菜上齊後六皇子讓人退侯著如果沒叫他們不要進來打擾。
店小二很有眼色恭敬的退下為他們貼心的關好房門。
六皇子迫不及待的讓他嫂子嘗一嘗後好給他提提意見。
雖然之前也說好他們的分成情況。
這個六皇子以前的店鋪收益她不管
她隻分六成她拿出來東西所賺的收益。
是自家的小叔子既然有要求也不能不答應是不是?
首先看菜色就有一點偏清淡,每個菜都嘗了一口反正她覺得一般般。
也不知是不是她吃慣自己空間裡麵的東西……
大家都看著她好像是在等著她的宣判一樣。
不至於吧不就試一下菜嗎?
陸琪瑤不急不緩的問到
你們這裡都吃的是這個油嗎?
那天氣稍微冷一點的時候是不是菜剛好端上桌上那個油就全部凝固在一起了?
白白的一層還不好看。
還不等其他人回答她又說到你們這裡的雞難道隻會煲湯嗎。
不會彆的做法嗎?還有這個魚做的味道這麼腥這讓人怎麼吃?
還有就算是煲湯這個顏色也不好看,
一般的湯應該是要麼奶白色,要麼金黃色。
你看你們這個湯都黑黑的是不是雞肉在煲湯之前沒焯過水?
眾人齊齊懵逼……
什麼是焯水
還有豬肉也是炒的這麼柴一點都不嫩滑爽口。
青菜也是都炒的黃黃的時間也過長了一看都沒有賣相跟食欲。
陸琪瑤也讓他們每個人都嘗了一點味道後就讓他們停下來先不吃了。
隨後就對六皇子說叫他把外麵的人叫進來
吩咐他去外麵把馬車上放的東西全部拿到廚房。
也對眾人說道讓他們先在房間裡麵等著她會給他們親自做一點菜讓他們嘗一下。
燕君翊自告奮勇的要幫她打下手。
有人要打下手陸琪瑤當然高興,還好她今天穿的衣服不是很累贅。
可能是她早有預料,就很簡單的那種衣服做事沒問題。
兩人來到廚房那些人還搞不懂是因為什麼事。
怎麼客人還來廚房了不過有管事的帶著,他們也不敢說什麼?
陸琪瑤拿出食材做準備讓酒樓的人幫忙打一下下手。
今天就隨便做幾道菜讓他們品嘗一下,告訴那些人要怎麼切怎麼醃製?
她把該焯水的自己焯好水冷水下鍋準備料酒薑片去腥。
等水開後撇去浮沫,撈出洗淨備用,眾人看著她的操作不理解。
都傻傻愣住也不知道這位小姐會不會做。
為什麼他們總感覺她做的都奇奇怪怪的和廚房師傅做的一點都不一樣。
眾人還在想會不會又是哪家刁蠻小姐出來搞亂的。
耽誤他們的活計?真是的,有人開始不高興了。
陸琪瑤也看到了不過沒時間管他們,到時候做好不就知道了嗎?讓翊王去燒火。
她準備做一個水煮魚片,糖醋魚,麻辣香鍋,蒜蓉粉絲蝦,紅燒豬腳,粉蒸肉,
香芋蒸排骨,紅燒肉,辣子雞丁,紅燒獅子頭,
乾鍋肥腸……梅菜扣肉,剁椒魚頭
時間有限湯就隻有一個簡單的三鮮湯。
還有一個爽口的涼拌青瓜跟涼拌藕片