今晚喝的是粵東人最喜歡喝的白酒——玉冰燒!
白酒分為12大香型,玉冰燒因工藝獨特、風味獨樹一幟被歸為“豉香型”!
玉冰燒是一種用大米釀製的“燒酒”,也就是米酒蒸餾過後的酒!
早期的米酒雖然是蒸餾過的酒,但酒液還是比較渾濁,給人的印象不太好。但是在米酒釀好之後,在倒入陶壇之後再加入一塊肥豬肉進行浸泡,經過長時間的陳釀後,酒體會變得冰清玉潔,幾乎看不到渾濁物。從而形成玉冰燒獨特的味道!
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肥豬肉有吸附雜質的作用,大概一年左右的時間,酒中的雜質顆粒或者渾濁物都會被肥肉吸收,留下晶瑩剔透的酒液。
另外,肥豬肉中的脂肪也會隨著時間的推移融入到酒中,使得酒體看著和醬香酒一樣微微泛黃,這就是玉冰燒成功的秘訣。
玉冰燒口感很甜、入口滑膩!對於習慣於飲用低度酒的南方人來說,玉冰燒是一款容易接受的飲品!
但是習慣於高度酒的陳誌國這一行人來說,29度的玉冰燒喝起來很不過癮,不夠辛辣!
不過,桌子上的幾道菜陳誌國吃起來倒是覺得很不錯,白斬雞,脆皮燒鵝,蘿卜燉牛腩,清蒸東星斑!
不同於北方酒場的酒要喝的通透,喝好喝醉才是最好,才能顯示主家的熱情,南方的酒場,多以隨意為主,自己掌控,想喝多少酒就喝多少,沒人強勸,也沒人灌酒!所以酒場的氣氛就輕鬆愜意的很!
第二天,經過一天的休整,一行人的身體狀況都得到了恢複,有著正規通關手續的他們,上午被兩輛吉普車送到了羅湖口岸!
一行人就這樣拖著行李,正式的踏上了香江的土地上!
老楊他們有專門人接待,自然陳誌國也有,老楊被一輛麵包車給接走了!陳誌國也被一名黑瘦的男子開著車給接走了!
“陳誌國同誌,我叫羅翔軍,這次專門接待你,負責你在香江的出行!”
“你好,羅翔軍同誌,非常感謝你!這次香江之行就麻煩你了!”
“你客氣了,都是為了工作,應該的!”
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“陳誌國同誌,你確定要住這裡?這裡的房間可是很貴的!”羅翔軍看了看車外的東方文華大酒店的牌子,遲疑的問道!
原本他已經給陳誌國安排了住所,隻不過陳誌國沒看上,執意的要羅翔軍開車帶他過來!
“我這次的任務是要接觸很多的生意人,如果太簡陋了,確實很不方便,也會被人給看輕,降低他們對我的信任感!與其這樣,那還不如增加他們的信任度,這樣的話,達成合作幾率才會大!而且這些的花費都是我自費的!”
陳誌國解釋道,有些話必須要說在前頭,必須要把羅翔軍給說通了!要知道陳誌國的一舉一動的都會被彙報回去的,羅翔軍可不僅僅就是保鏢,導遊,還有幫忙給自己介紹客戶,同時這裡麵,陳誌國在羅翔軍這邊的一言一行,都會被詳細的彙報給國內的!
早解釋早輕鬆,不要等有了誤會之後再去解釋,那麼效果就很不好了,大家的心裡都會有疙瘩!
陳誌國雖然有錢,也沒有開太高檔的客房,例如總統套房,豪華套房這樣的房間!那樣做,陳誌國都會覺得自己是個冤大頭,是個暴發戶,同時也太高調了,要開一間符合自己身份的也不能太突出的房間,要在合情合理的範圍內!
陳誌國要了一間普通的標間,就這也是要一百港幣一天的,邊上得羅翔軍都感到心疼!
放好隨身帶著手提箱,陳誌國就跟著羅翔軍走出了文華酒店!
香江自1842年開埠後,從一個小漁村,慢慢的,逐漸的發展起來,經過幾代人的建設,成為了後世有名的國際化的金融貿易中心。
但是現在,香江的發展還是很落後的,香江1960年的人均生產總值隻有400餘美元,屬於發展中國家較低水平,大約相當於當時的希臘、秘魯和南非,而阿根廷的人均生產總值是香江的兩倍,委內瑞拉則是香江的三倍。
隨著戰爭的結束後全球對華禁運,讓原本依靠大陸發展的香港模式受到了嚴重損害,香江在60年代不得不由貨物轉運調整產業結構為生產本地產品,香江也由此進入到了工業化的快車道中。在這當中,大量從內地遷入的人口以及所攜帶的巨額資本都為香江的工業化發展奠定了基礎。
在香港工業化的過程中,占比最重的是輕工業,在這之中,紡織業占據重要地位,而製衣,搪瓷,塑膠,玩具、電子、假發製品、金屬製品和鐘表等業則迅速發展起來!
陳誌國現在到來,正是香江蓬勃發展的蓄力階段,各種新行業正在野蠻的發展中!
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