飛龍沒讓奶奶動手,何大清的烹飪手法陳誌國也學不會,那需要很高的經驗,對火候的掌握,他選擇最簡單的方法,剁成小塊燉湯喝!
晚風習習,吹走了一天的燥熱,陳誌國把桌子搬在了院子裡,燒好的菜也擺上了桌,爺爺被奶奶強製著,喝那碗泡著人參根須的白水,二叔則喝著爺爺的茶水!
現在兩個閨女都在城裡了,二叔和二嬸輕鬆自由了,而且奶奶又讓他們回來吃飯了,這樣更省事了,其實,現在已經出現了吃不飽的現象了,對於危機,最先有感覺的就是二叔,爺爺這樣的農民,莊稼收成不好,今年的小麥長的就很不好,除了空癟以外,麥苗乾死的現象也很嚴重!
所以,大家對往後的日子都憂心忡忡的!陳大龍是爺爺讓二叔叫來的,孫子來了,帶來了好東西,都分享那是不可能的,隻能選最近的!
當飛龍的香味飄來,最先坐不住的就是二叔,坐立不安的向著廚房張望著,爺爺看見了,冷哼了一聲,這個老二是廢了!
“還不去幫忙,坐在這裡當大爺嗎?”爺爺實在看不慣了,直接把他給攆走了,
“四叔,今年的年景不好啊,這往後的日子可就難熬了!”陳大龍擔憂的說道,馬上就要到了收小麥的時間了,但是地裡的小麥的長勢確實很差,減產歉收是肯定的了,這樣村民的口糧就是大問題了!
經曆過舊社會的爺爺也是一臉的擔憂,但是他一老農,那有什麼辦法可想?
最後一道飛龍湯上桌,陳家晚宴開始了,爺爺和奶奶喝的是虎骨酒,爺爺一杯,奶奶半杯,陳大龍和陳大虎喝的是積德泉老燒鍋!
“好酒!”陳大龍喝了一口,忍不住讚歎道,“四叔,四嬸好福氣啊!”
奶奶開心的笑著,喝著飛龍湯,兒孫的懂事,孝順,這比什麼都珍貴!
“大爺,我看你悶悶不樂的,怎麼呢?”陳誌國看著陳大龍喝著悶酒,開口問道,
“大哥是擔心今年的小麥收成不好,今年的冬天就難過了!”二叔搶答道,
陳誌國沉默了一下,“大爺,這還不是最嚴重的時候,我有個氣象局的朋友,這樣的乾旱的情況,可能要兩到三年,更大的困難還在後麵了!”陳誌國隻能假借朋友之口,把消息透露給陳大龍。
“大爺,這樣的事情,你可不能對外說,會引起恐慌的,自己心裡有數就行!”
陳大龍喝了一口酒,“我就是知道了,又怎麼樣,村民還是要餓肚子!”陳大龍也很苦惱,身為村長,眼睜睜的看著村民餓肚子,怎麼能好受!但是糧食也不能從天上掉下來吧!
“大爺,現在開始多存糧食,多種菜,多種能存放的的食物!”
“是啊,紅薯,土豆,南瓜這些都能種,等小麥收完以後,就安排大家上山開荒地,能種一點是一點!”爺爺說的話在理,也是可行的,首先陳家村心齊,都是一個姓的,其次,陳家村在山區,山上開荒地種這些東西沒人查,他們的地可是在山腳下,公社來人也不會上山的!
再說了,都是農民,地裡能收多少糧食自己心裡都清楚,麵對危機與其擺爛,不如拚一把,相信誰也不想自己餓肚子!
“還有,等兔子長大了,我去商量,看看能不能都換成糧食,或者一大半換成糧食!”沒有錢,隻要有吃的就可以活下來,這個道理誰都懂!陳誌國這樣的安排,估計也沒有人會是要錢而不要糧食的,真要有這樣的人,也會被趕出家門的!
“現在就安排婦女上山去挖野菜,就是不吃,曬成菜乾饑荒的時候也能吃啊!”奶奶補充道,這些都是她們經曆過的,有準備總比餓著肚子啃樹皮的好,等到大家都想起來,你連野菜都挖不到了!
“咱們靠山,就要把山裡的資源利用起來,除了開荒種地,挖野菜,采野果,家前屋後的能種的地方都給它種上,等農閒的時候在組織青壯年上山去打獵,不能等到真正的饑荒來的時候在行動,那就太遲了!”陳誌國總結道,農田的活他懂,現在的地裡產出根本用不了那麼多的人來乾,與其閒著,那還不如現在就動起來,等到了冬天了,野菜都沒了,山林的野獸都躲起來了,還時候在去乾說什麼都晚了!
陳大龍點點頭,今天是來對了,擔憂了好多天的心,終於緩和了一點!
“大爺,我明天去趟姥姥家,等回來的時候在去搞一批兔子回來,現在要加大這方麵的養殖,地裡沒了產出,我們就要從其他方麵去想辦法,不能等,也不能依靠,真要是大麵積的旱情,靠救濟那也是給國家添麻煩!”
“行,我明天就把大家召集起來,分成幾個組,都乾起來,不能等了!”
“行了,酒彆喝了,吃點菜,”奶奶說話了,陳大龍一開始酒喝的猛,空肚子都灌好幾杯了,在老陳家說話最管用的就是奶奶了,陳大龍喝完杯裡的酒,就開始吃饅頭吃菜了,剛才滿肚子的心事,現在才感覺到,這湯的鮮美!
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“這是什麼雞?這麼的美味?”
“這是東北的特產,土名叫飛龍,學名叫花尾榛雞,以前都是貢品,這次我去東北出差帶回來幾隻,想吃就要等明年了!”
“太鮮美了,就是肉太少了!”二叔也讚歎道,
爺爺看著二叔麵前,連骨頭都嚼碎咽了下去,一點都沒浪費!想要說他幾句,想想算了吧,在誌國麵前給他留點麵子吧!
第二天,陳誌國就開車去了秦家村,秦家村和陳家村一樣,大家都在地裡忙著呢,但是陳誌國一路看過來,地裡的小麥都一樣,乾癟,稀稀拉拉的!
本來還有小孩追著陳誌國的車子跑,但是看到陳誌國的吉普車開到了老王家的院子門口,又紛紛停下了腳步,家裡的大人們都告誡過,彆惹去老王家的人!
幾個舅舅,舅媽都不在家,隻有姥姥,姥爺在家,孩子也就三舅家的浩燕和四舅家的浩波在家,讓姥姥看管著,其他的孩子都去上學去了!
“誌國,你今天怎麼有時間過來的?”
“我剛出差回來,放了幾天的假,就過來看看姥姥和姥爺!”陳誌國把院門打開,直接把車子開進了院子裡麵去,然後開始往外麵搬東西!
“誌國,你這是乾什麼?”姥爺看到陳誌國連著搬了三麻袋的糧食,車上還有,都給嚇壞了!
“你喊什麼?生怕彆人聽不到是不是!”姥姥拍了一下姥爺,不上去幫忙也就算了,還在這大呼小叫的!
陳誌國把最後一袋糧食也扛進房間裡,廚房是不能放,隻能先堆在姥爺的房間裡,等舅舅回來再安排!
姥姥打了盆水,給陳誌國洗洗之後,這才在院子裡的大樹下麵坐了下來,
“姥爺,姥姥,今年的旱情,地裡的莊稼都不好,我在氣象局的朋友說,這樣的情況還要有兩三年,所以我們要提前有準備!”
姥姥,和姥爺倒吸口涼氣,都是經曆苦難的,吃糠咽菜好不容易才熬過來的,知道沒吃的苦痛!
“這些糧食,你們看著安排,但是不能對外麵說,尤其是這些姓秦的對我們沒什麼好感!”
“放心吧!等你們舅舅回來,我就安排他們把糧食藏起來,等會老四回來後,把他打發走,不能把他留在家裡!”姥爺的最後是對姥姥說的,姥姥點點頭,老四有點不靠譜,這藏糧的事情就不要他參與了!
陳誌國同樣的拿出一隻五十年的人參出來,“誌國,這麼貴重的東西你那裡乾什麼!”姥爺當然懂人參是乾什麼的,
“姥爺,姥姥,你們沒事多補補,以後的日子會很苦,可不能把身體熬虧了,這些東西我都有,這次從東北帶回來不少,你們要是不要,我就讓我娘回家天天看著你們泡水喝!”
“行!我和你姥姥聽你的!你就彆讓她回來了!”王美華什麼樣子,姥爺和姥姥還不知道,都被老陳家寵上天了,就因為生了陳誌國這個大孫子!在家啥事情都不乾,要是離的近,姥爺早就上門去教訓她了!哪家有老爺們天天上廚房乾活的,女人啥都不乾的,就老陳家父子這樣乾,在這個年代真的很少有,說男人回家,油瓶倒了不去扶,那是真話!姥爺雖然知道閨女享福了,但是傳出去,自己沒教育好女兒,這也是丟臉的事情,彆人可不會說老陳家父子心疼自己的閨女,隻會說自己閨女好吃懶做!
陳誌國同樣給帶了飛龍來,因為幾個舅舅中午都不回來,陳誌國隻是把飛龍燒好了先給姥爺,姥姥嘗嘗鮮,剩下的就著舅舅們晚上回來喝,姥爺家四個舅舅,加上孩子,每人估計隻能夠喝上幾口的,沒辦法,陳誌國也不能拿出十隻八隻的出來吧!
姥爺家的環境不一樣,陳誌國大米和白麵帶的不多,主要就是玉米麵,一共帶了四百斤過來,不知道什麼時候才能有時間再過來,但也不能運太多的糧食過來,就這點糧食,姥爺都懷疑了,真要是弄個一兩千斤的,姥爺不是要擔心死了!
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