“師父好,師兄好…”
騎著自行車來到鴻賓樓,何雨柱就發現劉遠和幾個師兄早就已經來了。
已經開始在後廚整理著,準備迎接新一年的工作。
“師弟過年好啊!”
“有沒有準備點紅包給我們師兄啊?”
“嘿,你小子真不要臉,居然讓自己的師弟給自己包紅包!既然如此的話,那我也要…”
“丟!”
“哈哈哈…”
何雨柱也是加入到了這個打掃的行列當中,一邊跟師兄們嘻嘻哈哈,一邊也是整理著。
將近十天沒有開火了,這個灶台感覺確實也是莫名有那麼點生疏的感覺。
但廚師隻要一上手,就會無比熟悉。
剛收拾完灶台,準備備菜的時候,何雨柱就被劉遠叫了出去。
看自己師傅的表情,好像有什麼事情要跟他商量一下。
兩人也是來到了外麵的院子。
早已泡好的龍井茶,劉遠也是遞了一杯給何雨柱。
何雨柱也不客氣,說了一句謝謝就品嘗了起來。
最為頂級的西湖龍井,果然不同凡響。
“柱子…你打算什麼時候去考證?”
劉遠喝了一口茶,也是緩緩開口。
何雨住一聽也是愣了一下。
如今對於考證這個事情還是比較寬鬆的,一般廚師都會去考證,來證明自己的一個能力。
比如劉遠就是擁有著二級廚師證的男人。
二級廚師證在整個四九城,也算得上是頗有名氣的人物了。
如今還沒有進行公私合營,所以說考證比較簡單。
要是到了後麵考證就沒那麼容易考了。
而且那個時候他考證需要一級一級往上考。
從十級到九級到八級,需要按照順序去考,哪怕你擁有一級廚師的能力,你也得這麼去做。
現在就不需要了,你有一級廚師的能力,你就可以直接考一級廚師證。
“師傅,我打算過完年就去。”何雨柱笑了笑,本來他也打算考個證的。
主要是為了提前做些準備。
畢竟你也不知道公私合營什麼時候開始。
“行,這個事情你得抓緊,到時候你想考,可就沒那麼容易了。”
劉遠喝了一口茶,也是用著隱晦的提醒了一句。
看他那樣子好像是知道了什麼。
“師傅,你這藏事的能力可真不咋地。”何雨柱笑了笑,忍不住吐槽了一句。
這小老頭估計想跟自己說什麼話,但是呢,又不好明說,隻能用這個方式。
可是完全多此一舉。
如今後院都是自己人,除了幾個師兄之外,也就隻有他們的那幾個徒弟了。
“你小子!”劉遠也很是無奈了。
“我聽說啊,咱們鴻賓樓最近可能會有一個變化,到時候直接影響的就是我們這些當廚子的人,所以需要提前做些準備。”
既然如此的話,劉遠也是沒什麼好磨嘰的了,直接就說了出來。
他作為一個大師級彆的廚師,那也是認識不少上頭的人,也會給他們做飯。
在前些日子也是探聽到了一個消息。
這個消息就是關乎於鴻賓樓的。
到時鴻賓樓可就不再是一個老板說了算了。
雖然不是換了老板,但是這個規矩肯定會發生一點變化。
具體是什麼劉遠也沒辦法說的太清楚。
但何雨柱一聽卻是明白了是什麼意思。
這種情況除了公私合營開始了之外,好像也就沒有彆的什麼了。