老人也是看得目瞪口呆,他隻知道魚驚石能防驚嚇,還從沒有見過能治好驚嚇,簡直刷新了他幾十年的老觀念。
謝珊長舒一口氣,如果不是陳小凡出手,她隻能帶著母女去醫院。
花錢治病倒是小事,關鍵是擔心孩子受苦,而且還會讓其他食客在背後議論。
現在餐廳正值積累口碑的階段,陳小凡不僅幫她化解了危機,還震撼了在場吃飯的顧客們。
無形之中,讓大家對餐廳生出了一些安全感。
想到這裡,謝珊對小女孩媽媽真摯道“今天那些流氓來鬨事,多虧了你家小寶貝,她因為這事受到了驚嚇,我心裡非常過意不去……為了表達我們餐廳的謝意,以後你一家用餐免費一年,一年後所有餐廳全都三折。同時如果後續她有不舒服,我們餐廳承擔所有的費用。同時很抱歉打擾到大家用餐,今天所有人一律八折。民以食為天,我希望所有做好事的人都有飯吃。”
“太好了,謝謝老板!”食客們開心地鼓掌大喊。
小女孩媽媽臉上露出笑容,原本女兒受驚心裡有些不悅,現在直接煙消雲散。
陳小凡讚賞地點了點頭,謝珊這一下贏了食客們的心。她不僅照顧到母女的心情,還讓在場的食客享受優惠,同時又打響了餐廳的名聲……
除了最開始的慌亂之外,謝珊後麵處理得幾乎滿分,難怪她們姐妹能把餐廳開得風生水起。
等餐廳事情徹底平息以後,在謝珊留著口水的催促中,陳小凡將大青魚交給了後廚。
很快滿滿一大盆水煮魚被送上二樓雅間。
這裡是謝珊姐妹休息的地方,陳小凡能聞到一縷女人的幽香。不過當水煮魚端上後,一股濃鬱的鮮香瞬間充滿雅間,將那股淡淡的體香蓋住了。
紅彤彤的湯汁裡麵,堆滿了白嫩的魚肉,強烈的顏色反差讓人食欲大振。辣椒的爆香混著花椒味,快速直接刺激著味蕾。
“好香啊!”
謝珊兩眼放光,迫不及待夾起一塊魚肉放進嘴裡。滾燙的魚片讓她齜牙咧嘴,不過即便這樣也不舍得吐。
謝珊嚼了兩下便咽下肚,像是融化在嘴裡一樣,口齒間殘留著濃鬱香味。
“這青魚太好吃了,我從來沒吃過這麼好吃的魚肉。”
謝珊舒服地眯起眼睛,隻覺得舌頭上味蕾被徹底激活,胃裡發出瘋狂進食的信號。
她飛快地又夾了起來,一片片魚肉被她吃進肚裡。謝瑚雖然吃相文雅一些,不過手中筷子速度一點都不慢。
不到半個小時,二十多斤的魚肉被乾掉一半。謝珊和謝瑚吃得嘴角發紅,肚子圓鼓鼓得像懷胎七月。
“沒看出來啊,你們屬於能吃不胖的類型。”陳小凡笑著調侃了一句。
謝瑚俏臉一紅,謝珊卻是毫不客氣瞪眼“能吃是福,再說了女人以後要生孩子,現在多吃點把肚皮撐大了,以後生孩子也方便一些。”
陳小凡“……”
這是什麼歪理邪說?
陳小凡搖搖頭不敢反駁,埋頭將剩下的魚肉一掃而空。
就在兩女驚訝他的飯量時,突然一個惋惜的聲音在外麵響起“浪費啊,太浪費了!”
陳小凡轉頭往雅間門口一看,隻見先前認出魚驚石的老人,搖晃著花白的腦袋走進來。
剛才在樓下沒有注意,現在陳小凡發現老人氣度不凡,穿著一身灰色對勁短袖,雖然頭發花白,但是精神矍鑠,雙手背在身後像是退休老乾部。
此時,老人遺憾地盯著桌上的水煮魚,那眼神就像是他們暴殄天物了一樣。
“老爺子,您說浪費是什麼意思?”陳小凡對老人頗有些好感,不由得站起身笑著詢問。
老人背著手走到桌邊,聞了聞水煮魚飄出的香味,眼裡露出讚賞之色“雖然有辣椒等調料,但是仍然掩蓋不住魚肉的清香。我吃了大半輩子魚,第一次聞到這麼滑嫩的肉質,可惜……”
說道最後他搖了搖頭,一臉痛心疾首的表情。
謝瑚虛心地開口問道“老爺子,您是覺得這道水煮魚做得有問題?”
“從色澤和香味來看,這道水煮魚中規中矩,隻不過浪費了這條大青魚。”老人看了看桌上的魚刺,“這麼好的大青魚,體內已經長出了魚驚石,最應該做的生魚片,而不是水煮魚。”
“老爺子,沒想到您也是美食家,小凡帶來兩條大青魚,要不給您做一條嘗嘗?”謝瑚盛情邀請道。
“哎,我一年前味覺喪失,吃什麼都是味同嚼蠟,就不浪費這鮮美的魚肉了。”老人眉宇間充滿了痛苦,很快又舒展開來“我這次上來冒昧打擾,是想送給你們一份邀請函。”
“邀請函?”陳小凡和謝珊、謝瑚麵麵相覷。ъitv
老人從兜裡掏出一張邀請函,“這是溫陽市美食廚藝大賽邀請函,共分為食材和廚藝兩部分比拚,我見你們珊瑚私房菜食材不錯,可以考慮到時間去湊湊熱鬨。”
“對了,我叫李百順。”老人補充完離開了包間。
陳小凡望著老人的背影若有所思。
謝珊拿起老人留的邀請函,飛快掃了一眼“溫陽市第九屆美食廚藝大賽?老爺子估計是大賽主辦方的人,特意來餐廳選拔參賽選手的,咱們要不要去參加?”
謝瑚接過邀請函看了看,猶豫片刻說道“先把分店的事情解決好,反正離大賽還有兩個月時間,到時候有時間了再說吧。畢竟這個賽事在溫陽市,我們的餐廳在縣城……”
“有道理。”謝珊轉頭看向陳小凡“小凡,你覺得我們應該參加美食大賽……咦,你發什麼呆呢?”
陳小凡這才回過神來“沒什麼,我隻是覺得李百順這個名字有點耳熟。對了,你們剛才說要開分店?”
“當然。”謝瑚臉上露出得意之色。
陳小凡心裡有些佩服,按照珊瑚私房菜現在的規模,一年淨利潤百十萬肯定沒問題。沒想到她們還不滿足,竟然想要擴大分店。
“恭喜恭喜,開分店是一件好事,不過……”
陳小凡猶豫了一下,斟酌著說道“不過咱們這裡畢竟是縣城,餐飲行業本就處於飽和狀態,如果再開分店的話,生意會不會……不如現在這店?”
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