坐在遛鳥老人附近的老軍人直接被這一嗓子嚇了一跳。/br他們眼中帶著疑惑，也將毛氏紅燒肉放入嘴中吃了起來。/br剛一入口，軟糯的口感就讓老軍人們挑起了眉，這口感簡直好到了極點，脂肪已經燉得肥而不膩，瘦肉卻又沒半點乾柴。/br肉香四溢的感覺擴散在嘴中，帶著甜味的料香環繞鼻腔，隨著唇齒間不斷地閉合，這毛氏紅燒肉越吃越香。/br一瞬間，老軍人們仿佛回想起了曾經那個年代。/br“誰說這紅燒肉不一樣的？這可太一樣了！這簡直完美還原了當年的味道！”/br“這就是當年毛前輩愛吃的紅燒肉，我老趙發誓，這味道真的一模一樣，你莫不是味覺出問題了？”/br“香啊，真香啊這！味道跟當年的完全一樣，但口感卻比印象中的還要好吃……嗬嗬，真是難得，人們都說記憶中的食物是最美，但現在這份毛氏紅燒肉，反而超越了當年的味道。”/br“是啊，小陽廚藝真的沒得說，嘿……你們想想，在當時那個年代，能吃上一口紅燒肉，那是多幸福的事情？可我現在的幸福感卻超越了當年，讓我感覺……人生還真是美好啊！”/br“……”/br遛鳥大爺又將一塊紅燒肉放進了嘴裡。/br周圍的老軍人們討論的火熱，他說完一句“不一樣”後反而安靜了下來。/br“說啊！到底哪不一樣了，為什麼你會覺得不一樣，還吼那麼大一嗓子，搞得中氣十足的樣？”趙老似乎非常在意這件事情，他想搞清楚是不是遛鳥大爺味覺真的出問題了。/br遛鳥大爺卻是一臉淡定，直到他把第二塊紅燒肉吃完，又扒了兩口米飯。/br“你快說呀，急死個人！”趙老不淡定了。/br遛鳥大爺看了看食堂檔口的三名廚師，才小聲道：“確實不一樣，但我指的不一樣跟你們想的，不一樣！”/br“說話真繞。”另一名老軍人無奈道：“給個明白話。”/br“我說白了，白了說了……小陽做的比小劉，還有上次那個小江同誌，味道上要更加還原當年的味道！而且啊……味道好的那是不止一點半點！”/br遛鳥大爺說完，又繼續小聲道：“行了，彆討論這事了，咱們可不能打擊養老院的廚師們，他們為了滿足咱們口腹之欲，可用心了。”/br老軍人們聽完後，紛紛默默點了點頭。/br養老院裡廚師們的上心，他們可是都看在眼中，自然是沒得說的。/br“這燉大鵝絕了！這香得不像樣啊簡直！”/br“酸菜肉片也很棒！”/br“我真的服了，我跟你們說，如果我是電影導演的話，我肯定要讓小陽來拍一部食神，票房絕對大賣！”/br“哈哈哈，我覺得行啊！這電影指定能火！”/br“……”/br老軍人們吃的不亦樂乎，整個食堂都爆發出對蘇陽烹飪技藝的讚美聲，仿佛要將此處徹底淹沒。/br但沒過多久，市場又變得無比安靜，唯獨隻有老軍人們將盤中的飯菜都吃光，又跑到檔口加飯加菜時，才會爆發出聲響。/br沒辦法，今天中午的飯菜實在是太讓他們欲罷不能了，這樣的美味讓他們大腦隻浮現出四個字，那就是——儘情享受。/br毛氏紅燒肉的美味讓他們夢回當年，甚至品出了比過往更令人幸福的感覺。/br鐵鍋燉大鵝經過長時間燉煮，一口下去鮮嫩多汁，纖維細膩的肉質帶著緊實，卻並不難咀嚼，縱使牙口不好的老軍人也能吃。/br搭配上蘇陽配備的香料，滋味更是獨特，不光賦予了鵝肉額外的香味，卻並沒有蓋過鵝肉本身的鮮美，每一口下去都帶有濃鬱的鵝肉香味。/br酸菜滑肉同樣也是一絕，酸爽的酸菜混合著多種酸泡菜燒成的湯汁，已經賦予了滑肉更深層次的靈魂。/br滑肉外表是紅薯澱粉帶來的糯，肉質鮮嫩而不腥，雖然用了細薑蓉醃製，卻並不會吃出薑的辛辣，反而賦予了更為獨特的風味。/br哪怕是連酸湯，都讓老軍人們喝的無比暢爽。/br蘇陽甚至不止一次聽見老軍人說單獨把酸湯淋在米飯上了。/br清爽醇香的酸湯喝下去，解膩的同時又開胃，能夠讓人更大程度的享受美食所帶來的幸福感。/br宮保蝦球同樣酸甜可口，開胃至極，蝦肉吃上去外殼依舊帶著酥脆，被宮保醬汁包裹著，瞬間就能讓味蕾全然煥發，外酥裡嫩的鮮美蝦球還很大，一整個放進嘴裡咀嚼無疑是將幸福感推到了巔峰。/br蒜蓉空心菜跟蔥油萵筍絲同樣搶手，尤其是蔥油萵筍絲，直接讓老軍人們格外驚豔。/br這道菜，他們還是第一次品嘗。/br萵筍的生澀味已經完全去除，有了蔥油的加入，這道涼拌菜在清爽的同時還格外有滋味，一口接著一口，根本就停不下來。/br這讓劉廚師暗自點頭。/br——“老軍人們果然很喜歡這道菜，看來又多了能做的菜譜，現在天已經開始熱了，這道菜時不時就能做一做。”/br——“主要還是做法簡單……味道應該不會比攤神做的差太多。”/br——“鐵鍋燉大鵝有些難度，得多練練才行，宮保蝦球應該也可以嘗試。”/br說來也奇怪，一個經驗豐富的老廚師，居然會對鐵鍋燉大鵝產生怯意，覺得這樣的菜對他而言比較困難。/br實際上，這道菜定然是不難的，但凡事都有個比較。/br見識到蘇陽廚藝的恐怖之處後，劉廚師非常擔心自己與蘇陽做出來的菜相差甚遠，從而會帶給老軍人們一種失落感。/br…………/br這頓午飯時間並不算很長，因為老軍人們吃的實在太快了。/br也還好蘇陽今天特意購買了非常多的食材，最後也才能剩下一些菜，否則養老院的員工跟自己人恐怕就沒得吃了。/br老軍人們每個人都吃的很飽，表情甚是滿足。/br李敏娜提出要先送老軍人們離開食堂，卻被老軍人們果斷拒絕。/br“可千萬彆這麼費神，你們可都是還餓著肚子呢！我們自己回去就行，剛好也到午休時間，我們自己回宿舍睡個午覺，你們快吃飯吧。”/br“特彆是小陽啊，忙活了這麼久，到現在都還沒吃上飯，趕緊吃！”（www.101novel.com）