東門外是各種賣魚的攤位,靠山吃山,靠海吃海。雖然漁民捕魚生活特彆危險和辛苦,可是魚的價格還是不貴的。張鹿安買了八條大魷魚、兩條“白胖子”鯧魚和三條黃花魚,竟然才花了150文錢。比所有的肉類都便宜。張鹿安還想買點海帶熬湯喝,可是問了所有的魚販,邊說邊比劃,竟然都沒有人知道有這個東西。隻好作罷。
張鹿安不知道的是我國本來就沒有海帶,海帶原產地應該是日本北海道那塊,民國時候才傳入我國的。
張鹿安對張撿說道,瞅瞅,今天跟著少爺我學學如何買菜。
東西當然不會自己拎的,都交給了陰六和張撿,反正他們倆特彆強壯,不用白不用。
逛完了魚市,張鹿安去南關看看蔬菜的價格的,張鹿安想買點西紅柿、香料和辣椒麵等,拷出來的魷魚才香啊。可是逛了一圈,連西紅柿和辣椒麵的影子都沒有見到。
“難道這個時候了還沒有傳入中國嗎”,張鹿安喃喃自語。
真是委屈了自己的胃了,什麼好吃的也沒有,繼續轉了一圈,又買了兩根茄子和三斤韭菜,買了一籃子雞蛋,五根黃瓜、一點大蒜和生薑,其他東西就再也看不到了,要麼是蘿卜要麼是白菜。總共花了120文錢。
張鹿安還想接著去西關看看米糧的價格,可是張撿卻不願意了“少爺啊,我倆實在拎不下了”。
張鹿安看了看,也確實,雖然沒多少東西,但是這年頭沒有塑料袋,魚是用麥草拴著的、除了雞蛋有籃子,其他的蔬菜,都隻能用衣服包著。
張鹿安隻好帶著兩人經過城內街返回,這個城內街有各種店鋪90家,是福山城裡除了三城關以外最熱鬨的地方,但是三城關有時間限製的,而這條街卻是從早開到宵禁的。
張鹿安帶著惡趣味,想找一下有沒有“怡紅院”之類的,可是從頭逛到尾都沒有發現,全部都是正經生意,這讓張鹿安有點奇怪。
張撿有點吃不消了,就從內街的一個篾匠店裡花了二十文錢買了一個大篾筐,除了雞蛋,所有東西都放裡麵後,陰六和張撿都感覺如釋重負的感覺。
張鹿安帶著二人一家家仔細逛了一下,終於在一家藥鋪裡看到了茱萸、茴香、八角,張鹿安各買了一兩,有點貴,共花了100文錢。沒有辣椒,有這些好歹聊勝於無吧。
接著來到了一家榨油坊,想買一點菜籽油,還沒進店就聞到了那種濃濃的菜籽香味。真正鮮榨的菜籽油特彆香,不是後世那種轉基因科技油所能夠比的上的。
張鹿安很慶幸,雖然這個年代暫時吃不上一些好吃的瓜果蔬菜,但是最起碼吃的比較安心啊,哪裡像後世,轉基因食品大行其道,農藥和化肥到處都是,帶來的直接危害就是醫院的生意爆好,老百姓的身體卻在整體變差。
張鹿安上前說道:老板,菜籽油多少錢一斤?
“小公子,俺不是什麼老板,你喊店家就好了。這一陶罐油有十斤,300文錢”油坊主笑著說道。
張鹿安按照以往習慣問道“店家你說的是這陶罐裡麵的油有十斤,還是連著陶罐有十斤?不會不足稱吧?”
油坊主瞬間臉黑下來了“你這個娃娃年紀輕輕怎麼能罵人呢?不賣給你了,滾”
張鹿安愣在原地,我沒罵你啊。接著看向兩個跟班,他們倆都變得離自己遠遠的,附近的幾個街坊看自己的眼神也很鄙視的樣子。什麼情況?
“張撿,你過來,你說我剛才罵他了嗎?”
“少爺,你罵的是挺難聽的”張撿輕輕地說道。
“少爺,我等都聽不下去……”陰六也插嘴道。
“不是,合計我都不能問一下嗎?我真沒有罵人的意思”張鹿安也覺得很冤枉。
旁邊的一個街坊說道“人家油坊從祖輩就開始開下來了,三代油坊,能有什麼問題?你懷疑人家缺斤短兩,這不是罵人嗎?”
張鹿安很鬱悶,還是有點先入為主了。這個時代,普通市民的誠信程度是很高的,根本不會存在那種刻意的製假售假行為,會被親朋友好友戳脊梁骨的,會被所有人看不起,沒法生存的。商人更是如此,信譽就是最大的保障,沒有了信譽,商人就根本沒有存續下去的可能性。
可是油不能不吃啊,張鹿安硬著頭皮回去給人家道歉,好說歹說,人家終於“大人不記小人過”肯賣給一罐油。
張鹿安很鬱悶,隨便找了一家糧食店,看了一下,裡麵賣的有小米、灰色的麵粉、高粱還有綠豆,竟然沒有大米。問價格小米一石價格也得9錢。
張鹿安學的乖了“掌櫃的,我請教一下哈,請問這一石到底有多少斤?”
“那得分了,一鹽石有180斤,公糧石有143斤,普通石有120斤……”
“好好,可以了,打住。我們還是按斤來算吧”張鹿安怕了,這度量衡不是早在秦始皇那會就統一,怎麼這會兒還會這麼多說法。
“小米15文、麵粉12文、高粱10文、綠豆20文。你還真彆嫌貴,現在兵荒馬亂的,糧食一天一個價,老百姓土地也種不成,要麼是沒有本錢,糧種都用來繳稅了,要麼是天災顆粒無收,要麼是糧食剛到收成的日子,就被土匪給搶了,這樣下去就怕以後沒有人願意種糧食了,到時候就會有可怕的饑荒了。想當初萬曆爺在位的時候,那可是風調雨順啊,老百姓們安居樂業,整天笑嘻嘻的開心度日,糧食3文錢一斤,如今漲了多少了?彆說你們,小老兒都覺得貴。哎,造孽哦”掌櫃的可能年紀比較大了,絮絮叨叨的。
張鹿安陷入了沉思中:是的,說的非常對,任何一個社會中農業都是最根本的存在,糧食永遠是最重要的基礎。
注:以上貨物價格參考自《中國貨幣史》、明朝沈榜《宛署雜記》和清朝的江左樵子《樵史演義》等文獻資料。(www.101novel.com)