關於餃子的故事,在座的幾位是都知道的。現在大家在一起吃飯聊聊天,侃侃大山。
尤忠黎本想著喝點飲料的,想著要講故事,喝了一口白開水“咱們現在吃的餃子,是把餡料用麵皮包起來,捏出來的小褶子,很像耳朵,餃子最早的名字叫做‘嬌耳’,相傳是張仲景發明的。”
林曉芸和苗曼丹默默地聽著,陸海城不慣著說道“彆磨嘰。”
“這不得一點點慢慢講嗎?說書的也要說個詳細,你說是不?”尤忠黎看了苗曼丹一眼,人家就沒有看他,他繼續說道“張仲景聽說過吧,被人尊稱為‘醫聖’,他在當長沙太守的時候,常為百姓除疾醫病,瘟疫流行的時候,在衙門口舍藥救人。多年後,張仲景告老還鄉,看到很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了,他就效仿在長沙時用的方子,在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。”
陸海城接話“那這個餃子一開始還是藥方了?”
“當然是藥方了,所以這個故事需要我來講,我繼續。張仲景的這個藥方祛寒嬌耳湯,做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬,煮好後再把這些東西撈出來切碎,用麵皮包成耳朵狀,下鍋煮熟後,每人兩隻嬌耳、一碗湯。吃了嬌耳,喝了湯藥,抵禦了傷寒,治好了凍耳。傳到現代,已經把藥物取消,純純的美食。”
聽著尤忠黎說完,林曉芸接著說“羊肉湯,聽著都好喝,加了藥材,又治病,又解饞。”
“對對,來吃餃子。”尤忠黎看著服務員把餃子上齊了。
“好像沒有點羊肉的。”陸海城說了一句。
“有人想吃嗎?要不點一盤?”林曉芸問道。
“不用了。”看著桌子上的五盤餃子,苗曼丹沒讓點。
陸海城給林曉芸夾了韭菜肉餡的餃子,林曉芸把自己的碟子推給了陸海城,“你吃吧!不想吃韭菜肉的。還是喜歡吃韭菜雞蛋的。”
“那好,我再給你調一碟料汁。”陸海城把林曉芸碟子裡的餃子放到自己盤子裡,重新調了料汁,不再給林曉芸夾餃子。
“你倆差不多就行了,彆在這裡秀恩愛!”尤忠黎有些不爽,身旁的苗曼丹,安靜地吃飯。
“我們平時就是這樣,對不,媳婦?”陸海城問道。
林曉芸有些不好意思,耳根泛紅,用腳踢了一下陸海城。
這個話題不宜進行下去,很快轉到明天出遊的事情上。
林曉芸沒有做攻略,單位的集體旅遊,行程都是定完的,自由活動的時間不多,但是操心的事情也少。
大部分的時間。都是陸海城在說。
晚飯是尤忠黎買單,陸海城和林曉芸離開的時候,尤忠黎還送給她們媒人一套急救包。
看著手中的小包,陸海城調侃道“我們是去旅遊,不是去探險!”
“謝謝,尤醫生。”林曉芸還是客氣地表示感謝。
看著兩人開車離開。尤忠黎送苗曼丹回家。
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