第170章 桂花美食_我在年代文裡混日子_思兔閱讀 

第170章 桂花美食(2 / 2)

“要不你等會自己和她說,他和我爸爸出去約會了,就怕打擾我們……”

“還有我這次比賽拿了銅牌喲,哈哈,也算是僥幸……”

“哇哦,嬌嬌你太棒了,第一次比賽就得獎了,你果然很有天賦!”

“就是就是,再接再厲勇攀高峰,要不先給我們來個簽字,以後也是世界冠軍了!”

“滾開,咱努力就行……”

一群人打聽著熊嬌的情況,一邊吃著自己動手製作的美食,也是聽到她拿了田徑比賽的銅牌,一起給她祝賀來著。

“糕點呀,你們學校不是有很多桂花樹麼,沒有打農藥而且還是晚熟品種,你們要不去擼過來,我們給做桂花糕或者桂花拉糕桂花蜜,不行紅豆糕也行,蘇奶奶會做那個豌豆黃,但是要花點時間。”

胡媽媽回家就聽到這個請求,就想了想現在能做的事情,聞到了外麵的桂花香味,一下子就想起了這個傳統糕點。

“桂花做的東西肯定不錯,一聽就覺得很好吃,桂花那麼香……”

“關鍵是咱們現在去擼來得及不?”

“呃,你們有沒有想過,學校會不會讓我們擼桂花呀?”

“怎麼不行,那花我們不采摘也馬上會謝掉,我們廢物利用正好,還能讓老同學開心!”

胡言小心翼翼的問了這麼一句,然後得到所有人的白眼,一看這孩子就沒咋關心外界,學校裡的花花草草隻要不是刻意損壞,基本上都不會管的,大家提前打個招呼,小心翼翼薅一點應該沒啥。

“也不需要很多那種,時間上是來得及的,你們先弄一波,我這邊先準備起來!”

就這樣吃完中飯一群人就趕緊跑去學校了,和門衛大爺打聲招呼,在人家眼皮底下薅羊毛,還拿著幾把傘和床單,果然學霸做啥都是有計劃的,還彆說這都是矮個桂花,一路下來大家都差點被熏暈了。

一群人分工合作,擔心時間來不及,弄了兩大袋子就趕緊收拾回家,胡媽媽那邊材料都準備好了,就等桂花來了一起搞。

粳米粉和糯米粉和水糖比例是2.5:1:2:1,糖聽到運動員會吃乾脆更少了,反正看自己喜歡,少量多次的加水。

把這些粉調和好,到捏一下能結成一坨,輕輕揉搓能散成顆粒的狀態,小口篩子把粉過篩到模具裡,這個動作是胡爸爸他們幾個男士幫忙,太廢人了。

又用圓棒戳出一個洞,加自己喜歡的餡料,不過大家覺得都挺甜了,乾脆先彆加了,最後撒上乾桂花,最後等水開,上鍋蒸15分鐘就可以了,桂花糕就做好了。

接著又是桂花豆沙條頭糕,豆沙還是因為早上吃的豆沙包有原材料,糯米粉,水,糖和小麥澱粉按照一定的比例來加工,又加了適量開水和少量的油和在一起。

攪至順滑無顆粒,也是等水開上鍋蒸15分鐘,取出放至溫熱,揉成光滑麵團,然後放到塑料袋裡,擀成長方形薄片切成3條,每條都放上適量的豆沙,把兩邊捏緊輕輕卷起來切成條,淋上以前做的桂花醬。

等候美食的時間裡,大家又做了其他的,主角都是桂花,有桂花蜜桂花茶,還好胡家因為做吃的,基本上什麼原料都有。

這不一下午大家把學校的桂花都霍霍的差不多了,胡媽媽覺得不用了太浪費,除了少量曬乾存起來,其他的一口氣做完了,把全家老小都滿足的不行。

熊嬌都沒忍住吃了不少,吃完就後悔沒忍住,嚶嚶的表示得把吃的這些都消耗掉,然後又不好意思的給門衛大爺們送了不少,這不是為以後擼花做準備麼。(www.101novel.com)



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