第630章 麻辣兔頭兔腿_孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球_思兔閱讀 

第630章 麻辣兔頭兔腿(1 / 2)

曹廠長本想跟著蘇陽,畢竟大老板來了工廠,若是不伴隨在身旁,他總覺得有些不太合適。

但蘇陽卻覺得沒有這個必要,畢竟他現在要做的隻是處理兔子而已,便直接讓曹廠長忙自己的。

兔子都已經送到了,蘇陽想著那些廚師大概也是在廚房對兔子進行著處理,便直接推開門朝後廚走去。

現在還沒到中午食堂用餐時間,蘇陽還未走近,就能聽見鍋鏟翻炒大鍋的聲音。

這段時間羅江作為工廠主廚,他製作午晚餐都是分兩波完成了。

他會先做好一批菜,由食堂阿姨飛快打包好,再製作江漓工廠的午餐,而那些打包好的盒飯則是交給司機們送到暖陽工廠。

這麼一來,暖陽工廠的員工們也能按時吃上午飯。

雖說味道肯定是不及直接在江漓工廠吃,畢竟做好後也過了一段時間,但經過暖陽工廠的員工們反饋,那些飯菜的可口程度依舊讓他們充滿了幸福感。

…………

走進廚房,蘇陽第一眼就看到好幾個穿著廚師服的新麵孔,正在處理著兔子。

這些兔子都已經按照他的要求浸泡好了血水,並且還擦乾了表麵的水份。

廚師們正在將所有的兔頭跟兔腿進行著分切。

蘇陽早就想好了這兩天要賣的兔子小吃。

明天要賣的是麻辣兔頭跟兔腿,後天賣的則是冷吃兔。

也正因為這兩種都能當做冷吃,儲存時間相對比較長,而且也不會在短時間內損失風味,所以蘇陽才打算直接將兩天的小吃都提前做好。

尤其是冷吃兔。

這道小吃若是出鍋了直接吃,味道反而會不好。

冷吃兔需要時間的沉澱,讓辣油的香味更深層次的透入到兔丁中,這樣味道才會足夠好,吃著才足夠過癮。

“攤神來了!”

“攤神中午好……不,老板中午好!”

“老板好!”

新來的這些廚師還是第一次這麼近距離的見到蘇陽,在他們眼中不可避免的閃爍出興奮的目光。

畢竟以江北攤神這般小的年紀,就能在短短時間內創造諸多成就,甚至成了民間公認的龍國美食第一人,這又怎能不讓同樣身為廚師的他們欽佩?

不知不覺間,蘇陽甚至已經成了大部分廚師們的偶像。

廚師們羨慕著江北攤神對美食的造詣,對烹飪的才能,以及現有的生活。

沒有任何一個廚師不向往著江北攤神的成就。

“中午好,我也來一起處理兔子。”蘇陽感受到這些新廚師們在無比興奮的同時,也變得有些拘束,便露出了隨和的笑容走上前。

他打量著盆中分割好的兔子,滿意的點了點頭。

“下刀還是很精準,你們弄你們的,不用管我。”蘇陽說著,把自己帶來的砧板跟菜刀放到桌上,又隨便找了個廚房裡的廚師圍裙係上。

——噠!

——噠噠噠噠!

隨著五下手起刀落,一隻去了皮的兔子就已經處理好,整個過程乾淨利索,其精準度與動作之行雲流水,惹得新廚師們瞠目結舌。



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