產品的品鑒讓大家心裡都有了譜,其實方洋不會做沒把握的事,他今天能拿出來的產品已經是他們能想的最好的產品了。
當然,什麼最感觀,無非是對比。
因此方洋也是準備了其他品牌的酸奶,牛奶可能說不上來有什麼問題,畢竟大家的舌頭不是那麼敏銳,成年人的味蕾對比小孩子那是退化了不少。
所以陳斌等人對牛奶的感觀沒那麼直接和明顯。
但場麵上的牛奶陳斌還是開口道“關於你說的巴氏牛奶,這個要解決保質期的問題,如果隻是7天的保質期這個時效恐怕到消費者手上都要過期了吧。
這樣的產品我們不能做。
所以我提一個要求。”
陳斌這話說完方洋產品都沒管了,用筆記本快速開始記錄陳斌說的內容。
“第一,你今天介紹的這些產品我們也都品嘗和試了,都沒有較大的問題,我覺得可以繼續優化、嘗試,不斷的優化產品的配比。
初期小批量的投入市場線進行測試,就針對5個商超,線上就暫時不要去考慮。
當然,我說的小批量指的是你後端完全沒有問題,比如你這個酸奶是否做桶裝、飯盒,需要你考慮清楚,沒有問題了立即推進。
如果要做桶裝、飯盒,那就直接收購一個這樣的工廠快速解決問題。”
陳斌雖然不想擴大產業,但是配套的東西是要跟上的,不然你交給外麵的工廠去做,這不是彆的東西,這是和安全有關的。
除非說研發這個東西需要的時間很久,要很大的技術含量,那陳斌才會考慮一下要不要做。
但是隻是一個飯盒或者密封桶,這東西的技術含量是有,但是更多的是流水線的作業,因此東風集團即便是擴張了也沒事。
方洋了然的點了點頭,隻是收購這事情太容易了,方洋都沒覺得有難度,畢竟真的去外麵收購企業有大把的公司想要並入東風集團。
無論是原來的老板拿錢走人還是一起加入,那在一些小企業麵前都是絕對的福利了。
“第二,關於牛奶的蛋白質需要找更多的資料來驗證是否蛋白質越高越好,人體的吸收率標準是什麼,對於蛋白質的含量高了又會怎麼樣。
這些問題都需要一個個羅列出來進行討論,專屬的營養師可以招聘,必須是要真正懂這個行業的,這樣我們對於產品的抉擇和研發不會走入誤區。
第三,你剛才提到的巴氏款的牛奶,保質期需要解決,最起碼來到30天左右的範圍,並且是不破壞影響的情況下,我知道這個問題很難,但是我希望大家集體克服一下。
如果能解決保鮮問題,用戶喝到的東西會更加健康!
最後,就是小批量上市之前可以在我們內部線流通一下,這樣吧,在4月份之前,我們員工每人一套這個產品可不可以生產的出來?”
現在的產能陳斌沒有具體了解過,因為方洋也沒彙報過,陳斌也就是根據自己的理解來進行判斷。
所以壓力一下子給到了方洋這塊。
目前的產能如果一次性全部生產那是有問題的,甚至是不可能的。
“陳總,目前隻能分批次生產,按現在的流水線以及乳液產出速度還是跟不上,我們預計在明年能夠實現日產1萬桶酸奶以及大批量的牛奶。
具體的數據可能還要重新核算一下,按照現在的情況,我們可能每天隻能生產101novel.com003000桶酸奶,牛奶大概在5000瓶上下。
當然,這裡說的指的是普通牛奶,有機牛奶目前無法生產,其次巴氏牛奶也沒辦法生產那麼多的數量,大概每天隻能有1000斤左右。”
所有的生產都是要依托於完善的產業鏈,不然你想要去生產如此之多的牛奶和酸奶是明顯不現實的。
會議結束後陳斌讓方洋跟著一起來到辦公室,重新泡了一壺茶後開口道“現在乳製品的產能是一個最大的問題,這是需要時間去打磨的。
另外則是剛才提到的幾個問題你也需要去落實。
但我擔心的一個點就是在於新省那邊,你加把勁,加快點速度,讓人去草原省也勘探一下,具體的情況和問題,如果草原省那邊的牛、羊能夠滿足,那我們也就雙向發展。
新省有新省的想法,我們也有我們的規劃。
重新再草原省搭建工廠花不了多少錢,集團大力支持,所以你要拿出你的氣勢,不要讓人小瞧了我們。”
陳斌的語氣並不是特彆好,換了誰誰能沒想法?這都幾個月了,新省那邊的態度還如此曖昧,是想讓東風集團沒辦法去運作這個項目?
既然你們對這個項目不太上心,那就彆怪陳斌他們去草原省去勘探以及調研。
“好的,陳總,但是新省那邊的投資規模您看?”
“沒有上限,我說了,隻要有利於我們總體戰略的發展一切都可以進行投入,沒有我們也可以從0開始,隻要他們給政策,給扶持,任何事情都可以商談。
這次派人去要高調一點,可以在網上先發一點文章、報道,讓美華配合你一下,就是要讓新省的領導班子知道,華夏那麼大,不單單隻有你們有牛羊。
無論是草原省還是秦省、甘省甚至包括寧省,這些地方又不是沒有,難道缺你一個新省了?”
其實如果不是張軒宇隱約的提示,陳斌也不會直接錨定新省直接去硬碰硬,現在雖然項目還沒正式開始,一切都是陳斌他們自己的準備,那這件事就有的玩了。
“現在新省那邊主要就是因為交通運輸的問題,這個問題如果解決不了,陳總你提到的保質期問題很難解決,我們初期的規劃是鐵路運輸、再加上空運、陸運,三位一體進行解決。
對於如巴氏牛奶這種的,直接采用空運,而純牛奶這種保質期長一點的,則是鐵路。
至於酸奶我的想法是在多個城市建立倉儲中心,如果我們自建倉儲有問題,我覺得可以聯係京東方麵進行合作,很多事情不需要我們自己去做那麼多操作,既幫助了京東,也幫助了我們。
而且您也可以適當的提出增加京東物流股份的事。”
方洋現在可不是傻白甜了!
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