第267章食品an全
《每周質量報告》播出時間是今晚上九點五十,時間還很充裕。
而且和蘇省農科院搞好關係是很有必要的。
蘇省耕地資源是小省,但卻是糧食大省,糧食單產居全國高位。
水稻更是連續多年居全國之首。
1998年,蘇省水稻單產就突破了1100斤,在水稻的科研和種植技術方麵一直居國內前列。
回過神來,郭陽笑著說道:「正好,我也想去嘗嘗海水稻稻米的滋味。」
朱傑說道:「我也對天禾的海水稻評分很感興趣。」
條子泥墾區聚集了數量不少的科研院校,農科院在這裡也有相應的實驗室。
因此,沒一會兒,幾人就冒著冷風到了一間簡單質樸的實驗室。
一股濃鬱的飯香撲麵而來。
在這裡,十幾個電飯煲已經煮好了大米飯,一群科研人員正等著對十幾份米飯進行鑒賞。
這才是名副其實的乾飯人。
還要給每個品種進行打分,隻有得分高的,才有機會進入田間地頭推廣種植,端上尋常百姓的餐桌。
郭陽也一一品嘗著。
偶爾還裝模作樣的做出一番點評,其實壓根不是很懂,隻知道入口確實有一些些微差彆。
但他對這些並不是很敏感。
直到來到海水稻的麵前。
碗中米粒晶瑩飽滿,粒粒分明。郭陽嘗了一口,細細咀嚼,香糯之中,有一股綿長的丶令人愉悅的甜味。
「這口感可以啊!」
朱傑也跟著過來嘗了一口,眸子瞬間亮了起來。
「米質很緊實,口感有些出人意料,不像是鹽鹼地裡種出來的水稻。」
他又看了看前麵的評分表,還沒有人給天禾的海水稻品種進行打分。
國標規定了優質大米食味評分值,一等丶二等丶三等分彆要求大於90丶80丶70。
一般來說,食味得分在85~90就是非常優質的大米品種了。
而已經品嘗的幾個品種,多是在六七十分左右,七十分以上的僅有一個。
大米的口感通常取決於品種和生長環境,口感好的大米通常生長在土壤肥沃的地方。
且澱粉含量高,蛋白質含量低。
而鹽鹼地土壤貧瘠,同時海水稻結出的大米還具有很高的蛋白質含量,所以口感並不好。
食味得分上,自然是高不起來。
實際上,我國在80年代初就已經培育出了海水稻品種。
但都因為口感不佳,以及其它如產量低丶沒銷路等許多問題,最終難以進行推廣。
而天禾的海水稻,在口感上,絕對算得上是優質;產量上,也完全不低。
口感和產量上能和優質稻種pk,那海水稻的其它優勢就更明顯了。
比如水鹽鹼地上病蟲害少,不用打藥滅蟲,更環保更健康。
微量元素更多……
這意義絕對非同凡響。開發大西北從種子開始(野生的冰糖葫蘆)最新章節手機訪問:https://m.101nove.com/wapbook104667/48793717/