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82.桂花山藥栗子羹、桃酥餅(1 / 2)

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方家點心鋪派人爬屋頂偷師一事鬨成大笑話後,意外造成了另一個效果,給溫記百味打了次廣告。

到底是多好吃的點心,能讓開了數十年的方家點心鋪都要去偷學手藝

一時之間,許多人慕名而來。

溫仲夏莫名有種自家食店成了網紅打卡點的意味。

成為網紅不可怕,可怕的是客人嘗了東西之後,發現名不副實,更容易轉黑。

不過溫記目前還沒有出現這種狀況,客人來了,沒有空手走的。

而且很多人原本衝著蛋糕等點心進來,一看到牆上的紅紙菜單,原來還有這麼多吃食。

一個個順勢坐下來,點碗麵,來個套餐飯,嘿,味道真不賴,以後又多了一處吃飯的好地方。

客人一多,溫記所有人忙得更加腳不沾地。

忙碌,但開心。

好不容易等這股風潮下去,溫記百味的口碑也穩穩抗住了。

“差不多了,二丫,把乾桂花給我。”

難得店裡清閒一會兒,溫仲夏在廚房裡給大家做個新鮮的下午茶。

杭曜帶來的那包栗子,這些天被她用各種做法做了個遍,剩下最後二十來個,她思來想去決定做一道桂花山藥栗子羹。

山藥既是食材,也是中藥,健脾益胃是極好的。

山藥栗子羹好吃又滋補,正適合轉涼的秋季,犒勞大家這幾日的辛苦。

前些日子金水她們幾個在桂花樹下攤了塊布,收集掉落的桂花,曬乾後攢了一小罐子,特彆香。

栗子羹裡加桂花,主要就是為了增香。

一小碟乾桂花倒入栗子羹中,再攪拌一小會兒,出鍋。

桂花山藥栗子羹人手滿滿一碗,淡淡的奶茶色,上麵漂浮著點點桂花,濃濃的栗子香和桂花香伴隨著冉冉熱氣,鑽入鼻腔,好聞極了。

熱乎乎來上一口,濃鬱的栗子味,帶著山藥的清甜,細膩絲滑,醇香味美。

徐袖起初用小勺優雅地挑著喝,後來見金水那幾個女孩子端著碗小口小口嘬,好像更過癮,也放下勺子,學了起來。

半碗栗子羹下肚,整個人渾身上下都舒坦極了。

再吃一口桃酥餅,很是搭配。

桃酥餅是最近推的新點心,香酥可口,好多客人一買就買一大包,大人小孩都喜歡。

徐袖舒服地喟歎一聲,“眼見天冷了許多,該給大家準備幾套冬衣了。”

尤其是這幾個女孩子,來時幾乎都是一兩身薄衣裳,一入冬都沒得穿。

金水忙道“掌櫃的,我們現在攢了點錢,可以自己買。”其他女孩子也連連點頭附和。

溫仲夏咽下栗子羹,笑了“月錢你們好好攢著,一年四季各做兩套衣裳是溫記的員工福利,不得推辭。”

幾個女孩子有些不好意思,但又很開心地感激兩位掌櫃。

徐袖讓金水站起來轉了一圈,就笑“我看尺寸都得重新量過,丫頭們長得太快。”

可不是嘛,二丫她們三個新來的,原本瘦得風一吹就能倒,如今才多久,眼見都長了肉,臉頰鼓了起來,看著就健康了許多。

金水和李田田更不必說,不僅圓潤了,膚色都白嫩了不少,水靈靈的花骨朵,青春可愛。

徐袖不大擅長做冬衣,而且人這麼多,她也忙不過來。

這回量了尺寸,直接送到伍家的成衣鋪去做,多花幾個錢,但省事。

女孩子們聽了掌櫃的話,互相捏捏對方的臉,比比身高,嘻嘻哈哈,鬨做一堆。

“汪汪汪”

大夥兒正嬉鬨之時,李叔牽著一隻黑狗走了進來。

溫仲夏起身,笑著迎上去“李叔,快請進。”

李田田放下碗,三兩步奔過去喊“爹”。

李叔憨憨一笑,和大家打了聲招呼,“溫掌櫃,你想要的護院狗,俺給你帶來了,你看看行不行。”

前段時間發生賊人大晚上爬屋頂的事後,溫仲夏便覺得有必要重視溫記的安全問題。

本想請個護院,無奈市麵上的護院基本上都是男人,她的院子太小了,一屋子女人,找個男人進來,不方便住。

思來想去,隻能暫時退而求其次,先買隻狗來護院,以後換了大宅子再考慮。

萬一以後晚上再發生類似的事,就算她們沒注意,有隻護院狗,也能提個醒。

李叔來接女兒時,聽到溫仲夏想要買狗,正好他認識個養狗的,養的狗大多就是賣去給人做護院。

有熟人介紹自然更好,溫仲夏便托李叔幫忙挑一隻來。

李叔帶來的是隻黑色土狗,也就是田園犬,皮毛油亮,身形矯健,眼睛又大又亮,額頭上有道類似閃電的黃色毛發。

狗子脖子上套著繩,見到人也不怕,微微晃著尾巴。

“這隻公狗今年三歲多,平時養得可精細了,跟著主人吃肉啃骨頭,三兩個月還會找獸醫殺殺蟲,保證沒病。”

李叔摸著狗的皮毛笑著說“俺都常說,人都沒這狗吃得好。”


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