借著其他由頭逛了一圈。
等他們忙活完，已經快要天黑。
隻能留在廊城休息一晚……
眼看明天就是周四，李和提議乾脆不回四九城，直接從廊城前往津門。
何雨柱沒有異議，隨即借廊城商業局電報機向四九城紅星餐廳發電報，
“一、明天一早安排津門所有培訓人員返回津門；”
“二、讓於莉、劉昌洪、馬華、結巴、麻杆兒、大個兒、李大嘴一同前往津門。”
他尋思津門畢竟是新店，得派幾個人撐撐場子。
而總店前廳有芬姐、後廚有何大清，南易、劉嵐、張三等徒弟看著，應該不會出問題！
一夜無話。
第二天三人組早早起床。
他們跟廊城商業局範局長告彆之後，徑直前往津門分店。
由於兩城距離不是太遠，隻有100公裡左右。
老趙猛踩油門，一個小時出頭就到達津門分店門口。
此時的商鋪已經煥然一新，跟他們上次來時大不相同！
無論是店外還是店內都被重新粉刷過。
而且全套桌椅板凳、櫃台、三層餐台、後廚灶台等硬件設施也已經安裝完畢。
可以說硬件設施基本齊活兒！
這讓何雨柱跟李和對周日開業信心大增！
……
不多時，幾輛汽車停到分店門口。
正是於莉等人從四九城趕來。
“小莉，你們來得挺快~”
何雨柱跟她幾日未見甚是想念，特彆想給她一個大大的擁抱。
可大庭廣眾之下實在不好意思，隻能先行作罷。
“嗯呢~柱哥，四九城離津門不是太遠~”
於莉也想拉著何雨柱好好說說心裡話。
可她知道接下來會很忙，便不打算浪費時間……
何雨柱本想給眾人開始分工，沒想到又有幾輛車到來。
李和看到頭車，連忙迎了上去，
“方叔，您來啦·”
原來是方局長得知他們今日要來，特意將其他員工送來：
50名服務員，皆是二十歲左右的年輕女子，模樣不說特彆漂亮，至少能看；
40名後廚打雜人員，男女各半……
20名保衛人員，全都是剛退伍兵哥……
5名采購人員……
“小和、柱子，人我給配齊了，你們覺得這周日能如期開業嗎？”
“其他部門我倒不擔心，時間如此緊迫，飯菜口味一定要達到標準啊！”
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