“要說做竹筍的秘訣”
笑笑輕咳了一聲,“其實很簡單,新鮮采摘的竹筍,一定要先進行焯水,如果是甜筍,抄完水就可以進行烹炒,若是發澀發苦的苦筍,焯水之後,再用清水泡上個一兩天,期間若是條件允許的話,多換幾次水,便沒有任何問題了。”
紅掌櫃原本興致勃勃的聽著,甚至還在想,一定要好好記著,卻不曾想,笑笑說完這兩句之後,便閉口不言了,不由有些錯愕,“沒了?”
“沒了!”笑笑攤攤手,看著紅掌櫃的眼神中,滿是真誠。
紅掌櫃臉上的笑容直接就僵住了,半晌之後指著笑笑,對常富貴哭笑不得的搖頭道,“好個奸詐的小丫頭,就這麼一句話,竟是硬生生騙了我五十兩銀子。”
若是那些家夥知道了這事兒,怕是大牙都要笑掉了。
常富貴輕咳了兩聲,也是憋著笑,卻並未說話。
“紅姐這可是冤枉我了,這怎麼能是騙呢。”
笑笑一臉嚴肅的解釋,“焯水秘訣,可是我費了不少功夫才研究出來的,簡單是簡單了點,但勝在管用,能變廢為寶。”
“變廢為寶”紅掌櫃聞言沉吟了一下,點了點頭。
“確實,山間的竹筍,可以說到處都是,但真正能夠用到餐桌上的,少之又少,你這法子雖然簡單,但也的確算得上是變廢為寶。”
紅掌櫃不由得想起最初買常家香椿芽時的場景,那會兒常四虎就曾說過,香椿芽一定要用水焯煮過,才能食用,她也找了大夫確認過,焯水之後的香椿芽,的確是無毒的。
紅掌櫃想及此,不由麵色怪異的看著笑笑,這小丫頭運氣還真是挺好的,簡簡單單焯個水,就能誤打誤撞的搞出好幾道美味菜肴來。
笑笑若是知道她將這些歸咎為好運,也會深表讚同的,可不就是好運麼,若不是運氣逆天,又怎會‘穿越’,若不是運氣爆棚,又如何還能得到係統,若不是
紅掌櫃像是經過了很長一段時間的心理拉鋸戰,總算是接受了這一現實,“得嘞,說說吧,你這手裡,有多少乾筍?”
“不瞞紅姐,今年竹筍收得晚,而我又隻要鮮嫩的,關鍵是這斤的濕筍,才能得那麼一斤乾筍,家裡著實沒多少。”
笑笑聞言不由得訴起苦來。
“行啦,你就彆跟我這裡賣慘了,有多少你直說吧,姐姐我定不叫你吃虧就是。”
笑笑聞言嘻嘻笑了起來,“不多,也就有個三百斤左右。”
“三百斤”紅掌櫃沉吟片刻,“這樣吧,三十文一斤,我全要了。”
“三十”笑笑心中默默換算著,三百斤,三十文一斤,也就是九兩銀子,加上之前賣手剝筍得的一百多兩,這尼瑪任務的一半都沒完成啊,當即毫不猶豫的搖搖頭,實話實說。
“三十文,都不夠我付村裡人工錢的,這乾筍從采摘,剝皮一直到成為乾筍,每一個步驟,都費了我不少的心思,這個價格,我還不如直接拿去當柴燒。”
“那你覺得,多少合適?”紅掌櫃見她這般,不由好笑。
“一兩銀子兩斤乾筍。”笑笑咬著牙開價,賣上這個價格,也就能完成任務了。
“多少?”紅掌櫃以為自己聽錯了,反應過來之後,看著笑笑的眼神都變了,“你莫不是在跟我開玩笑吧?”
不止是紅掌櫃,就連常富貴等常家人,也都是一臉愕然的看著她。
“一兩銀子兩斤。”
笑笑眼中滿是堅定,死馬當做活馬醫,能不能成,就在此一舉了,“物以稀為貴,這批乾筍,是今年第一批,也是唯一的一批。”
“我的一斤乾筍,泡發之後,能得到三斤左右的竹筍,以我今日做菜的量來說,一斤乾筍,完全能夠做出五六個菜”
紅掌櫃雙手環胸,就這麼靜靜的看著她,“你紅姐我雖然有錢,卻並不傻。”
笑笑越說越沒底氣,最後輕歎了口氣,“好吧,若是你願意以300兩銀子買下我的乾筍,那麼,我會額外送你三個有關竹筍的菜譜,其中包括手剝筍,酸辣脆筍,以及涼拌脆筍。”
雖然係統說是加起來賣三百兩就行,可笑笑覺得,做生意嘛,能多賺一點是一點,誰也不會嫌錢多不是。
‘係統,你隻是說要將這批竹筍賣出三百兩銀子,那麼,我賣竹筍,送菜譜,這總沒問題吧?‘
笑笑不禁為自己的機智點讚。
既然賣竹筍菜譜不算在任務金額裡麵,那我就隻賣竹筍好了。
係統有幾秒鐘的停滯,半晌才響起了熟悉的機械音,【此做法並不違反任務規則】
笑笑聞言鬆了口氣,若是這樣都不行,那她也就隻能放棄任務了。
如今,她也算是鑽了係統的漏洞。
“六個!”紅掌櫃緊緊的盯著笑笑。
“就這三個!若是不成,那便算了”笑笑也同樣看著紅掌櫃,討價還價。
紅掌櫃看了她好一會兒,才點點頭,“成交!不過,你的方子既然給了我,以後便歸我長悅酒樓了,便不能再給彆人了。”
笑笑聞言頓時笑了,任務完成,她的十個屬性點保住了。
紅掌櫃見此,也沒客氣,一邊叫人拿來紙筆,一邊讓人去賬房支取銀子。
紙筆放好,紅掌櫃淡笑的看著笑笑,“小丫頭,希望你的菜譜,值得我給出的價格。”
“絕對物有所值!”
笑笑毫不謙虛,“這集市上,早就有不少人在賣手剝筍了,家家都說自己的是頭一份的,可最終能與紅姐的長悅酒樓,以及鎮上各大酒樓達成合作的,隻有我家的七虎竹筍。”
笑笑臉上都是自信的笑,也不用紅掌櫃回答,自己便道,“自然是因為我家的七虎竹筍,味道最是正宗,且始終如一。”
紅掌櫃點點頭,事實確實如此,隻是,兩人坐在一起是談生意的,紅掌櫃自然不會主動提及此事。
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