“你們進了李家，我要讓你們每天都能吃上肉，吃上大饅頭。”
一個家丁問道“夫人，這個饅頭是怎麼做出來的呀？真好吃！”
另一個家丁問道“夫人，饅頭不是帶餡的嗎？這個應該是炊餅啊！”
“我李家這個就是饅頭，帶餡的是包子，你們記住了。”
萬靈兒拿出來一個小本子
“國有國法，家有家規，保守李家秘密，這也是李家家規，這一條你們都記好了。以後小梁教官會教你們的。”
說著話江管家帶人送來，好幾籮筐發酸發臭的東西。把院子裡的肉香破壞的妥妥的。
江管家送來了大量發黴的包子、水果、麵條還有蔬菜，甚至還有好幾大塊羊肉。
江管家說“這些東西都是儲存起來過冬的，沒吃完就都壞掉了，還沒來得及扔掉。正好夫人有用，就給您送來了。”
萬靈兒毫不客氣的說道
“真是應了那句話，路有餓死骨，朱門酒肉臭。行了，你放下，回去吧。”
江管家尷尬的笑了聲
“讓夫人見笑了。小人告辭了。”
江管家走後。萬靈兒把王英叫進屋裡，遞給王英一張單子和五小錠金子。
“你去鎮上把這些東西買回來。再換一些銀子。”
送走了王英，萬靈兒又讓人，把米磨成汁混合芋頭煮成的汁作為培養液，灌了二十幾個大壇子。
又把挑選出來的發黴的炊餅上麵長滿的綠毛刮下來，分彆放進一個個裝裝著培養液的小壇子中。進行培養
這個發酵過程，需要半個月才能發酵完成。
李一和萬靈又來到後院，這裡站著三十多個剛剛雇來的婦人。
讓趙曉蘭分給每人一份醒發好的老麵，又讓她們每人拿一個大盆，把老麵用水泡開，又和入乾麵粉和糯米粉，放到一旁醒發。所有的盆子都裝上等待醒發的麵團。
梁紅玉拿起一個石子，在牆上寫了幾個簡單的字，開始教大家識字。
休息的護衛們也都過來聽課。
站在屋簷下的萬靈兒，懷裡抱著李一。
李一抬頭看向萬靈
“娘，你叫人用木板做一個，一米高兩米寬的大麵板，在上麵刷上黑色油漆。
把它掛在牆上，這叫黑板可以在上麵寫字。
有一種筆叫粉筆，是用來在黑板上寫字用的。
就是用石灰石和石膏做的，先將石膏磨成細粉，放入鍋中，加些清水，加熱攪拌到半乾時，停止加溫，將粉料注入膜具中，然後將濕粉筆烤乾，待形成硬質時即可從膜具中取出，晾乾，就成為粉筆了。
模具也好製作，取一塊厚木板，鑽出上粗下細的孔洞即可。”
萬靈兒也小聲說“娘記住了，馬上就安排人去弄。”
一個半時辰後，麵醒發好了，趙曉蘭帶著這些婦人，按照夫人教的，把醒發好了的麵在木板上搓成小顆粒，再放到乾燥的空屋子裡陰乾。
做完這些又繼續帶著她們發麵去了。
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