“怎麼樣，味道如何？”李東期待的看向薛佳琪。
“不錯，你的廚藝沒得說，不比在外麵吃的味道差，關鍵還乾淨衛生。”薛佳琪衝著李東豎個大拇指。
“自己做飯的最大好處就是乾淨，吃著放心。可是現在的年輕人，尤其是沒結婚的小年輕，自己做飯的很少很少，不是出去吃就是點外賣，身體慢慢都吃壞了。”陳素芬插一句話。
外麵賣的飯，不管是好吃還是不好吃，乾淨與否隻能看運氣。
很多人在外麵吃飯時都遇到過衛生問題，比如飯裡有個蟲子啊，菜葉子沒有洗乾淨啊，碗碟等餐具沒有刷乾淨啊等等。
至於用的是不是地溝油，那就隻能看運氣了。
之前李東賣燒烤的時候為什麼生意非常火爆？
味道好是第一方麵，因為味道不好很多人不會光顧第二次。還有更重要的一方麵就是李東用的都是新鮮食材，都是真材實料。
羊肉就是羊肉，牛肉就是牛肉，可能很多人覺得這是一句廢話。
實則不然，很多燒烤攤為了降低成本，烤肉用的是冷凍肉就不說了，還會用不新鮮的肉通過增香粉醃製也不說了，這些好歹也是用肉做的。
更過分的是有很多商家直接采購合成肉，再加上牛肉粉跟羊肉粉等高科技進行合成。
後廚的倉庫都跟化學實驗室一樣，台麵上放的都是一些高科技，這些還都是小卡拉米，至少都是能上的了台麵，見得了光的。
更厲害的科技與狠活都放起來了，用的時候才拿出來，主打一個“你吃我推薦，我吃我不買”。
還有的烤串都有味兒了，那也不要緊，扔了多可惜啊，等有顧客點餐的時候，商家拿出來先在油鍋裡炸一下，然後多撒一點高科技進行遮味兒，烤好之後孜然跟辣椒麵放多一點，一吃一個不吱聲，嘎嘎香。
有的人腸胃不好，吃完燒烤回家就拉肚子，就是這個原因，食材不新鮮！
還有一個就是，現在很多的年輕人都比較喜歡吃麻辣燙，覺得味道非常鮮美，以為發白的湯真是用大骨頭熬製成的。
隻能說tooyoungtoosiple！
商家在做麻辣燙的時候為了節省成本，濃稠的湯底，你以為是真用大火給你熬出來的？隻不過是大骨濃縮香膏給到位了而已。
口味比較重的，麻椒精跟辣椒精各來一點，可不能給多了，給多了就倒沫子了。
菜品放完之後，再來點麻辣燙伴侶，主要成分是麥芽酚、增香劑跟增稠劑等，加一點之後就什麼都不用管了，等著出鍋就行了。
不得不說，味道確實可以，讓你恨不得把湯都喝完，最後出鍋的時候，再放一點異地香，讓你在大老遠的都能聞到香味。
之前薛佳琪和齊曉曉不想吃飯的時候就喜歡去吃麻辣燙，可自從吃了李東做的麻辣燙以後就很少去外麵吃了。當她們倆知道外麵的麻辣燙是怎麼做出來的以後，再也沒有吃過一次外麵的麻辣燙，實在是下不去嘴。
“所以能在家天天吃到美味是一件非常幸福的事情，我那些同事們都羨慕的不得了。”薛佳琪笑著吃口麵。
都知道薛佳琪的老公是開飯店的，很多人都去吃過，有的人還經常去吃，尤其是米線店裡有各種小吃和配菜，味道那是一絕。
即使有人覺得不太喜歡吃，但也很少有人會覺得難吃。
米線店還會根據顧客近期的點餐習慣靈活增減小吃和配菜，以最大程度的服務好顧客。
“這個鹵做的不錯，鹹淡正好。現在有些人比較注重養生，吃的都比較清淡，很適合像我這樣上年紀的人吃。”陳素芬笑著說道。
李東做的打鹵麵和外麵賣的不太一樣，他在鹵子裡麵放了切成碎末的蝦尾，又放了點韭菜末，這樣吃起來筋道，口味也不重。
“那我是不是也可以開個麵館，專門賣燴麵和打鹵麵之類的主食，再配上一些小菜，估計生意也不會差，還能多賺點。”李東打趣道。
“你有那精力嗎？把你現在這烤魚和米線經營好就已經很難得了，要知道貪多嚼不爛的道理。門店越來越多了，管理的難度是直線上升，任何一點差錯都有可能導致你前功儘棄，知道吧？
你還是老老實實一點，有老婆有孩子的人了，風險是你第一要考慮的因素，而不是再多賺多少錢。”陳素芬笑罵道。
聽著婆婆在教育李東，薛佳琪抿嘴一笑，也不插話。
之前李東就跟她提起過，說要不要再開個麵館，薛佳琪心裡是不太讚同的，覺得李東鋪的攤子太大了，不過嘴上卻是說她不懂讓李東自己好好考慮考慮。
然後薛佳琪就跟婆婆說李東有開麵館的想法，陳素芬知道以後第一反應也是不讚同。
正好剛剛李東又提起這事兒，陳素芬正好把李東懟一頓，打消他這個念頭。
“額，我就是提一句，也沒想過真要開。”李東悻悻的辯解道。
“不管你是真想開還是假想開，你要是征求我的意見的話，我是不讚同的。如果你硬要開我也不攔你，畢竟你現在成家了，是有媳婦兒孩子的大人了，有什麼事兒你們小兩口商量好就行，不用管我的看法。”陳素芬說道。
“媽，您可彆這麼說，您都乾餐飲二十年了，經曆的風風雨雨多了去了，這個家可少不了您的出謀劃策。特彆是在飯店經營上，我是一竅不通，也幫不上李東什麼忙，還得您總攬大局。”薛佳琪挽著婆婆的胳膊，三言兩語就把陳素芬哄的團團轉。
“我那就是一個小飯館，還沒有他一家烤魚店大，給他也不了什麼意見。”陳素芬嘴上是這麼說的，不過心裡卻是美得很。
兒媳婦能這麼抬舉她，那是心裡把她當回事兒，否則還真不用管她的看法和意見。
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