陳喬琳腦中不斷閃爍著李敏娜先前的話。
雖然她已經將李敏娜發布的視頻都看了一遍，心裡清楚蘇陽跟牛德華以及周馳星的關係，卻沒想到今晚這兩位大人物居然也要來吃飯。
這讓陳喬琳內心無比興奮，同時也感歎著蘇陽的人際關係。
這也讓她愈發羨慕起陳曦雯如今的生活，心中對於成為吃播的規劃也愈發強烈。
…………
蘇陽趁著這段時間，將其它的菜先製作完畢，將蔥燒海參跟尖椒乾豆腐留到了最後。
起鍋燒水，放入薑片、黃酒，待水燒開後下入處理好的海參，煮製三十秒後將其撈出。
這一步為初步去腥。
蘇陽已經將這些乾海參泡發的非常到位，並且之後還有兩次煨煮的過程，所以對於初步去腥的焯水過程，並不需要太久。
重新起鍋，下入大蔥、小蔥蔥白、薑片進行煸炒。
至完全變色，兩種蔥的表麵出現焦黃後，蔥薑的香味也最大程度釋放。
烹入少許醬油，用熱油激發醬油的香味後，下入少許清水跟炒糖色以便給海參增色，少許的蠔油跟白糖進行提鮮。
海參下鍋，待水沸騰後讓湯汁咕嚕一會。
約莫三分鐘左右，蘇陽把鍋裡的海參撈出，至於鍋裡的湯，則是直接棄之不用。
先前的過程，稱為煨海參。
蘇陽製作這道菜，總共需要煨兩遍海參。
第一遍，主要是為了進一步去除海參本身的腥味，同時讓蔥香初步融入海參當中。
重新起鍋。
依舊是下油、放入薑片、兩種蔥。
整個過程與用料跟第一次煨海參時大差不差，唯一的區彆就是在煸炒完蔥薑後，在鍋邊烹入少許黃酒。
調料也與先前一致，下入清水將海參煨兩分鐘。
接著便是最為關鍵的一步。
蘇陽分三次對蔥燒海參進行了勾芡以及淋料油。
起鍋裝盤，美味即成！
海參肉眼可見的q彈軟糯，散發出讓人難以抵擋的誘惑蔥香。
濃厚的醬汁完美包裹著海參，光是看上一眼，就讓陳喬琳內心波瀾萬千。
灣省有海，對於蔥燒海參這道菜，家裡人也有做過。
可無論是從賣相而言，又或是散發出的香味，兩者仿佛根本不像同一個世界所能做出來的產物。
至於味道，哪怕還沒吃，她就已然確定，這絕對好吃到了極點！
——“太折磨了，實在是太折磨了。”
——“我快忍不住了，快點開飯吧嗚嗚嗚嗚……”
親眼看著那麼多道秀色可餐的佳肴被端出廚房，陳喬琳整個大腦都處於一種混亂狀態。
她這輩子。
從未對食物的**這般強烈。
…………
乾豆腐下鍋，開鍋煮上兩分鐘，下入食用堿使乾豆腐吃起來更加嫩滑。
用漏勺撈出過一遍涼水，泡上兩分鐘撈出控乾水分。
起鍋滑油，將多餘的油倒出後補少量油，下入提前切好的五花肉?一?，炒出焦香味，五花肉片表麵稍微掛上焦黃後下入切好的蔥薑末。