“冷吃兔來了。”陳鵬這時端著一大盤冷吃兔上來。
冷吃兔一定要放涼了才好吃,這是陳鵬提前做好的,現在溫度已經徹底降下來了,紅彤彤的看上去就很辣,聞著味道很香,甚至比秦墨之前吃過的味道還要香。
“這道菜我加入了秘製配方,味道和外麵的自然不太一樣。”陳鵬笑著解釋。
秦墨點點頭,然後夾起一塊嘗了下,陳鵬自信滿滿的站在一旁,絲毫不擔心會翻車或不符合秦墨的口味。
隻要是喜歡吃冷吃兔的人都絕對會被他的冷吃兔拿捏,金哲和楊星三人也不約而同的看向秦墨,很好奇的他能給出什麼評價。
“我覺得應該是我賺了。”秦墨吃完後給出一個莫名其妙的評價。
隻有陳鵬知道秦墨所說的意思,那就是給他五萬一個月不虧!
“老板過譽了。”陳鵬謙虛的笑著,眼神雖然自信但卻沒有自滿,這點倒是讓秦墨刮目相看。
“你這道菜準備怎麼賣?限量?”秦墨詢問。
做冷吃兔是個大工程,很耗時間,如果不限量的話,一天隻做這一道菜估計都忙不過來,就不用說做其他特色菜了。
陳鵬驚訝的看著秦墨,他確實是這個想法,每日限量五十份,188元一份,他將自己的想法跟秦墨說了。
價格有點高,不過味道確實沒得說,如果是為了味道而買單的話倒也不算離譜,秦墨直接同意了陳鵬的提議。
“價格方麵你看著定,定好發給我看一眼。”秦墨接著說道。
“沒問題。”陳鵬一口答應,隨後轉身回到後廚忙活去了。
“好奇?”秦墨居然注意到了三人的眼神,他頓時笑罵一聲“你們自己嘗嘗不就知道了。”
“還以為你能給出什麼評價呢,九折?”金哲忍不住吐槽,然後口嫌體正直的夾了一塊放進嘴裡。
楊星和蘇軾也是帶著好奇的態度品嘗了一口,三人眼睛一亮,竟然神同步的同時說道“好吃!”
花椒和辣椒的味道形成了一種奇妙平衡,兔肉煸炒的火候也拿捏的很到位,多一分則偏乾,少一分又沒有那種緊致的口感,再加上陳鵬的秘製配方,他們單方麵宣布,這就是一道神菜!
很快陳鵬就端著另外幾道特色出來,其中包括兔頭、夫妻肺片、麻辣雞、鮮鍋兔等等都是川省的特色美食。
秦墨全部品嘗過後,笑著說道“以後周末我就到這邊解決中晚飯問題了。”
陳鵬也笑了,這恰恰是對他廚藝的肯定,而且這家火鍋店都是秦墨的,就算一年365天都在這裡吃也沒有問題吧?
這頓火鍋絕對是楊星三人在天府除了貴仕甲魚外吃的最巴適的了。
“滿分100分我給你打82分,剩下的以666的方式送給你。”金哲一臉認真的說道。
“我可謝謝您。”秦墨吐槽。
“哈哈哈哈”楊星頓時笑噴,這兩人純喜劇人!
試過了菜品,秦墨幾人準備返回學校,剛好距離上課還有不到一個小時的時間,完全來得及。
“除了已經定好的菜品價格,陳鵬後續推出的幾道菜你讓員工們都熟悉一下,然後就打印在菜單上吧,後續我會讓探店博主過來宣傳,到時候你們記得配合。”秦墨說明道。
初創文化剛好就有探店主播,這種手邊的資源不用白不用。
“沒問題。”吳成立刻保證。
秦墨滿意的點點頭,然後轉身和楊星幾人上了車。