沒吃過正宗的螺螄粉,久而久之大家都以為他們這些工廠出的就是正宗的了,反而我們的就成了不正宗!”
王銘也是憤憤不平,說起來他說的“過水粉”的工廠也都不是柳州當地人開辦的,都是外地人來注冊個商標,公司也注冊在柳州進行的,這簡直是有損柳州的形象!
陳斌微微點頭,對於這事其實也很常見,就跟陽澄湖大閘蟹一樣,不都是清水蟹放到湖裡洗個澡就算陽澄湖的了?這種騷操作哪裡沒有。
就好像國內很多都打著“霓虹料理”一般的店鋪有多少,沒有十萬也有五萬了吧,這裡麵有多少家敢拍著胸脯說自己的東西一定是霓虹進口過來的?那還不是魯省漁場出來的,再說那三文魚,嗬嗬嗬了,很多家都是用的虹鱒。
“這種情況我倒是聽說過,不過這應該也能解決吧?畢竟口碑做了那麼多年,想要安穩的過下去應該不是難事吧?”
“現在就是這種狀態,隻是市場份額被壓縮的很嚴重,像我們給外麵設計廣告位和展示牌的活,每個月就沒多少,可以想像在商場裡,工廠的貨是有多角落了,這種情況一直持續了幾個月了,而且現在工廠的工人也都在陸續休息,怕是用不了多久就要裁員了!”
王銘有點惋惜的說道,倒不是他想搭橋引線讓陳斌加入進來,隻是想到自己也快失業了,心裡也有點煩悶!
陳斌微微頷首,看來“過水粉”的能耐不小,能把傳統企業給壓縮到這種地步,倒是有點意思!
ps感謝各位大哥的支持,有時間點點催更和書評,現在書評一直上不去,萬分感謝!
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