“野山菇燉藥香雞。”
陳小凡一邊說一邊給眾人分雞湯。
康洛溪纖手往鼻子裡扇著香氣,疑惑道“好像有一股中藥味,不難聞,帶著淡淡清香。”
正所謂久病成良醫,這兩年臥床她吃了很多中藥,所以對藥材的味道很敏感。
“你的鼻子真厲害!”
陳小凡朝她投去一個讚賞的眼神,然後用勺子敲了敲藥香雞“這種雞不是普通的土雞,而是用藥材喂養長大的藥香雞。
藥材又是我特殊培育的,因此雞在生長的過程中,藥性就進入了雞全身的肉裡,燉出來的湯自然帶著藥香味。”
“嘶!”
聽完陳小凡的解釋,康鹹陽等人倒吸一口涼氣。
本來以為隻是一道美味的雞湯,沒想到背後還有這麼多的講究。
光是烹飪外的這些功夫,足以難道九成九的廚師。
怎麼選用土雞品種,怎麼培育藥材,怎麼讓雞吃藥材不死……他們越想越頭皮發麻,這個陳小凡太妖孽了!
“呲溜!”這時一道不合時宜的吞咽聲響起。
隻見李百順早已坐在桌上,端起一碗滾燙的雞湯大快朵頤。
哪怕燙得他直咧嘴,他也不願意停下來。
李百順一邊喝一邊讚歎“好一個藥香雞,色香味俱全,雞湯香而不膩,雞肉鮮嫩可口,香菇濃鬱鮮美,這野山菇燉藥香雞不亞於藥膳係列。”
不到兩分鐘,一碗熱雞湯就被他喝得一乾二淨。
李百順擦了擦嘴,意猶未儘地望著桌上砂鍋“這道野山菇燉藥香雞湯,是我這輩子喝過最美味的雞湯。”
“我也嘗嘗!”
康鹹陽早就食指大動,一屁股坐下來開始品嘗雞湯。
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朱長垣猶豫了一下,也坐下來端起一碗雞湯。
兩人剛喝了沒幾口,不約而同抬起頭對視一眼,都從對方眼裡看出了震驚。
這雞湯的味道果然夠鮮美!
哪怕他們做了一輩子廚師,也從來沒喝過這種獨特的雞湯。
“老康,這種雞湯你能做出來嗎?”突然李百順朝康鹹陽問道。
“咳咳!”
康鹹陽被雞湯嗆了一下,有些不自在道“如果說火候的話,多試幾次應該沒問題,關鍵是這道雞湯的精髓在食材上,我……做不出來!”
“老朱,你呢?”李百順又轉頭看向朱長垣。
朱長垣老臉一紅“老康做不出來,我怎麼能做出來?”
最後李百順對康洛溪問道“洛溪?”
康洛溪紅著臉搖搖頭“我爸做不出來,我也做不出來。”
康鹹陽“……”
這是一種什麼滋味?
突然感覺雞湯苦了……
陳小凡望著康洛溪微微驚訝,他能理解李百順問康鹹陽和朱長垣,畢竟他們都是廚藝精湛的頂級大廚,各自所在的餐廳曾經是溫陽市兩大龍頭。
可李百順為什麼要問康洛溪?
“我、我好熱啊,身上好像發燒了,是不是病又犯了?小凡你快幫我看看!”
突然康洛溪帶著哭腔的聲音響起。
陳小凡還沒有反應過來,一個溫軟噴香的嬌軀就撲進了他懷裡。
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