從沒來過這種地方的幾人,四處打量,古樸的屏風將房間隔開,進門的人不能直接看到裡麵,屏風的前麵擺著一個矮幾,上麵有個大肚高腳花瓶,裡麵插著幾支迎春。
繞過屏風,裡麵就是一張圓桌和幾個實木椅子。
掌櫃手往前一伸,“都請坐。”
“你們可以叫我劉掌櫃,今天我吃了小妮用豆腐做的菜,廚師和我都認為這可以加進我家的菜譜。”
“還有那豆漿和豆花,我們也可以代賣,我正想著除了午餐和晚餐,再開一個早點鋪子。”
“所以,我想讓你們每天給我送兩桶豆漿,兩桶豆腐腦,還有豆腐,明天先送十塊,看看賣得怎麼樣,要是賣得好再加量。”
一家四口聽到這個消息,就覺得像是天上的餡餅砸了過來,心裡的驚喜無以言表。
“另外小蔥豆腐和麻辣豆腐這兩道菜的做法我和廚師已經看到,按照以往我們收菜譜的價格有兩種方式。”
“一種是五兩銀子買斷,一種是分成,賣出去一盤菜,分給你們兩文錢。”
“豆漿和豆腐腦我就原價收,也不跟你們講價了。”
妮兒在心裡打起了算盤,十塊豆腐就是三十文,除去成本還能賺個十文錢,按著他們家的人流量,以後豆腐的需求會更大,買斷的話,自己從係統往外拿錢還是不方便,就選分成。
豆漿和豆腐腦的錢沒有問題。
不過自己每天要學習,娘身子越來越重,後麵的活兒應該就乾不動了,爹也忙著地裡的活,牛力現在年紀還小也指望不上,看來得想想辦法,把磨豆漿這個活兒給雇傭出去。
全家人現在都看向妮兒,現在妮兒也算是家裡的主心骨了。
掌櫃的也清楚,還是禮貌性地看了看牛老三,實際在等著妮兒做決定。
略微思索一陣,妮兒開口道:“劉掌櫃品行高潔,真是讓人敬佩,這兩道菜的做法明明都已經學會,還要付給我們錢,怪不得您家生意興隆。”
劉掌櫃沒想到本應該大字不識一個的鄉下人會說出這樣的話,實在是按捺不住心中疑問,“小娃娃可有上過學?”
妮兒笑了笑,“在一位大夫家中幫忙,有時會跟隨出診,偶爾能聽到學到一些。”
劉掌櫃心中十分驚喜,這麼小的娃娃居然還會醫術,心裡便有意試她一試。
劉掌櫃的手搭在自己略短的胡須上,“我有一個不情之請,不知這位小友可否幫忙?”
妮兒心知這是要考驗自己了,正好也檢驗檢驗學到的知識,“您請說~”
劉掌櫃指著門外的一個魚缸,“這些天裡麵的一條錦鯉,身上總有些泛白潰爛的現象,不知道能否醫治?”
牛老三和燕子互相看了一眼,都看到對方眼裡的不可思議,大夫是治人的,還能治魚嗎?
而且那魚肯定也是個名貴的品種,要是治死了可怎麼辦。
況且妮兒也才沒學多久,家裡就是個普通種地的,能開這麼大酒樓的人,自己肯定是惹不起。