感受到眾人疑惑的目光，陸風開口解釋；
“煎餅果子除了麵皮之外，還要準備兩種關鍵的配料。”
“我現在要做的，就是這兩種配料。”
陸風說著，手上動作卻是不停。
往平底鍋裡倒了薄薄的一層油，
將鍋子的底部剛好覆蓋住。
隨後，開火加熱。
趁著熱油的間隙，拿了一隻空碗。
依次將黃豆醬、甜麵醬、蒜蓉辣醬、番茄醬倒了進去。
再打開一罐可樂，往碗裡倒了小半罐。
以均勻的速度攪拌。
沒一會兒，就把醬料攪勻了。
不稀不稠、濃度剛好。
陸風把碗放到一邊。
拿起一瓣大蒜、一隻洋蔥，手起刀落，將它們飛快地剁成了碎末。
滋滋滋！
這時，平底鍋裡的油熱乎了，發出歡快的聲響。
陸風將蒜末、洋蔥末丟進鍋裡。
伴隨著煸香的爆響聲，一股帶著辛辣味的香氣立即飄散開來。
“這香味挺好聞的！”
“就是有點刺鼻……啊、阿嚏！”
看煸香的差不多了，陸風換成小火，將醬料倒進去。
翻炒了幾下，見火候差不多了，便盛了出來。
“第一種配料，煎餅果子特製麵醬就做好了。”
陸風介紹道。
三月七立即湊了上來，兩眼緊盯著深棕色的麵醬。
“這醬……好吃嗎？”
“三月，停手！”
見她躍躍欲試，陸風連忙阻止
“單吃的話有點鹹，要加到煎餅果子裡才好吃。”
“哦哦，好吧……”
“我還以為做出什麼好東西，原來隻是弄了點醬料啊！”
溫世玲有點失望。
溫世齊更是囂張“看著挺簡單的，不就是把這些東西攪和在一起嘛，我上我也行！”
陸風笑了笑，沒有接茬。
材料自然都很普通，但要怎麼配比才能調製出最合適的麵醬，這就很有講究了。
外行，自然看不出這些。
“這個簡單是吧？那我下次來個有點難度的。”
“哦？”溫世齊好奇道，“你下麵要做什麼？”
“既然是煎餅果子，我下麵要做的，就是果子！”
溫世齊一愣“果子？這不是現成的嘛，還要做？”
“此餜子非彼果子也！”
陸風用手指蘸了點水，在桌上寫下“餜子”兩個字。
一邊寫，一邊解釋“餜子是我老家那邊對薄脆的稱呼。”
“隻是叫著叫著，‘煎餅餜子’就成‘煎餅果子’了。”
“薄脆……又是什麼？”
又聽到一個新名詞，溫世齊感覺自己腦袋癢癢的。
“薄脆，顧名思義，就是又薄又脆的麵餅。”
陸風說著，便動手做了起來。
麵粉加水、鹽、油，揉成麵團。
然後分成小劑子，擀薄，弄成一個個圓形的大麵片。
開中火，下鍋油炸。
很快，一張張金黃鮮亮的薄脆就做好了。
“這麵餅也太好看了吧！”
溫世玲說著，跑上來掰下一小塊塞進嘴裡。
立時兩眼放光“嗯！好酥！好脆！”
“讓我也嘗嘗！”三月七湊上來。
溫世齊也嘗了一下。
“口感還不錯，就是味道有點淡了。”
陸風看著他們幾個，好氣又好笑。
“你們可真夠饞的，這隻是配料而已。”
“這塊薄脆你們吃掉吧，剩下的不要動了。”
陸風接著將麵粉、綠豆麵倒入麵桶裡，加水攪拌均勻。
這樣，麵糊就做好了。