呈現出琥珀醬紅色肘子，就已經讓央視團隊的眾人們生出想要上去啃一口的衝動。
蘇陽偶然間聽見口水下咽的聲音，內心複雜地轉頭看了一眼呂帆。
呂帆感受到蘇陽的目光，頗為尷尬的笑了笑，趕忙轉將眼神看向彆處。
——“這才哪跟哪呀，怎麼就咽口水了。”蘇陽感到有些匪夷所思。
雖然現在這肘子的賣相確實不錯，但還隻是炸了一遍而已，甚至最裡邊的肉都還沒有徹底熟透。
——“現在的人呀，好像都很好吃的樣子。”蘇陽心想著。
殊不知，央視團隊們早就在上午出攤時，就已經被饞的不行。
他們並沒有吃到蘇陽的小吃，卻吃到了依陽食品，這份心癮一直伴隨到了現在，並且愈演愈烈。
肘子炸好後開始準備鹵湯。
蘇陽重新炒了一份糖色，在糖色剛炒好的時候下入醬油熗一下，使其香氣得到更好的釋放。
鍋中倒入熱水，倒入蔥薑、八角、曹劌、桂皮、白蔻、香葉、陳皮、良薑、乾辣椒……等香料。
隨後再倒入一些花雕酒跟冰糖。
拿出蒸鍋，在鍋底墊上一層篦子，將兩個大肘子放在鼻子上，接著倒入煮好的鹵湯，開大火燒開。
肘子皮的膠原蛋白很足，再加上肘子重量很重，如果不墊上篦子的話就很容易粘鍋糊底。
墊上篦子還有一個好處就是能夠儘可能的讓肘子皮完整。
大火燒開後，蓋上蓋，小火開燉。
虎皮肘子就可以暫時不用管了，蘇陽接著開始準備其它菜。
他看了眼時間，心想著依依馬上就要回來了，便決定先把買來的雞給殺了。
就連央視團隊的眾人都還沒反應過來，蘇陽就已經手起刀落，飛快地割斷雞脖子上的血管放血，水槽裡放著一個碗用來接血。
這些血蘇陽也沒打算浪費，新鮮的雞血經過適當的烹飪，也不失為一道美食。
宰殺好的雞燙毛拔毛、掏內臟。
蘇陽打算用這雞做一道家常薑蔥炒雞，由於是新鮮的雞，所以之後並不打算焯水，否則就會損失掉雞味。
由於不焯水，所以在砍塊前蘇陽就將雞內腔以及表麵用清水衝洗一遍，並迅速擦乾水分，放置一旁備用。
就在這時，家裡的可視門鈴響起。
蘇陽擦乾手，走過去一看，發現是幫忙送羅氏蝦的跑腿騎手。
跟保安確定過之後，一臉激動的跑腿騎手很快就喘著粗氣敲響了蘇陽家的門。
為了之後處理起來方便，蘇陽直接把羅氏蝦放進冰箱裡冷凍一會。
短時間的冷凍並不會直接把羅氏蝦凍死，也不會讓肉質變差、縮水，放好羅氏蝦後蘇陽又把買來的二刀肉（豬後腿肉）處理好下鍋煮。
二刀肉是用來做回鍋肉的，這道菜李欣欣特愛吃，但已經有一段時間蘇陽沒做過了。
今天也是路過肉攤時，他才恍然想起這回事。
蘇陽接著處理起其它食材。
洗排骨後醃製，買來的兔子也砍成小塊後清洗醃製等……
四點半時，隨著一道電子聲響起，蘇陽家的密碼門被打開。