“還要彆忘了,在嘎吱皮上要提早刷一層麵糊,為了保證油炸時,皮與餡料有粘性不分離。炸成表皮是金黃色後,就可以吃了,外焦裡嫩鹹香膩口,很解饞的。”
“咕嚕,咕嚕”!
崔師傅和組長再次一擦嘴角,饞的無語。
葉檀看他們這樣子,也表示無語“好,那我回去做嘎吱皮,應該晚上就可以吃上!”
葉檀撤身,收拾笸籮想走。
“不對!我們還要聽懶龍的做法!”隊長如小孩子一樣、竟然拽住葉檀的衣角,不說完不讓走,一旁的組長,也是如此。
葉檀一笑,“小郝,你給說說吧!”
小郝立刻跳過來,口若懸河,隊長和組長也早就鬆開了手,麵對著小郝、繼續各自擦著嘴角、饞得不行。
崔師傅有些不好意思,趕緊拍拍葉檀的肩膀“快去弄懶龍吧,你,你這家夥,怎麼這麼會吃?怎麼……你莫非是天上的灶王爺,哦不,是天廚星下凡嗎?”
葉檀“撲哧”笑了,趕緊擺手。
“哎呀不不不,我就是以早愛看書,碰到了食譜的書就仔細讀,然後就會變著很多花樣吃法。畢竟你們這麼辛苦,如果,我在吃上再慢待委屈你們,我這從心坎上,就真心是過不去。”
“謝謝!”
崔師傅一拱手一鞠躬,感動得說不出話。
組長也在一旁頻頻點頭,“葉老弟,你真是個大好人,你放心吧,這蓋房子對於我們,根本都不叫事,我們一定要抓緊保質保量,超額完成任務!”
葉檀也一抱拳,“好!拜托了!”
回到了家。
葉檀在西廂房的北屋旮旯,把一個小巧的石磨拿了出來,也不知是什麼時候的東西。
他把石磨搗鼓到了外屋,把這些常年不用的家什,用乾淨的布,擦了又擦。
過一會兒,就晾乾了。
香凝不解,“這是要做什麼?那個玩意,可是我爺爺輩留下來的呢。”
“哦?不錯呀!”
“那天,我媽還說,要給扔了,但是,還沒來得及呢。”
葉檀趕緊攔截“這怎麼能扔?這做花糕,碾壓糯米粉,用這個就是最正宗的,雖然不如機器快,但是,絕對是最土味、天然的一種吃法。”
楊香凝聽了,一愣。
“土味?土味?難道我們這裡,每天睜眼閉眼都是土,你還不夠吃土嗎?”
葉檀“撲哧”一聲傻笑,一刮她可愛的小玉鼻,“哈哈,瞧你說的,我都無法反駁了。”
楊香凝趕緊捂住鼻子,躲著不讓他再次刮。
葉檀無奈“好,我媳婦好看,說啥都對。”
畢竟葉檀,不可能告知她,自己是重生體,他從前世來,已經經曆過了大汙染。
所以,在那個大汙染的年代,大家都追求向往土味——很多吃的,都是科技狠活,所以純天然,純土味,也是被大家所追求的,也賣出來了天價,普通老百姓都買不起。
比如,塗了藥水的西紅柿,賣4塊1斤,可是人家不給你塗藥水的,會打著純天然純環保的旗號,1斤西紅柿給賣到8塊。
好家夥,饒著省事了不用塗藥水了,反而要出天價
這?
真是不講理!
而且他還知道,等到八十年代,就會大力開發聚氯乙烯產品,俗稱塑料。