隨著時間推移，老李和另一名中年男人的菜也完成了。
但是……
“雖然說是創意菜，但你給我一塊泥巴，你給我一道蘋果燒甲魚，這……這麼新奇？”
“誒~你先彆急，先嘗嘗味道再說嘛！”
“就是，你都不嘗味道就將彆人亂說一通這可說不過去啊！”
聽見有人幫腔，這人也必須說了，拿起筷子嘗了兩口。
其餘人見狀也拿著自己那份品嘗起來。
品嘗完蘋果燒甲魚大家都麵無表情起來，複雜的看了眼中年男子，又將視線移到各自麵前的泥巴上。
老李見狀，忙解釋道：“這道菜還需要將外麵的泥巴敲開。”說著上前兩步開始操作。
等泥巴被敲開，一股雞肉的香氣撲麵而來。
掀開緊緊包裹住雞肉的荷葉，隻見雞肉色澤金黃，油光發亮，仿佛被陽光溫柔地撫摸過。
雞肉的紋理清晰可見，肉質鮮嫩多汁，輕輕一撕，便能感受到它的柔軟與滑嫩。
每一塊雞肉都散發著誘人的香氣，那是調料與雞肉完美融合的味道，既有調料的醇厚，又有雞肉的鮮美。
諸位評委驚奇的看了眼老李，看來這金宴樓還是有點東西啊……
倒是張知縣多看了老李幾眼，這……有這本事還需要在背後下黑手？
“哇，這雞的香氣真是令人陶醉。我仿佛能聞到荷葉的清香和雞肉的鮮美交織在一起，真是誘人。”一名老饕深吸一口氣，眼中閃過讚歎。
另一名老饕也點頭附和道：“沒錯，這味道真是獨特。我以前從未嘗試過這樣的烹飪方式，用荷葉包裹整雞再進行烤製，這樣不僅能保留雞肉的原汁原味，還能增添荷葉的清香，真是巧妙至極。”
眾人細細品味，叫花雞的口感層次豐富。
外層的雞皮酥脆可口，咬下去便發出“哢嚓”的脆響，緊接著是雞肉的鮮嫩多汁，在口中化開，讓人回味無窮。同時，荷葉的清香也滲透到了雞肉中，使得整道菜更加清新自然。
“這雞肉真是鮮嫩多汁，口感細膩。雞皮酥脆可口，與雞肉的鮮嫩形成了鮮明的對比，真是好吃了！”
“沒錯，這味道真是絕妙。調料的使用也恰到好處，既突出了雞肉的原味，又增添了豐富的口感。每一口都是對味蕾的極致挑逗，讓人忍不住想要一直品嘗下去。”
聽見評委們的大肆好評，老李臉上的笑容都快遮掩不住了。
老李隻覺得當初遇到的那個老乞丐真是自己的福星。
沒錯，這個菜根本不是老李自己想出來的，頂多他的作用就是將調料根據自己的經驗更改了一下，讓這道菜的味道更加鮮美。
但是創意和做法都是當初夜宿郊外時遇到的一個老乞丐教他的。
也不算是教，隻能說是在一旁看見了，算是偷師？
本來這道菜是打算給金宴樓出新品的，但是陳掌櫃說這麼泥巴，有礙觀瞻，影響金宴樓的名聲，就給取消了。
沒想到倒是在今天派上了用場。
很快趙曉飛的菜也被端上了評委桌，是他平日裡鑽研的一些烤串，因為醃製和處理各種食材花費了一些時間，這才弄到現在。
也因為他鑽研這些需要香料，這才恰好幫了大力一把。
一串串被竹簽串起的蔬菜、肉類，灑滿香料，被油水烤得金黃酥脆，誘人至極。
評委們吃得歡快，一串又一串，吃得各個一臉的香料。
“香！這道菜，也好吃，哈哈哈哈，今天倒是讓我們吃到不少好菜！”
“可不是，這還得多虧論逍遙搞這麼個比賽，不然我們什麼時候才能吃到這幾道創意菜啊！哈哈哈哈”
“嗯，好吃。好像還有一道菜是吧？”
“嗯，你這麼一說好像是的。”