這時,徐晴又端來了兩大盤子蝴蝶花糕。
孫局立刻直眼,“這個是怎麼做的?一層花瓣、一層雪白的,怎麼這麼像發糕,但是又比發糕高檔不少。”
“這就是我做的花糕!”葉檀趕緊招呼。
孫局和李老上下打量葉檀,還打量花糕,怎麼這葉老弟什麼都會?而且他們幾位自認見識不少,但是,葉老弟搞的這些花樣吃法,他們真是聞所未聞。
人家小小年齡,真是不簡單。
葉檀笑著說,“這裡用了蝴蝶花花蜜,而且是我在野外采的,還用了蝴蝶花的花瓣。”
李燕山一邊吃一邊嘖嘖稱讚,“那次那個綠茶酥,味道真是令人難忘,如今這香甜軟糯的花糕,也更是堪稱一絕!”
見李老帶頭又是一人拿一大塊,上去就吃,都頂到了鼻子頭,還在那啃來啃去。
葉檀笑著說道“不行、走的時候,一人至少拿一鍋!”
“哈哈哈,”這老哥幾個聽後一起笑,笑的臉膛都紅了,“這年輕人,人家就是腦筋活絡有創意,咱們幾個不服氣也不行!”
“不不不,年長有年長的經驗閱曆,是我們這些小年輕所不具備的。所以,我們要虛心學習。”
“哈哈,葉老弟說話,我句句愛聽!”
“沒錯……”
楊愛軍,老半天都沒有價值感了,“我去廚房,看看那個烤串,好了沒!”
李燕山問,“烤串,什麼肉的?”
楊愛軍一笑,“鼠肉,還有羊肉,魚肉,牛板筋,什麼都有啊。”撂下話後,趕緊忙著往後麵去。
“鼠肉?這能吃?”孫局驚訝。
葉檀補足,“就是竹鼠,不是普通的老鼠。”
“哦?我說我怎麼沒聽說過呢?”孫局了然!
葉檀又解釋,“不怪你沒聽過,這個是,南方有竹子的地方才有竹鼠出沒,以吃竹子為生,”
“那咱們這沒竹子,怎麼辦?”孫局和李老,認真詢問。
葉檀歎口氣,“所以我也覺得奇怪,但是,我發現凡是有這東西出沒的地方,旁邊,必然有一叢叢的蘆葦。我想,八成,”
“吃蘆葦?”
“沒錯,不然抓到的時候,一隻野兔子一樣,我還以為是野兔子呢,沒想到是竹鼠,長得挺肥,一隻五六斤!”
“這麼重?”
葉檀點頭,“那可不是了。”
此刻,楊愛軍後頭跟著小李子,他倆分彆端過來了2大碟子烤串,“來嘍,50根羊肉串,50根竹鼠串……貴客們快嘗嘗!”
葉檀起身,從他們的手裡接過來烤串,和楊愛軍一起紛紛落座。
看著熱氣騰騰的烤串,不等三位貴客伸手,葉檀和楊愛軍每種烤串都拿起一根,朝著老三位遞過去。
“嗯,還沒吃,聞著味道,就不太一樣。”李燕山和李老,頻頻點頭,孫局,早就咬了一口,“真不錯呀!”
“那是自然。”
葉檀對竹鼠肉,相當有把握。
因為前世,他自己擁有的數百家餐館,特色就是烤竹鼠肉,燒烤的那種營業額高的不行。
前世那一陣,就連國外大學畢業的博士、都來爭相應聘,搶破頭當他五星級大酒店的管理人員。