林亦知覺得現在味道不怎麼嗆人後,就放下了手,“妻主,原來這到處可見的荏苒也可以炒菜。”
荏苒也就是紫蘇。
“城裡人還會用這個泡水喝,叫紫蘇熟水。”
林亦知看著鍋裡炒著的紫蘇一臉驚奇,仿佛錯過了什麼好東西。
“你想弄的話也可以,用爐子上麵放個瓷盤,將荏苒葉子放上麵,小火烘乾,烤到葉子變乾,香味揚起的時候就可以了。”
林嬌嬌見林亦知聽得津津有味,連忙提醒道“菜要糊了。”
“啊?”
林亦知連忙把鍋裡炒好的香辣田螺肉鏟起來放到盤子裡。
“知哥兒這炒的什麼?也太香了。”
周小風幫著把洗好的菜端進來就聞見香味,咽了咽口水,一輩子都沒聞過這麼香的菜。
“周叔,這炒的香辣田螺肉。”
這是妻主告訴他的菜名。
“田螺肉?是田裡那個田螺嗎?媽耶,那東西這麼臭。”
周小風湊近看著這盤黑黑紅紅的一盤菜,湊近聞到更香了,而且口裡一直冒清口水。
“真的能吃嗎?”
“周叔你就放心,保證你吃了還想吃。”
周小風抬眼一看,發現林嬌嬌也在廚房,連忙說“嬌姐兒快出來,女人咋能進廚房呢,我來幫忙燒火。”
“沒事的周叔,都是一家人沒這些講究。”
燒火還有積分賺呢,又簡單又輕鬆。
“好好好,嬌姐兒是疼男人的,硯哥兒和知哥兒有福咯。”
她看著變臉比翻書還快的周叔,還滿臉打趣,心裡一陣佩服。
林亦知把鍋清洗好,準備炒第二樣菜甜椒小炒肉。
周小風在一旁看著林亦知熟練的技術,嘖嘖,這油跟不要錢似的放這麼多,還有這些都是什麼菜,怎麼見都沒見過,難怪炒得那麼香。
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他邊看邊問李亦知這都是什麼,聽著林亦知的回答,媽呀,都吃上番外的食物了,這也沒多久沒來呀,怎麼感覺他有點跟不上節奏了呢?
這嬌姐兒怕是做了大買賣,等過幾天春姐兒回來了,一定要她抱住這大腿。
兩家人坐在飯桌上,位置不夠,多的人就兩個人坐一起,就林嬌嬌單獨坐一個長凳。
飯桌上擺滿了飯菜,每人麵前都是白白的大米飯,一盤香辣田螺肉,兩盤甜椒小炒肉和一盤時蔬,還有昨天剩下的兩盤酥油渣。
林大丹咽了咽口水,這比過年都吃的還好,不,是比城裡酒樓都做得還好。
她帶了兩壺酒過來,準備和嬌姐兒好好喝一杯。
“林姨,我不喝酒。”林嬌嬌拒絕了遞過來的酒水。
“那怎麼行,女人還是要練練酒量,你現在做生意了,不會喝酒咋行?”
林嬌嬌拒絕不過,隻好接了一碗,淺淺的品嘗了一口。
哇,好辣。
“謝謝林姨,大家快吃菜吃菜。”
她首先就夾了一塊田螺肉,還是有點腥,但是還是好吃!
有料酒就好了,能去腥。
沒事,等她慢慢集齊五花八門的調料就能召喚神龍了。
這個時候來杯快樂肥宅水就美滋滋了。
“哇,這田螺吃著真的不臭不腥了,亦知怎麼做的?好好吃!太下飯了。”
林大丹見自家夫郎吃得這麼香,也夾了一塊放進嘴裡,好吃!隨即喝了一口酒,好爽!
這也太下酒了。
林父因為咳嗽,早就被林嬌嬌叮囑了不要吃辛辣的。
林亦硯和林亦知默默的快速夾著飯菜,他們的嘴真的又痛又麻,但就是停不下來,吃得直冒汗。
而林飛小朋友手裡拿著酥油渣啃的滿嘴流油。
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