半個小時後，車輛到達目的地。
阿寶推薦的這家店位於市中心繁華地帶，即便不是休息日，大街上也是車水馬龍，行人如織。
下了車，兩人走了一段才看到店的位置。
門麵裝潢就很有日式那味道，很有年代感的瓦礫屋簷，陳舊結實的木質推拉門，微風中輕輕飄動的門簾。
門簾通體藏藍色，上麵白底大字寫著店門，荒井燒鳥。
這門簾在日式飲食中，也是一大特色，日語中稱為暖簾。
讀作“Nonren”，起源於鐮倉時代，那時華夏在宋朝時期，佛教文化盛行，暖簾和禪宗一起傳入櫻花島。
最初暖簾的功能是一些店家用來遮陽防塵，後來店家們發現在特定的時間掛上種門簾，顧客就會上門，因而將這當成宣布自家開始營業的一種方式。
類似於我國古代的招子。
把暖簾往門口一搭，顧客就知道這家店開門營業了。
再後來，一些店家將自家紋章和店內情況寫在暖簾上，就漸漸演變成了現在這種情況。
陸晨好奇的打量，阿寶則多少有點小興奮。
她日常抖音，小紅書刷的不少，通過網上的了解，對這類餐廳多少有些濾鏡。
特彆是日式精致的擺盤，很戳她的心理癖好。
拉開門，店內空間挺大的，正中央是操作台，三個燒鳥師傅正在忙碌，周邊圍了一些食客。
周邊還有散台。
“歡迎光臨。”
門口有服務員迎接，在問了人數和是否需要包間後，將兩人帶到散台。
阿寶有些遺憾，她想坐料理台邊上，看著廚師做菜，順便攝像。
不過，現在是飯點，這家店生意不錯，料理台已經坐滿了人。
坐下後，點了單，服務員離去後，阿寶從包裡往外掏攝像機，準備拍一些幕後花絮，作為正片的補充。
這些肯定不會放在大號上，而是運營小號用，她認為這樣能流量最大化。
這些事陸晨基本不管，讓她自己去折騰。
“老板，我覺得我們以後可以多拍拍國外的美食。”
架好攝像機以後，阿寶觀察了一下四周。
看這些食客吃的津津有味，吞了口口水，說道。
陸晨不置可否。
“還是先嘗嘗味道再說吧。”
他也有在注意周圍食客的反應，一樣東西好不好吃，表情是騙不了人的。
在他看來，這些食客最開始吃的時候還有幾分感興趣的樣子，但越往後吃，反倒是喝水喝飲料的時間越多。
臉上也沒有享受美味的樣子。
這種情況，要麼是吃飽了，要麼是不對胃口。
陸晨估計很大可能是後者。
屬於陸晨兩人的燒鳥很快也上來了。
最先上的是兩串雞腿肉串，被分割成橡皮擦大小的雞腿肉三個一串，中間夾著蔥。
醬烤的方式讓表麵是一層醬油色，雞皮微焦，雞肉很嫩，嫩的先受了一點燙傷。
味道先不說，賣相看起來確實好。
陸晨拿起一串送進嘴裡。
一口咬下去。
沉默。
就和外表看到的那樣，這串雞腿肉真的沒熟。
牙齒能清晰的感受到內裡生肉的觸感，外表那層肉是熟的，加上醬汁的甜味。
味道很怪。
雞肉應該經過處理，雞肉本身的那股腥味很淡，但在食神體質敏銳的味覺下，陸晨還是能品嘗到。
雞，鴨，魚，牛，羊，豬，每一種肉都有其獨特的腥味。
這種味道即是其風味，也是很多人不能接受的，就像羊肉的膻味，很多人就吃不習慣。
所以烹製這些肉都需要輔助的香料，壓製這種味道。
但日式料理卻反其道而行。
陸晨不知道櫻花島本土的料理是不是一樣的情況，但就他在這家日料店吃到的東西來說，是不合格的。
他放下手中的雞腿串，把嘴裡的肉也吐了出來。
對麵的阿寶皺著眉頭，咀嚼了幾下，把食物咽了下去。
“那個，老板，你覺得味道怎麼樣？”