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要說杜奶媽如何張狂,此時暫且不表，先說胡娘子的侄女，紅果。自從她又犯了小性,見同是給吳家姑娘當灶娘,她跟的元娘，因有門好婚事，家裡的頭麵首飾，衣料等物,都先緊著她。
箱籠裡的東西，多的擺不下,比不受寵的三姑娘,不知富裕多少,可她就打發人來，與她送對銀丁香。
三姑娘再不濟,都還給二姐送了一匹好綢，並一對金耳墜，到頭來，她好不容易攀上元娘，卻連二姐都比不上。
她不得元娘看重,即使進了伯府,又有什麽意思，要是那日，三姑娘沒開口向娘子討要二姐，今日給元娘作灶娘的，還會是她紅果嗎
二姐說不與她爭，後麵不還是和她爭了，她心眼恁多,要是她姑母沒有防她，豈不是都教她學了去。
紅果怨二姐，幾日沒與她說話，以為二姐會像以前一樣，主動來和她說軟話，可沒料想，娘子讓二姐給姑娘們做小食。
二姐離了灶房，隻有吃飯的時候才會回來，紅果瞅了她幾次，盼她能和她說話，可二姐吃完飯就走，她在吳家的丫頭中，沒有頑的好的，就隻有二姐。
二姐不搭理她，她連個能說話的人都尋不到，灶房裡倒是有張雁姐，可她瞧不上對方，對方也不待見她。
有幾次，她見二姐身邊圍的都是丫頭，熱鬨的很，心裡忍不住落寞，二姐有了相好的丫頭，就把她紅果給忘了。
思來想去，她想到之前二姐托她捎些清涼膏，回到家中，挑了三豆清涼膏，盛在小瓷盒裡，去尋二姐。
另外一邊，三姑娘院子裡的香豆，提著一個棗紅色的食匣，從外麵過來，碰巧二姐剛閒下來。
四姑娘午食用的少，她屋裡的丫頭來說，讓做一碗不放豬肉，隻放蝦子的餛飩，蝦子不比其他，早上買才鮮，如今已是下晌，買到死蝦，吃了怕是要鬨肚。
梁堇與丫頭這樣說，丫頭想想也是，就讓她撿屋裡的東西，隨便給金哥做些來吃。
好在梁堇櫃子裡有半碗蝦子油，切上一把嫩韭，摻上豆腐皮，用蝦子油細細的拌了，又擱了一撮鹽，兩匙甜酒，捏了十幾個縐邊小餛飩。
爐子上連著幾日坐的有個大瓦罐，瓦罐裡是用大棒骨吊出來的湯頭，吊了幾日，味道正是香厚的時候。
丟到水裡滾兩下，用竹撈子撈出來，放進碗裡，再澆上兩勺湯頭，又炒了一碟蒜苗回鍋肉，一碟米醋拌芽菜。
金哥味重，昨晚讓屋裡的丫頭去外麵食鋪叫了雜辣兔肉來吃，使人來要飲子壓辣氣，還給了她一塊兔肉吃。
吃素餛飩，搭上一碟葷菜才合她的口，雖有兩碟菜，但菜量少，葷菜裡隻有四五片肉，梁堇怕她積食，不肯多做。
金哥和自己的奶媽多有抱怨，說二姐人小氣，做的吃食，夾幾下就沒有了，苗奶媽覺得二姐想的周到，以前金哥遇到合口味的，用的多，她沒少為此勸她，管她。
就像金哥屋裡有的丫頭，背著她，私下裡給金哥去外麵買些不乾不
淨的吃食，一味的討好金哥，賣她的好，讓她吃的撐住了肚，夜裡翻來覆去的說肚疼。
這樣的丫頭，不是個好的，縱著姑娘，把姑娘哄高興，得倆好處，她們才不管姑娘的身子好賴，隻念著自個。
梁堇葷菜炒的餘下了一點，香豆見那鍋裡還剩下兩塊肉，幾撮油汪汪，蔫巴巴的蒜苗，便放下食匣，和梁堇討來吃。
吃的滿嘴留香，意猶未儘，香豆針線活好，朝梁堇討要她的鞋樣子，她給她做雙鞋穿，換她的蒜苗炒肉來吃。
梁堇哪有不應的道理，她腳長得快，鞋子隻有兩雙替換的，夏日天又熱，腳上老愛生汗，說明日把鞋樣子從家裡帶來與她。
香豆又問她，喜什麽色的鞋麵，鞋麵上是繡花還是繡雀兒，梁堇這個人不挑，隨她做，即使鞋麵上不繡東西，她也不嫌。
是人，就有長處有短處，梁堇灶上的活做的好，在針線活上，著實愚笨，會縫縫補補不假，但針腳粗糙，連鞋都不會做，花都不會繡，實在算不上會針線。
像她這樣大的女孩，很少有不會針線的，香豆比她大兩歲，連身上的衣裳都會做，吳家的其他丫頭，也是這般。
梁堇自己不會，心裡敬重針線活做的好的人，有人願意給她做鞋，高興的很。
“光顧著和你說話了，把旁人托我的事，給忘了個乾淨。”香豆連忙把放在灶台上的食匣拿了過來，打開蓋子，讓梁堇往裡瞅。
“這哪來的冰”她這裡有些日子沒見冰了，之前盧媽媽與她的半桶碎冰，沒用到第三日，都儘數化了水。
匣子裡裝了兩塊冰，大小猶如碗口，寒氣逼人。
“是院裡的豐兒，前不久她哥哥給她娶了一個嫂嫂，嫂嫂的娘家老舅是替城中的宋官人賣冰的。
得了些碎冰，送給了她嫂嫂，她嫂嫂又給了她，她托我給你送來兩塊，想讓你給她做幾道菜，不撿葷素，你要是願意給她做，另有菜錢。”
梁堇想了想，應了下來，冰金貴，匣子裡的兩塊冰送給胡娘子，胡娘子怕是也會給豐兒做菜。
她得了對方兩塊冰，也不教對方吃虧，多撿些肉食來做，除此之外，她還要謝人香豆來跑腿，怕是香豆在豐兒麵前提過她，要不然她怎麽會讓她給她做。
拿著錐子，她從冰上敲下來兩塊，擂碎，做了兩盞冰梅湯，和香豆一人一盞，紅果來給梁堇送清涼膏，瞅見香豆從裡麵出來，連忙躲在了樹後。
拿眼瞟了過去，就見倆人站在屋門口說私話，很是要好，她低下頭，看了眼手上的瓷盒，香豆走後，她沒有再進屋尋梁堇，而是又回去了。
屋門口的梁堇，其實看到了樹後藏的有人，露出來的裙角像是紅果的，她隻當沒看見，與紅果在一起頑，她要多忍讓她，還要哄著她，心忒累了。
如今她不再跟著胡娘子學手藝，也不想再遷就紅果，想讓紅果高興，其實很容易，表現的處處不如她，得的賞還不能有她多。
桂姐這個人，甜言蜜
語說得，尖酸冷語也說得，這不，一會的功夫，哄的苗奶媽白與了她一串紫皮蒲桃。
她也不洗，蒲桃熟透了，輕輕一捏，肥嫩多汁的肉就被擠到了口中，躲在陰涼處，吐了一地的皮和籽，吃的枝子上沒剩下幾個。
這才想起來妹妹二姐，把剩下的拽下來，用手絹包了，心中盤算著去她那要盞甜水來吃，來的路上，恰巧看到地上有幾塊瓷片，差點紮到她的腳，也不知是誰這樣缺德。
豐兒送給梁堇的兩塊冰，桂姐和梁堇一樣吃了三盞，又給春桃兩盞，晚上回到家，刁媽媽吃了幾盞就沒有了。
夏日吃冰，是一件難得的樂事，前幾年，梁堇跟著胡娘子，見過冰卻沒吃過，吃了人家的冰，要給人家做菜。
次日一早，她拿著豐兒給的五十文錢，買了肉和菜，上午便給她做了出來，一盆炸過又燒的雞腳子，一碟爆炒豬肝，一碟乾煸臘肉，一碟糟油炒鴨腸，一碟醃的酸辣胡瓜。
吳家下人的月錢除了在屋裡伺候，有月錢之外的好處拿的丫頭，像在院裡伺候的，月錢也就幾十個子，有的還要貼補家用。
在青州的時候，春桃給胡娘子七八十個子，請她做幾道菜過生辰，胡娘子都嫌錢少不肯做，丫頭想打牙祭，難得很，有的隻想拿十幾個錢，吃個有油水的菜，但沒人給做。
豐兒的五十個錢，得了這些實在的菜，腳子，肝，腸，是市井賤食不假，但礙不住味好，她們都是底下的丫頭，不講吃什麽羊肉，雞魚的，這樣的吃食就不錯。
這事過去後，隔三差五有丫頭來梁堇這，另外給二姐三個銅板的辛苦費，就能吃上一碟用下水做就的小炒，不過這要看梁堇忙不忙。
不忙的時候，給她們做來無妨，忙的時候，是顧不上做的，幾天下來，她賺了二三十文錢，這些丫頭，都是天黑後才來她這，白日裡是不來的，張姨媽還在吳家，不敢壞規矩。
香豆手上功夫快，鞋子做好後，與梁堇送來，隻見桃紅的鞋麵，上麵繡著一隻翠雀，口中叼著梅花，繡的活靈活現，梁堇穿了一下，不大不小正正好。
鞋子不僅繡的好，針腳還紮實細密，一看就是下了功夫的，梁堇都不舍得穿了，見香豆愁眉不展，問她原由。
“還不是那個杜奶媽，我剛才來你這的時候，春桃姐姐因為兩個盞子，和杜奶媽拌了嘴，杜奶媽不僅啐到了姐姐臉上，還罵她是賤蹄子。”
梁堇聽罷，連問“春桃姐姐如何了，怎麽為兩個盞子吵了起來”
“春桃姐姐哭著跑回了屋，盞子是姑娘外祖家年前送來的，一直放在箱籠裡沒用，前不久拿出來喝飲子，杜奶媽見盞子好看，就向姑娘討，春桃姐姐這才和她吵了起來。”
梁堇放下鞋，和香豆一塊去看了春桃，春桃哭的眼睛都腫了，三姑娘如今管不住杜奶媽，說她一句，她反過來要說姑娘兩句。
去娘子屋裡進讒言，說屋裡的丫頭仗著三姑娘好性，沒有規矩，娘子本就嫌棄姑娘的性子，聽了杜奶媽的話，更不喜姑娘不說，還
叫杜奶媽多管教丫頭。