眼見著那幾桌食客們又要鬨騰，周圍的食客一副看熱鬨的神情，陸心瑤趕緊走上前，道：
“各位爺，稍安勿躁，稍安勿躁！這樣吧，我們今天再安排三桌，但可能有一桌得等前麵的這兩桌吃完了才能安排。
不過我們也同時先準備著，一旦他們吃完了便立即安排開桌。至於哪一桌排後麵，我們采用抓鬮來決定行嗎？”
眾人一聽，這個辦法行，先吃後吃，全憑運氣。遂都同意這個辦法。
事實上，到後來最後那桌也並沒有等多久，也就比前麵兩桌多等了一盞茶的時間。
為了安撫他們，最後結賬時掌櫃的還給他們打了九折。食客們也就心滿意足地走了。
等送走店裡的最後一位客人，夥計們都累得坐下來直喝水。
盞茶時間過後，大家終於緩好了氣，店裡的氣氛頓時熱絡起來了。
阿生道：“看來這個雜燴菌雞火鍋不錯，食客們都好喜歡呢。”
阿東說：“對啊，今天這麼多人，掌櫃的，今天營收應該不少吧？”
楊掌櫃笑得合不攏嘴：“確實不錯，剛剛粗略算了一下，比昨天多三成。”
“還是小露腦瓜子靈活，想出這個好辦法。”
“對對對，還是年輕小夥有活力！”
眾夥計們紛紛讚揚起陸心瑤來。
陸心瑤隻覺得滿臉緋紅，有些不好意思道：“我也是靈機一閃，主要是學我婆婆的……”
大家嘻嘻哈哈笑得十分開心。隻有阿貴站在人群後麵，看看開心的眾人，又看看陸心瑤，滿臉陰晦之色。
“大家得想想，明天如果很多人要吃火鍋，可爐子又不夠，食客又要鬨騰咋辦？”驀地，魏廚子一句話驚醒了夢中人。
大家一下子都安靜了下來。
對啊，還有不少問題需要解決呢。今天發生的事情，明天萬萬不能再發生了。
如果明天還是這樣，一個不好食客就要打起來了。
可是，現在天色已晚，也來不及去采買爐子和鍋具了，這也不是一時半會就能準備好的。
大家一時麵麵相覷，不知道該怎麼才好。
陸心瑤沉默了一會，說：“掌櫃的，這樣吧，我們在小板上寫明由於爐具有限，明天上午我們隻能同時供應四桌火鍋，後麵如果願意等待的，就排隊等待。
到時候我們給排隊的食客每桌一個小牌，牌上寫著記號，這樣如果有空出來的爐具，馬上就安排給下一桌。”
華仔說：“萬一我們這邊做好了菜，那邊食客等不及了，中途不等了怎麼辦？”
“那不簡單，願意等的就先交錢。”一個稚嫩的聲音冷不丁傳來。
眾人回頭一看，是小雅回來了。前陣子楊掌櫃送小雅去私塾念書了，沒想到今天回來了。
夥計們紛紛笑了：“看，小雅腦瓜子也活。對，願等先付錢。”
楊掌櫃點點頭，吩咐道：“按今天這樣，明天火鍋的需求勢必會增加。這樣吧，明天大家就先按剛才大家所說的做準備。