第83章 急事_天災後我靠異能種田發家_思兔閱讀 

第83章 急事(1 / 2)

快過年了,距離年節沒幾天了,男人們商量著要殺豬宰羊。

年前要殺四隻豬,每隻都在三百多斤以上,一部分留著自家吃,一部分也要給朋友們送送禮,另外孤兒院孩子們也送點肉過去,家養的肉乾淨沒雜質,讓孩子們也過個好年。

今年打算把孤兒院所有孩子們接過來在農場過年,初五再回去,初六要上學了。

他們在院子裡點了土灶,燒了熱水,學東和石磊捆了豬就開始宰殺了。

拿著刀就開始刮毛了,用熱水燙一下順勢開始刮毛,這樣大體的毛就可以被刮掉,速度要快,冷了不好褪毛。

豬頭切下來放一邊,回頭一起弄。

按照四隻和骨頭順茬剔骨切肉,排骨裡麵是板油,這要留下來熬豬油做菜吃。

一家人都在忙,孩子們燒水端盆,倒水,李盼和劉倩等人刮毛,剁骨頭切肉,清洗豬大腸。

一會豬大腸洗乾淨煮好用辣皮子洋蔥一起爆炒,吃著也很解饞。

小腸留著燉爛點,做肥腸酸辣粉,女人孩子們都愛吃這一口,自家做的紅薯粉條和土豆粉條。

這個在店鋪裡賣的也可好了,便宜實惠也算一道菜。

今天吃殺豬菜,顧燁掌勺,楊正飛和顧雲在旁邊打下手幫忙,李盼劉倩給洗肉切菜。

一家人都在院子裡忙的熱火朝天,外頭太冷要燒熱水清洗豬毛,做飯在屋裡廚房做,滿屋都是熱騰騰的哈氣,雲仙霧罩的,瞅著這熱乎氣就覺得熱鬨,有了過年的氛圍。

四隻豬忙了兩天才弄完的,男人們還熏了點臘肉。

留了幾隻腿做火腿,顧燁會做,之前買了點火腿肉做醃篤鮮,他廚藝一等一,這道菜做的那叫一個鮮美,可把大家吃美了,一直央求他做點火腿來吃吃,自家有新鮮豬肉麼。

這不今年冬天,十二月殺了一批豬賣給基地,他們留了些自家吃就是留了幾隻腿來做火腿,這快過年了再做一批,等來年開春做好了,拿去送禮也漂亮的很。

吃豬菜自然要請客,巡邏隊關係交好的朋友們都來幫忙了。

自家釀的糧食酒和果子酒,分三次請朋友們來吃飯,主要是巡邏隊有任務,不能一股腦全離崗,隻能等休息時湊一波。

男人們在一起喝酒吃肉,暢快聊天,似乎有很久沒有這樣高興了,滿桌子都是肉和好菜,讓大家感覺到踏實安心。

以前請客能吃個雜糧饅頭,有個綠葉菜就是很高的待遇了,經過兩年多的奮鬥,他們也算鹹魚翻身,能吃飽喝足,想起以前跟做夢一樣。

李盼和劉倩還有基地的女隊員們,吃的是果子酒跟孤兒院孩子們坐一桌,熱鬨的吃菜聊天,喝飲料奶茶果子酒看電影,美滋滋。

孩子們抱著奶茶喝的不亦樂乎,圍著大人們笑的嘰嘰喳喳,像可愛的小鳥,跑到院子裡放炮仗,點呲花,氣氛溫馨又熱鬨,這才有過年的氣氛麼。

朋友們吃完告辭回基地了,來的時候都給帶了小禮物,是大家一份心意。走的時候李盼給每個人都裝了農場的特色產品,茶葉水果,肉糧食,自己吃送禮都行。

朋友們就是互相往來的,雖然她有點社恐,但該有的禮節和教養不能缺。

過完年就二月底了,顧燁帶著孩子們把火腿拿出來晾曬,趕等四月份就徹底結束了,這段日子是晾曬高峰期,不然會發黴的。

她種的中藥都活了,洗髓果也活了,但苗很小還不到挪盆的時候。

三月初終於見到靈植種子有一棵成活的,長了兩片嫩綠的小芽苗,她都不敢碰,生怕碰一下就死了。每日照料也小心翼翼的輸送異能。

地裡的農作物隔幾日檢查一遍,謝玲他們照顧的特彆仔細,現在不用自己盯那麼緊了,他們可以照顧的很好。

顧燁和石磊升級了,成為高階異能者,學東做了重新分配。



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