李青道:“爹娘,你們放心吧,我們沒有進深山老林,而是在外圍挖了好多的陷阱,這才捕到的。我是去那些看著有野兔的糞便或者是有野雞毛的地方,經常出沒的地方挖的陷阱,這才幸運的抓了這些野雞野兔。”
聽到這是自家女兒辛苦在外圍挖的陷阱捕捉的。
李父更是點點頭道:“孩他娘,你看看,咱家孩子都有出息,你就彆再教訓他們了,相信他們倆在山裡忙活了許久才有這麼多的收獲,也夠辛苦的,你就趕緊把那野雞殺了,做給他們吃。”
這時,李小鐵開口道:“還有,我和姐姐采了許多蘑菇在咱們院子裡晾曬呢,不過娘,你可要多放些蘑菇,這樣燉雞才香呢。”
翠花笑嘻嘻的道:“好,娘,多放些蘑菇。”
李父這才把目光放上了那些曬的架子上,看著那麼多的蘑菇。
也是笑眯眯,李父心裡道:“自家女兒的運氣可真好,要知道這些蘑菇可不是隨便撿都能撿,找的不僅有有蘑菇果子,或者是經常去哪裡采摘才會有,若是漫不經心的去找,那倒是不好找呢。”
李父道:“你們是在哪裡找的蘑菇竟然長的這麼多?”
李青道:“那個地方是很少有人去的,不過那裡比較陰暗潮濕,反倒是讓這蘑菇長得比較多比較旺。”
聽到這話裡李父道:“等爹有空了也去山裡多摘些,好,等到冬天咱們也好吃的好一些。”
比起苦不拉幾的野菜和那些沒有油水的東西,這蘑菇又香又好吃,不比肉差。
雖然比肉還是有些千差人意,但是對比其他的蔬菜已經是夠好的了,
更何況冬天不是土豆白菜,那就沒有彆的了。
這蘑菇可是緊俏貨,即便是去那供銷社裡賣上錢,也能賣上不少呢。
李父看著這白胖胖的蘑菇,就是心裡有一些火熱,恨不得把山裡的蘑菇都采摘回到自己家裡來。
翠花的手麻利的把雞的毛退掉之後,趕緊開膛剝肚,把能吃的放在了碗裡。
那些沒用的內臟全部放在了一起,準備讓一副偷偷的丟出去,挖個坑埋上。
而其他的野雞野兔,翠花也是同樣的步驟給弄好了,弄好以後剩下的一隻雞和三個兔子都晾曬在了廚房裡。
拿一隻雞就剁吧剁吧,扔到鍋裡,起鍋燒油,然後燉上,又放上蘑菇,小火慢燉,燉的軟爛脫骨的雞肉慢飄雪香味兒就差不多好了。
在外麵聊天開心的不行的爺三個正說的的正起勁呢,聞到那霸道的香味兒,頓時沒有聊天的欲望,都張望著看向廚房。
翠花從廚房走出來道:“你們三人準備準備,洗好手,咱們要吃飯了。”
翠花趕緊盛了一個大盆,把肉和蘑菇連帶著雞湯一起盛到一個很大的盆子裡。
然後又把另一個小鍋灶燜出來的飯給端上來,這就是今天晚上的飯了。
因為有了雞肉的加持,翠花並沒有燒什麼米湯,而是做的乾糧,吃玉米麵的餅子。
這燒好的小雞燉蘑菇自然是不能,配那窩窩頭的,用這玉米餅子就著肉,那叫一個香。
今天翠花也是下定決心讓自家人吃個好的,奢侈了一把,這玉米麵本身沒有多少,吃完這一頓,翠花估摸著也就剩下沒有幾斤了。
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