隨著攝影師把鏡頭放大，雲吞的內陷被完美地展示了出來。
蝦泥包裹著兩顆大蝦仁，中間還遍布著褐色肉塊。
“雲吞鮮、彈、爽滑，簡單的鹹口搭配上白胡椒，能最大程度的釋放出蝦本身的鮮味。”
“到這一步，這雲吞已經不輸我在港城吃的那家最有名的老字號了。”
“然後這攤主還往裡麵加了剁碎的比目魚乾，咀嚼起來更是讓口感變得更加豐富，吃到最後還會有一股鮮甜味跟烤製後的果香彌漫出來。”
唐人傑雙眼睜大，十分鄭重地點頭：“有意思啊…這真有意思啊，這一碗雲吞麵要是放到商務一些的門店，至少可以賣到這個價。”
唐人傑伸出了三根手指。
“哥，你是說能賣到三百？這太離譜了。”攝影師忍不住說。
“三百還真不多。”唐人傑搖頭一笑：“這碗雲吞麵，可是頂級的。”
攝影師無比詫異。
唐人傑探店從來都不會把話說的太滿，從沒有說過哪家的某道菜是最好吃的。
畢竟龍國土地廣闊，天下之大，又哪能輕易篤定。
唐人傑雖然沒直說，但就憑“頂級”兩個字，就代表著這碗雲吞麵已經在他心中位於第一了。
雲吞麵很快就被吃的一乾二淨，唐人傑又讓團隊成員把biangbiang麵拿過來。
可當他掀開蓋一看，眉頭就皺緊。
“剛剛那個小姑娘似乎還是放了韭菜。”韭菜是唐人傑最討厭的食物。
團隊中的一個女生低頭看了看自己的麵，尷尬道：“哥…我的錯，我剛剛沒弄清，我把沒放韭菜的biangbiang麵給吃了。”
“但是哥，這麵超好吃，哪怕放了韭菜問題應該也不大。”女生滿臉歉意道。
唐人傑見狀，轉頭看了眼排成長龍的隊伍，隻好就此作罷。
他攪拌起麵條，濃鬱的香味瞬間釋放，重新激起食欲。
“嗯~~”麵條吃入口中，讓唐人傑果斷豎起了大拇指。
又連吃了好幾口，他才總算抬頭看向鏡頭：“我今天真是碰到高手了。”
“我可以認真負責地說，除了裡邊有我很討厭的韭菜以外，這碗biangbiang麵沒有任何缺點！”
“剛剛從老遠我就聽到那攤主拿著麵條在砧板上摔，光從那啪啪聲我就知道這麵絕對不會差。”
“三種澆頭都非常好吃，雖然我很討厭韭菜，但這清炒韭菜我似乎還能接受。”
唐人傑說著，又繼續吃起了麵。
最後攝影師還專門給了一個鏡頭，隻見一次性碗底除了幾小段沾黏在碗壁上的韭菜以外，什麼也不剩。
“真的很感謝那些推薦我來的朋友們。”
“今天的探店，或許都算不上是店了，就一小攤，簡單，樸素，也談不上有什麼環境可言。”
“但就這個味道，絕對是我這麼久以來，吃得最舒服的一次。”
“這年輕人江北攤神的稱號，我承認了。”
“大家如果以後有機會來江北市旅遊，這江北攤神的小吃可千萬不能錯過。”
…………
麵攤的生意還在繼續。
唐人傑走後沒多久，迎麵而來的是同樣熟悉的麵孔。