“不過這次您可能用不上了,我記得那板藍根砸碎後,要裝在缸裡放幾天,用的時候上麵會起一層泡沫。”
秦明月點點頭,何氏那時候還很小,大多數記不住也看不懂。不過沒關係,她現在時間多著呢。
“那咱們先趕出兩百頂要交的貨,後麵再慢慢研究這個。”
王曉花對這個事情上了心,如果能染出好看的布,再心在上麵繡花,那該多好。
這次,秦明月做了五十頂封著油紙的鬥笠,因為價格偏高,她索性全部選了竹皮的,看起來上檔次些。
另外兩百頂跟上次一樣,全是用拚起來的布頭做的。還有五十頂則用的是整塊棉布,這種她零售定價三十八文一頂,批給薛扇子二十三左右。
其實這染壞了的棉布算下來成本與碎布頭差不多,這個還省事兒不少,但是品質看起來高了一截,所以那種碎布做的她打算批發價格降到十八文。
批發價格越高的款式,零售賺得越多,人家做零售的才會去好好推銷。相應的秦明月也會賺得越多。
安排好三人乾活,秦明月打算去做點吃的。
至於王曉妮,讓她代替王曉花在家縫補家裡人的衣服,一天三文錢照開。
早上的揉的三合麵經過長時間的醒發,又軟又韌。秦明月不會擀麵條,卻會動腦子。
揪下一塊拇指大小的麵團,右手大拇指與食指指腹一撮,一個形似貝殼薄薄的麵片就出來了。
秦明月見狀來了興趣,右手越來越快後,左手也加入。雙手同時搓出來一個,方向不同,還是一對兒。
鍋裡的魚湯保持冒煙不沸的狀態,她雙手上下翻飛,一個個灰白小貝殼飛快飛入鍋裡。
一坨搓完,最入鍋的麵片兒已經浮起來了。灶裡的柴火加大,鍋裡保持小沸,秦明月開始清洗小蝦米。
這種小蝦不用去蝦線,隻是裡麵的雜質比較難搞。過了一遍又一遍的水,直到沒有泥沙才濾了起來。
一手端蝦盆,一手拿著鍋蓋準備。蝦一入鍋,鍋蓋裡麵接上。隻聽到裡麵傳來一陣‘蹦蹦蹦’碰撞鍋蓋的聲音,秦明月心裡默念‘阿彌陀佛’。不死你就得餓死我,死貧道還不如死道友。
等鍋裡沒聲了,解開鍋蓋,裡麵湯水發白,麵片帶著高粱皮的灰褐,加上蝦米的橙紅,看著就好吃。
四隻碗擺開,依次放入蒜沫、蔥花,再加上嫩辣椒圈跟幾片辣椒側枝上打下來的嫩葉。
一瓢鍋裡的熱湯倒入,激起一陣鮮香。
“哎呀,你又不吃辣。等會兒!”
秦明月踢踢小黑子叼過來的狗碗,惹得小黑子委屈的嗚嗚。
碗裡的調料攪勻,秦明月連湯帶水盛了滿滿幾碗,用篩子充當托盤端到正房。
“快來接一下。”
王曉花動作最快,秦明月剛剛出了廚房,她就跳下了炕“我就說大嫂肯定準備了咱們的份兒,我贏了!”
哪裡能讓王曉花幫忙端,秦明月趕緊躲開“讓開讓開,人還沒椅子高,你慌個什麼勁兒。”
何氏趕忙上來接著,與秦明月一人端著篩子的一邊兒,滿滿四個大土碗,確實夠重。
劉氏則是把炕上的針頭線腦順到了炕裡側,還用一塊油紙蓋上了。
“你們先吃,我去給小黑子弄一碗。”秦明月一扭頭,小黑子叼著碗,正站在正房門口,一隻腳已經伸進來了。
見秦明月轉身,它又縮了回去,賣力得朝著秦明月搖尾巴。
劉氏出門洗手的時候,它還一扭腰,趔開了身子讓路,驚得劉氏直呼“這黑狗成精了。”
“嫂子。”何氏邊呼氣邊看小黑子“我覺著這狗不像普通狗,你看那長毛卷卷的倒像是獒。現在才兩個來月吧,就算是撿到的時候已經滿月了,統共也不超過四個月,誰家狗四個月能長這麼大。我瞧著還能長。”