李侃前世隻是個平凡無奇之人，獨自租著房子，過著自給自足的生活。
他會自己下廚做飯，但廚藝平平，不過做出來的飯菜還算能入口。
這一世他生於皇室，雖然享受著錦衣玉食的待遇，但由於環境和條件的限製，那些前世常見的家常菜肴幾乎都無法品嘗到。
儘管每日的飲食並不差，但總覺得少了點什麼，味道總是不儘如人意，讓他感到難以適應。
這次決定親自下廚，實際上也是被形勢所逼，有點趕鴨子上架的感覺。
李侃轉頭看向主廚，鄭重地吩咐道“周大廚，你仔細看著，記住這些步驟，至於口味，可以根據你自己的喜好來調整。”
周大廚恭敬地彎下腰，回答道“小的明白。”
李侃深吸一口氣，然後開口介紹道“今天的第一道菜，名為土豆雞塊。”
“先醃製好的雞塊小心翼翼地放入鍋中翻炒，直至雞塊的邊緣變得金黃酥脆。”
李侃說著便將雞塊倒入鐵鍋中開始翻炒，動作相當熟練，這個時代第一次下廚，恍惚間讓他覺得自己好像又回到了前世。
“接下來往炒好雞塊的鍋裡加入適量的清水，水量要剛好沒過雞塊。”
“大火將水煮沸，再退出柴火，用小火慢慢燉煮一炷香左右。”
“當鍋中的雞塊煮至九成熟時，便可以將切好的土豆塊倒入鍋中，繼續用小火煮到土豆口感綿軟之後，盛出來裝盤即可。”
這邊鍋裡燉上之後，李侃又來到另一個灶台前，“第二道菜叫做粉蒸肉，將醃製好的五花肉拌入米粉攪拌均勻，然後蒸上半個時辰。”
“第三道菜，叫做青椒回鍋肉”
“第四道菜，叫做青椒肉絲”
一眾女眷和一群仆人目瞪口呆地望著李侃在廚房裡忙碌的身影，心中充滿了難以置信——這位正在廚房裡揮汗如雨的人，竟然是那位權傾朝野、高高在上的親王。
李侃趁著忙碌的間隙，抬手擦了擦額頭上不斷滑落的汗水，然後轉身對著常雲妍等眾人說道“阿娘，這廚房裡煙熏火燎的，實在有些嗆人，你們還是先到後院去歇息片刻吧，大約一炷香的時間後就可以用膳了。”
常雲妍這時才回過神來，她滿臉驚詫地看向李侃，疑惑地問道“侃兒，你……你這一身好廚藝究竟是從哪裡學來的呀？”
李侃腦筋急轉，胡編亂造起來“阿娘，我在逃往成都的途中曾經遇到過一位深藏不露的民間大廚，我的廚藝就是跟著他學的。隻不過今天要做的許多菜品都是我初次嘗試，至於味道如何……嘿嘿，我自己心裡也沒底。”
常雲妍倒也沒有過多懷疑，微笑著說道“侃兒做的菜肴肯定美味可口，光憑我聞到的這股誘人香氣，就知道絕對差不了。”
李侃聽了母親的誇獎，臉上露出了開心的笑容，“阿娘，那你們就先出去稍作休息吧……”
常雲妍點了點頭，轉頭對身旁的幾位女眷說道“那我們就先走吧，彆打擾侃兒大展身手。”
等一眾女眷離開，李侃開始指導主廚做菜。
新菜品指導完畢之後，李侃沐浴更衣，來到王府後宅。
常雲妍輕笑一聲，柔聲問道“侃兒，可以用膳了嗎？”
李侃微微一笑，點了點頭，隨後向著門外大聲喊道“可以傳菜了！”
聲音落下不久，隻聽一陣輕微響動傳來，十餘名婢女邁著輕盈腳步走入房中，每人手上都端著一個托盤，上麵盛放著各式菜肴。
李侃則安穩地坐在一旁，麵帶微笑，依次將每一道新菜品詳細地介紹給眾人。
“這道菜是西紅柿炒蛋”
“這道菜是酸辣土豆絲”
“這是紅薯粉蒸肉”
“這是紅燒排骨”
“這個是玉米骨頭湯”
“這個是油炸花生”