王圓圓就把孫秀文大伯的背景和一些信息說了，問他：“你之前不是研究著想要弄個副業麼，我就想著把孫大伯推薦給你，做生意方麵，孫大伯可厲害了。”
她知道宋宵不缺錢，同時也不缺關注度，更不缺表現能力的途徑，明明不需要開拓副業但她還是在研究副業，就推測是跟他家裡人有關，估計是那位老爺子讓他做的，畢竟老爺子對他的主業不是很滿意……
但宋宵沒多說她就不多打聽，隻在心裡記得他有這個打算，想著能幫上什麼就幫一把，算是出一份力。
宋宵怔了一下，沒想到王圓圓在惦記這個事兒，眼底浮起一絲暖融。
副業他暫時隻定了個大方向，打算做一份粗略的章程給爺爺過目，真正要做還得等明後年政策開放，其實爺爺也不急這一時半會，爺爺想了解的是他的方向和初步計劃。
而且就算一年之後著手做，他應該也不需要合作夥伴。
但他向來不會當場反駁彆人，尤其王圓圓還是一番好意，於是，他還是思索了一下跟孫大伯合作的可能性。
他考慮剛開放的那幾年，國內的營商環境肯定還是比較閉塞，所以綜合種種，就把自己要做的餐飲定位在高端餐飲，這樣的定位注定了他不必走大眾路線，不需要爭取客流量，不用迎合大眾口味，更不用考慮價格是不是平價親民、不需要一傳十十傳百的口碑……對於高端餐飲來說，這些都不是最重要的。
所以搭不搭孫大伯，去不去南邊都無所謂。
宋宵委婉地把自己初步的計劃說了。
王圓圓眼睛一亮，“高端餐飲？那不是更應該和孫大伯合作麼。”
“為什麼？”宋宵想聽她的看法。
“什麼叫高端？排除菜品品質、菜品稀有度和用餐環境這些必須擁有的基本元素，你的品牌是不是有足夠的品味和格調，能讓那些有權有勢的人覺得襯他們的身份，換句話說就是對高端消費群體有沒有豪擲千金的價值，這才是高端最核心的吸引力，品牌知名度肯定是要打的，早早布局這一塊，去香江難道不是最合適的嗎？”香江一直是自由貿易之港，反觀華國大陸，未來近十年內都會相對閉塞。
王圓圓知道，要等華國加入世貿組織之後，兩地的貿易往來才會加強，不過早期過去的那些人都吃到了紅利。
她這麼一說，讓宋宵醍醐灌頂了一下，快速思考著。
他之前隻考慮了四九城，很簡單，四九城是全國的經濟政治中心，是全國最好的城市之一，他創業的第一站選擇四九城是理所當然，他是沒想到香江那麼遙遠。
目前的四九城比起東方明珠香江來說還是差很多國際大都市的繁華、開放、影響力，香江又是有名氣的金融之城，和國際接軌。
換個思路，他的品牌如果能在香江成立並且打響，品牌價值會更高級。
他有些探究地看王圓圓，“你剛才說那些，說的一針見血……也挺讓我驚訝的，你從哪兒知道這些的？”
“嗐，我嫂子她大爺家有不少之前她們家人遠赴重洋帶回來書，不少經濟學方麵的，我嫂子愛看書，也喜歡跟我說，我倆在一起沒少討論，懂點皮毛。”王圓圓早想好理由，脫口而出。
宋宵點點頭，一點不質疑地相信了，笑著點頭說：“你說的對，品牌的定位是很重要的，想要做高端，就得精準定位到高端群體，香江是比四九城更合適的第一站，我明天找孫秀文談談，請他幫忙牽線，想借機跟孫大伯通信，請教請教他老人家。”
香江那邊高度開放，商人享受自由經濟貿易，孫大伯的眼界肯定是不一樣的，一定能給他不少寶貴實用的建議。
但他也不會白白占孫家人的便宜，但凡能用上孫家在香江的人脈和便利，以後他都會加倍償還，補償不限於孫大伯這一房，像是孫大伯最顧念的孫秀文家，孫小姑家都生活在四九城，以宋家的背景提攜照應他們還是很容易的。
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